Омлет с шампиньонами

ospeyar1990
ospeyar1990

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 331 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на скорую руку, на полдник.

Рецепт омлета с шампиньонами
Фотография рецепта омлета с шампиньонами

Предлагаю вам вкусный омлет с шампиньонами. Обычно я готовлю такой омлет когда нужно быстро перекусить, а просто жарить яйца не хочется. Такой омлет очень любит мой муж. Омлет также подать вместе с отварным картофелем.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
331 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На скорую руку, На полдник

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Рецепты на скорую руку  • Закуска из шампиньонов  • Быстрые закуски  • Рецепт омлета

Рецепт Тэбе-Омлета и Омлет тонкий

Тэбе-Омлет и Омлет тонкий

яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Азербайджанского омлета

Азербайджанский омлет

яйца куриные 3 шт.; сливки молочные (33%) 50 г; моцарелла 50 г; шпинат 20 г; зелень (укроп, кинза и петрушка)...

Ингредиенты

  • Шампиньоны 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйца 2-3 шт.
  • Молоко 80 мл
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло подсолнечное 3 ст.л.
  • Лук зеленый (для подачи)

Как приготовить

Шампиньоны следует нарезать пластинками. Разогреть в сковороде масло и обжарить в нем грибы.

Рецепт омлета с шампиньонами

Полукольцами нарезать лук и добавить его к грибам. Обжарить еще пару минут.

Рецепт омлета с шампиньонами

В миску разбить яйца, посолить и поперчить, затем расколотить и влить молоко.

Рецепт омлета с шампиньонами

Яичной смесью залить грибы, прикрыть сковороду крышкой и жарить 5-7 минут, пока омлет схватится.

Рецепт омлета с шампиньонами

Подать омлет со свежими овощами, посыпав измельченным луком. Приятного аппетита!

Рецепт Омлета по-французски

Омлет по-французски

яйцо — 3 шт.; сливочное масло — 20 г; соль — - По вкусу; укроп — - По вкусу; петрушка — - По вкусу; сыр...

Рецепт Омлета кусочками

Омлет кусочками

Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Херст Римма
Херст Римма

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я омлет с шампиньонами готовить...

lirsimuro
lirsimuro

Омлет с шампиньонами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

bezuglaya_99
bezuglaya_99

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить омлет с шампиньонами.

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

А я рискнула приготовить cookingplus.ru/zakuski/omlet/azerbaidzhansky-omlet для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

nastasya70
nastasya70

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

margarita94
margarita94

Как это должно быть вкусно!!!!

intung1995
intung1995

Ospeyar1990, Рецепт просто прелесть!

eritor
eritor

Готовила омлет с шампиньонами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит омлет с шампиньонами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

kristina
kristina

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Алиса Скорохватова
Алиса Скорохватова

Круто

alena74
alena74

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

emyed
emyed

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

lirsimuro
lirsimuro

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Спасибо огромное за рецепт омлета с шампиньонами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

yakusheva_77
yakusheva_77

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

zoya
zoya

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

lyudochka82
lyudochka82

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Рецепт Омлета на кефире

Омлет на кефире

Яйцо — 2 шт.; Кефир — 50 г; Мука — 2 ст.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Масло растительное — По вкусу (для жарки);...

Рецепт Омлета с грибами

Рецепт омлета с грибами

Яйца — 3 шт.; Шампиньоны замороженных — 100 г; Лук репчатый — 30 г; Сливки 20 %-ной жир. — 3 ст.л.; Молоко...

Рецепт Омлета с изюмом

Как приготовить омлет с изюмом

2 яйца; 80-100 г изюма; 100 г жирных сливок или молока; 1 ст.л. сахара; 2 ст.л. муки (без верха); корица;...

Рецепт Омлета Финзерб

Омлет Финзерб

масло сливочное; петрушка — 1 пучок; эстрагон — 2 веточка; яйцо — 3 шт.; сливки — 90 мл; мука; шампиньоны...

Сладкий омлет

яйца 2-3 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Сахарная пудра (ванильная) по вкусу; Ягоды (любые)...

Рецепт Омлета с сыром Омлет с сыром

яйцо куриное 2 шт.; сыр 50 г; масло 1 ст.л....

Рецепт Омлета Сытного Омлет Сытный

отварная вермишель — 300 г; сосиски — 2 шт.; майонез — 2 ст.л.; яйца — 3 шт.; сыр — 30 г; соль — 1/3...

Рецепт Омлета

Рецепт омлета

Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...

Рецепт Классического французского омлета с сыром

Классический французский омлет с сыром

Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 1 ч.л.; Сыр 50 г; Сливочное масло 1 столовая ложка; Перец черный молотый по...

Рецепт Омлета Фриттата

Омлет Фриттата

3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...