Омлет с кефиром
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 160 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на скорую руку.
Омлеты мы готовим чуть ли не ежедневно на завтрак для себя и домочадцев. Существуют разные способы того, как добиться нежного сбалансированного вкуса. Вот, как приготовить омлет с кефиром.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Рецепты на скорую руку • Рецепт омлета
Для приготовления необходимым является, пожалуй, только одно условие наличие яиц. Все остальное можно варьировать. Кладут в него и молоко, и простоквашу, и кефир. В общем, любые молочные и кисломолочные продукты будут вписываться хорошо в это блюдо. Его прекрасно дополнит свежая зелень.
Тэбе-Омлет и Омлет тонкий
яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...
Омлет по-мексикански
яйца куриные - 4 шт.; кукуруза консервированная - 200 г; рис басмати - 4 ст.л.; сыр - 70 г; перец чили...
Ингредиенты
- Яйца — 8 шт.
- Кефир — 1 стак.
- Колбаса — 150 г
- Масло сливочное — 50 г
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Лук зеленый — 1 Пучок
Как приготовить
Берем глубокую миску. Разбиваем в нее яйца. Берем венчик или миксер и взбиваем яйца до однородной консистенции. Вливаем кефир и еще раз взбиваем.
Для омлета можно использовать любую колбасу на ваш вкус. Я обычно кладу ту, которая у меня завалялась в холодильнике. Нарезаем колбаску на мелкие кубики и бросаем в яйца.
Омлет можно готовить без зелени. Но я привыкла ее везде добавлять. У меня в наличии всегда есть пучок петрушки или зеленого лука. Моем зелень, рубим и кладем в миску. Добавляем соль и перец.
Теперь берем сковородку. Ставим ее на огонь и бросаем в нее кусок сливочного масла. Конечно, подсолнечное тоже подойдет. Но на сливочном вкус куда нежнее. Затем выливаем омлетную смесь в сковородку и накрываем крышкой.
Ставим огонь на среднюю мощность и тушим омлет, не поднимая крышку, чтобы он не опал. Лучше, если крышка прозрачная. Когда омлет поднимется и загустеет, выключаем. Подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт омлета с кефиром
Омлет в мультиварке
Молоко (домашнее) 2 ст.л.; Яйца куриные 3 шт....
Омлет по-французски
яйцо — 3 шт.; сливочное масло — 20 г; соль — - По вкусу; укроп — - По вкусу; петрушка — - По вкусу; сыр...
Итальянский омлет
яйцо — 4 шт.; помидор — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое — 30 мл; базилик; черный перец; со...
Комментарии
Исмагзамова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Кто-нибудь готовил тэбе-омлета и омлет тонкий cookingplus.ru/zakuski/omlet/tyebe-omlet-i-omlet-tonkii?
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Vkysno, spasibo.
Спасибо огромное за рецепт, Исмагзамова!
омлет с кефиром просто супер.
Все мои подруги делают теперь омлет с кефиром по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Попробовали сегодня омлет с кефиром, просто класс!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
За рецепт спасибо
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик омлета с кефиром
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, омлет с кефиром суперрр!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
ОЧ вкусно получилось)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Омлет с кабачками
400 г кабачковъ; 4 яйца; 130 г творога любой жирности; 3 зубчика чеснока; небольшой пучок петрушки; соль,...
Рецепт омлета с зеленью
Зелень — 20-30 г; Яйцо — 3 шт.; Перец — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ч.л....
Как приготовить омлет в рулете
2 яйца; 2 ст.л.молока; щепотка соли и сахара; Сыр; Колбаса; Зелень...
Омлет с цукини
Оливковое масло — 3 ст.л.; Цукини — 2 шт. (Небольшого размера); Яйца — 6 шт.; Зелень лука, мяты и укроп...
Яйца — 2-3 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Соль — По вкусу...
Тайский омлет Фарш свиной — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Соус соевый — 1 ч.л.; Масло растительное...
Омлет Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...
Омлет классический с молоком
Яйцо — 3 шт.; Молоко — 90 мл; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Соль — 2 Щепотки (по вкусу)...
Вареный омлет в пакете
Яйца - 5 шт.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...