Простой рецепт болгарской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 160 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин.
Ключевые ингредиенты этого блюда - традиционный болгарский сыр брынза и зеленый лук. Именно они придают омлету особую пикантность и вкус. Омлет по-болгарски то, что нужно для семейного застолья.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Холодные закуски • Рецепт омлета
Омлет по-болгарски готовится с использованием хорошей брынзы. Потрите ее на терке, смешайте с взбитыми яйцами и молоком. Размешайте смесь и вылейте на сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжарьте до готовности, посыпьте зеленым луком, сверните пополам, снимите со сковороды и сразу подайте на стол. Приятного аппетита!
Тэбе-Омлет и Омлет тонкий
яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...
Омлет в микроволновке
Яйца — 5 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)...
Взбейте яйца при помощи венчика.
Добавьте тертую брынзу.
Влейте молоко и хорошо перемешайте.
Растопите сливочное масло и вылейте на сковороду омлетную массу.
Обжарьте до готовности, посыпьте зеленым луком, сверните пополам и снимите со сковороды.
Омлет с шампиньонами
Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйца 2-3 шт.; Молоко 80 мл; Соль, перец (по вкусу); Масло подсолнечное...
Омлет в мультиварке
Молоко (домашнее) 2 ст.л.; Яйца куриные 3 шт....
Омлет по-французски
яйцо — 3 шт.; сливочное масло — 20 г; соль — - По вкусу; укроп — - По вкусу; петрушка — - По вкусу; сыр...
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Сделала омлет по-болгарски, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Я уверенна, что тэбе-омлет и омлет тонкий многим понравиться!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить омлет по-болгарски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю омлет по-болгарски в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Сижу сейчас, доедаю омлет по-болгарски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я недавно как раз делала омлет по-болгарски.
Рецепт омлета по-болгарски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вкуснятина неописуемая!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
katarina94, ваш рецепт омлета по-болгарски самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я приготовила омлет по-болгарски для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А омлет по-болгарски не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
По совету коллеги приготовила этот омлет по-болгарски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Прочитала, надо попробовать.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт омлета по-болгарски меня выручил!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Омлет с начинкой
Красная рыба слабосоленая 50 г; Сливочное масло 25 г; Помидоры 1 шт.; Твердый сыр 30 г; яйца 2 шт....
Рецепт омлета кусочками
Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...
Как приготовить омлет фриттата
3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...
Сладкий омлет
яйца 2-3 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Сахарная пудра (ванильная) по вкусу; Ягоды (любые)...
Фарш свиной — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Соус соевый — 1 ч.л.; Масло растительное...
отварная вермишель — 300 г; сосиски — 2 шт.; майонез — 2 ст.л.; яйца — 3 шт.; сыр — 30 г; соль — 1/3...
Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...
Омлет с копченым лососем и зеленым луком
Куриное яйцо (крупное) 4 шт.; Яичный белок 4 шт.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Зеленый лук с луковицей...
Фриттата с кабачками
Яйца — 3 шт.; Сливки — 100 мл; Средний кабачок — 1 шт.; Куриное филе отварное — 200 г; Зелень укропа,...