Чебуреки на кефире с мясным фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Простые закуски • Рецепт чебуреков
Чебуреки с говяжьим и свиным фаршем
для теста:; вода 300 мл; мука 4 стак.; масло растительное 8 ст.л.; водка 1 ч.л.; сахар 1 ч.л.; соль 1/2...
Чебуреки с мясным фаршем в духовке
для теста:; мука 210 г; яйца 1 шт.; вода 1/2 стак.; масло растительное 2,5 ст.л.; для начинки:; мясной...
Ингредиенты
для начинки:
- мясной фарш 500 г
- лук репчатый 2-3 головки
- бульон мясной
- специи
Как приготовить
Тесто на кефире получается не сухое, чуть-чуть хрустящее, тоненькое, как бархат. В емкость налить кефир, вбить яйцо, насыпать соль. Взбить вилочкой. Насыпать муку, перемешать.
Густую массу положить на стол, замесить среднее тесто. Отставить минут на двадцать. Приготовить начинку: смешать фарш с луком, специями и бульоном или водой. Размешать. Начинка должна быть немного жидкой.
Разделить тесто на десять кусочков. Каждый раскатать, в центр положить начинку. Сделать чебурек. Чтобы не вытек сок, краешки раскатать скалкой. Лишнее тесто срезать. Жарить чебуреки на кефире на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.
Домашние чебуреки на кефире
Тесто:; Кефир — 1 стака; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Мука — 350 гр. + 50 гр. для посыпки теста; Начинка:;...
Чебуреки на кефире с мясом
для теста; Мука пшеничная 3 стак.; Яйца куриные 3 шт.; Кефир 0,5 стак.; Сметана 2 ст.л.; Масло подсолнечное...
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик чебуреков на кефире с мясным фаршем
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Вкуснее чем домашние чебуреки на кефире?
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо katarina за рецепт!!!
Обязательно сделаю чебуреки на кефире с мясным фаршем!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Рецепт просто бомба!!!!
чебуреки на кефире с мясным фаршем готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт чебуреков на кефире с мясным фаршем.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо, katarina!
Ваш рецепт чебуреков на кефире с мясным фаршем всё-таки самый лучший из всех!
Девочки, чебуреки на кефире с мясным фаршем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Чебуреки с куриным фаршем
филе куриное — 350 г; лук репчатый — 1 шт.; вода — 130 мл; маргарин — 40 г; мука пшеничная — 2 стак.;...
Рецепт чебуреков с говядиной
Вода 250 мл; Пшеничная мука 4 стак.; Лук репчатый 2 головки; Говяжий фарш 600 г; Яйцо куриное 1 шт.;...
Как приготовить кабачковые чебуреки
кабачки - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; крахмал - 20 г; мука - 180 г; соль - 1 ч.л.; перец черный молотый...
Чебуреки из духовки
мука - 1 г; яйцо - 1 шт.; вода - 1 стак.; куриное филе - 120 г; помидоры - 1 шт.; творог - 9 банок; грибы...
Для теста:; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Мука - 500 г; Соль - 0.5 ч.л.; Для начинки:; Фарш мясной -...
Чебуреки с овощами Картофель 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Тыква 100 г; Растительное масло 10 ст.л.; Вода 0.5 стак.; Лук...
Чебуреки на пиве Пиво - 250 мл; Мука - 3 стак. (200 мл); Фарш мясной - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Подсолнечное...
Рецепт чебуреков
мука 3,5-4 стак.; яйцо 1 шт.; растительное масло 5 ст.л.; соль 1 щепотка; сахар 1/2 ч.л.; вода 1 1/4...
Чебуреки с мясом на минеральной воде
Говядина 300 г; Свинина 300 г; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 4 стак.; Газированная вода 250 г; Подсолнечное...
Чебуреки с бараниной из простого теста
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Пшеничная мука 1 кг; Вода 400 мл; Подсолнечное масло 2 столовые ложки;...