Печеночный паштет по-домашнему
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 342 ккал.
Бутерброды - идеальное решение для завтрака, фуршета, пикника. С чем же приготовить бутерброд? Отлично подойдет паштет. Самый распространенный и популярный паштет из печени. Нежный, ароматный, питательный.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Домашние закуски • Рецепт паштетов
Печеночный паштет из говяжьей печени в мультиварке
Печень говяжья — 500 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло сливочное — 150 г; Растительное...
Мясо-печеночный домашний паштет
говяжья печень - 1 кг; морковь - 10; соль - 1; манная крупа - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; перец -...
Ингредиенты
- говяжья печень - 600 г
- морковь - 2
- масло сливочное - 70 г
- масло растительное - 2 шт.
- лавровый лист - 3 шт.
- перец душистый - 6 шт.
- соль - ½
- вода - ½ стак.
- орех мускатный - ¼ шт.
- перец белый - по вкусу
Как приготовить
Печень освободить от пленок, нарезать на крупные куски и замочить в холодной воде на 2 часа.
Печень опустить в горячую воду, довести до кипения, снять образовавшуюся пену, добавить лавровый лист и душистый перец. Варить 15 минут.
Печень остудить и нарезать на маленькие кусочки.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами.
На растительном масле обжарить лук, добавить морковь и жарить 5 минут.
Добавить печень, воду, посолить и тушить под крышкой 15 минут.
В конце добавить сливочное масло, мускатный орех и белый перец.
Печень с овощами остудить и взбить блендером.
Паштет готов) Можно приготовить бутерброды! Угощайтесь!
Паштет печеночный с орехами
печень куриная 600 г; сало свиное 250 г; филе куриное 300 г; лук белый 2 шт.; яйца сырые 3 шт.; батон...
Печеночный паштет с грибами
печень куриная 400 г; лук белый 2 шт.; морковка 1 шт.; смалец 100 г; грибы 200 г...
Комментарии
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Пойду готовить надеюсь получится!!!
На сайте нашла паштет печеночный нежный просто ли приготовить?
Шикарный рецепт печеночного паштета по-домашнему!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Маринкина, что так же вкусно.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо!!!
печеночный паштет по-домашнему СУПЕР!!!
Вкуснятина
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делала печеночный паштет по-домашнему уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Печеночный паштет с фасолью
печень куриная 200 г; фасоль (консервированная) 80 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; чеснок (зубчика) 2 шт.;...
Рецепт рыбного паштета по-домашнему
Творог нежирный 100 г; Сметана 100 г; Горчица 0,5 ч.л.; Соль (крупная); Перец (черный и красный); Лайм...
Как приготовить паштет печеночный нежный
печень куриная 300 г; яблоко 2 шт.; тыква 200 г; яйцо куриное 3 шт.; масло сливочное 100 г; лук порей...
Креветочный паштет
креветки (консервированные) 50 г; масло сливочное 20 г; укроп 2 веточка; чили 1 г; соль 1 щепотка...
Печень говяжья - 1.2 кг; Сливочное масло - 200 г; Морковь - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Молоко - 1 стак. (200...
Печеночный паштет Лук репчатый (100г) 2 шт.; Печень куриная 500 г; Сливки 20-22% 200 мл; Коньяк 50 мл; Оливковое масло...
Паштет из селедки Сельдь 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Оливковое масло 20 мл; Васаби...
Рецепт паштета фуа-гра
куриная печень - 300 г; лук репчатый - 1 головка; вино белое сухое - 2 ст.л.; тимьян - по вкусу; соль...
Паштет Пустыня Сахара
куриная печень - 330 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; масло сливочное - 80 г; молоко - 200 мл;...
Паштет из тунца и творожного сыра
тунец консервированный - 200 г; творожный сыр - 100 г; помидоры вяленые - 5 шт.; оливки без косточек...