Паштет из свиной печени
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 262 ккал.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Рецепт паштетов
Паштет из свиной печени можно использовать в качестве намазки на хлеб или наполнения для фаршированных яиц. А готовится такое блюдо очень просто.
Паштет из говяжьей печени диетический
Печень говяжья — 1 кг; Молоко — 700 мл; Лук репчатый — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Масло...
Запеченный паштет из куриной печени
Печень куриная 800 г; Коньяк 45 мл; Перец черный молотый ½ ч.л.; Сливочное масло 250 г; Соль 1 ч.л.;...
Ингредиенты
- Сметана 50 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Бекон копченый 100 г
- Свиная печень 500 г
Как приготовить
Лук и бекон мелко нарезать и слегка обжарить.
Нарезать печень кубиками и добавить к луку и бекону. Присыпать солью и перцем. Обжаривать не более 10 мин
Готовую печень охладить и взбить блендером.
Добавить сметану и взбить до получения мягкой текстуры.
Лук мелко порубить, морковь натереть и обжарить на сливочном масле.
Печень нарезать крупными кусками, обжарить в другой сковороде на сливочном масле.
Готовую печень выложить в другую емкость, а в сковороду добавить очищенные и нарезанные грибы.
Все ингредиенты перемешать и взбить блендером.
Отварить печень до готовности. Если при резке ножом не вытекает сок, значит, она готова.
Охлажденную печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Порубить лук, натереть морковь и слегка их обжарить.
Сыр мелко натереть.
Перемешать овощи, сыр, печень, добавить соль, перец, майонез. Вымешать все до однородности.
Видео рецепт паштета из свиной печени
Запеченный паштет из утиной печени
Куриное филе - 100 г; Утиная печень - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливки - 100 мл; Коньяк - 40 мл; Соль...
Паштет из куриной печени с грибами
Куриная печень — 0,5 кг; Грибы — 250 г; Лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Мед — 1 ч.л.; Масло — 100 г;...
Домашний паштет из куриной печени
400 г куриной печени; 1 морковь; 2 средние луковицы; 1 ст.л. сливок или сметаны; мускатный орех - щепотка;...
Комментарии
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Фоломеева, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт, Фоломеева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Попробуйте рецепт куриного паштета из печени, это просто и вкусно.
Фоломеева вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
А что вы нашли в паштете из свиной печени??? Мне, например, не очень понравилось:(
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Делала паштет из свиной печени на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
паштет из свиной печени — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Фоломеева)))))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Паштет из печени Новогодний
Куриная печень — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Луковица — 1 шт.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...
Рецепт домашнего паштета из печени
Печень — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Масло сливочное — 1 ст.л.; Молоко —...
Как приготовить паштет из говяжьей печени
Говяжья печень 1,5 кг; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Сливки 30%-ные 200 мл; Сливочное масло 300...
Куриный паштет из печени
Печень куриная — 0,8 кг; Луковица — 2 шт.; Морковка — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Соль — По вкусу...
куриная печень - 1 кг; крупные луковицы - 2 шт.; сливочное масло - 50 г; тимьян свежий - 6 веточек; жирные...
Паштет из печени кролика печень - 500 г; морковь - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; сметана - 1 ст.л.; сливочное масло - ½ ст.л.; соль...
Паштет из утиной печени печень утиная - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мускатный орех молотый - 1 щепотка; черный...
Паштет из сала с чесноком
Специи 30 г; Грецкие орехи 60 г; Сало соленое 150 г...
Печеночный паштет из говяжьей печени в мультиварке
Печень говяжья — 500 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло сливочное — 150 г; Растительное...