Паштет из свиной печени

Фоломеева Дария
Фоломеева Дария

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 262 ккал.

Рецепт паштет из свиной печени
Фотография рецепта паштет из свиной печени
Время подготовки:
30 мин
Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
262 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Рецепт паштеты

Паштет из свиной печени можно использовать в качестве намазки на хлеб или наполнения для фаршированных яиц. А готовится такое блюдо очень просто.

Рецепт Паштет из говяжьей печени диетический

Паштет из говяжьей печени диетический

Печень говяжья — 1 кг; Молоко — 700 мл; Лук репчатый — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Масло...

Рецепт Запеченный паштет из куриной печени

Запеченный паштет из куриной печени

Печень куриная 800 г; Коньяк 45 мл; Перец черный молотый ½ ч.л.; Сливочное масло 250 г; Соль 1 ч.л.;...

Ингредиенты

  • Сметана 50 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Бекон копченый 100 г
  • Свиная печень 500 г

Как приготовить

Лук и бекон мелко нарезать и слегка обжарить.

Нарезать печень кубиками и добавить к луку и бекону. Присыпать солью и перцем. Обжаривать не более 10 мин

Готовую печень охладить и взбить блендером.

Добавить сметану и взбить до получения мягкой текстуры.

Лук мелко порубить, морковь натереть и обжарить на сливочном масле.

Печень нарезать крупными кусками, обжарить в другой сковороде на сливочном масле.

Готовую печень выложить в другую емкость, а в сковороду добавить очищенные и нарезанные грибы.

Все ингредиенты перемешать и взбить блендером.

Отварить печень до готовности. Если при резке ножом не вытекает сок, значит, она готова.

Охлажденную печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.

Порубить лук, натереть морковь и слегка их обжарить.

Сыр мелко натереть.

Перемешать овощи, сыр, печень, добавить соль, перец, майонез. Вымешать все до однородности.

Видео рецепт паштет из свиной печени

Рецепт Запеченный паштет из утиной печени

Запеченный паштет из утиной печени

Куриное филе - 100 г; Утиная печень - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливки - 100 мл; Коньяк - 40 мл; Соль...

Рецепт Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из куриной печени с грибами

Куриная печень — 0,5 кг; Грибы — 250 г; Лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Мед — 1 ч.л.; Масло — 100 г;...

Рецепт Домашний паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени

400 г куриной печени; 1 морковь; 2 средние луковицы; 1 ст.л. сливок или сметаны; мускатный орех - щепотка;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yulya82
yulya82

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

chernyakova_84
chernyakova_84

Фоломеева, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Лиля Сечная
Лиля Сечная

Настя, спасибо за рецепт!

Врясова Зина
Врясова Зина

Спасибо большое за рецепт, Фоломеева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rular
rular

Попробуйте рецепт куриного паштета из печени, это просто и вкусно.

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Фоломеева вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Чередник Софья
Чередник Софья

А что вы нашли в паштете из свиной печени??? Мне, например, не очень понравилось:(

inga
inga

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

lomova_76
lomova_76

Делала паштет из свиной печени на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
паштет из свиной печени — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Фоломеева)))))

khlystunova_83
khlystunova_83

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

antou1986
antou1986

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ulyurded
ulyurded

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

saldupa
saldupa

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Рецепт Паштет из печени Новогодний

Паштет из печени Новогодний

Куриная печень — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Луковица — 1 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...

Рецепт Домашний паштет из печени

Рецепт домашний паштет из печени

Печень — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Масло сливочное — 1 ст.л.; Молоко —...

Рецепт Паштет из говяжьей печени

Как приготовить паштет из говяжьей печени

Говяжья печень 1,5 кг; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Сливки 30%-ные 200 мл; Сливочное масло 300...

Рецепт Куриный паштет из печени

Куриный паштет из печени

Печень куриная — 0,8 кг; Луковица — 2 шт.; Морковка — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Соль — По вкусу...

Паштет из куриной печени

куриная печень - 1 кг; крупные луковицы - 2 шт.; сливочное масло - 50 г; тимьян свежий - 6 веточек; жирные...

Рецепт Паштет из печени кролика Паштет из печени кролика

печень - 500 г; морковь - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; сметана - 1 ст.л.; сливочное масло - ½ ст.л.; соль...

Рецепт Паштет из утиной печени Паштет из утиной печени

печень утиная - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мускатный орех молотый - 1 щепотка; черный...

Рецепт Паштет из сала с чесноком

Паштет из сала с чесноком

Специи 30 г; Грецкие орехи 60 г; Сало соленое 150 г...

Рецепт Печеночный паштет из говяжьей печени в мультиварке

Печеночный паштет из говяжьей печени в мультиварке

Печень говяжья — 500 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло сливочное — 150 г; Растительное...