Блинный печеночный торт

оля_я
оля_я

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 536 ккал.

Рецепт блинный печеночный торт
Фотография рецепта блинный печеночный торт

Если вы любите блины, если вы любите блюда из печени, и если вы любите блинчики, фаршированные печенью, но при этом вам хочется чего-то новенького, оригинального из хорошо знакомого, старенького, то этот рецепт для вас…

Общее время:
1 ч
Рецепт на
Калорий:
536 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Простые закуски  • Рецепт печеночный торт

Рецепт Печеночный торт с шампиньонами

Печеночный торт с шампиньонами

печень (куриная или говяжья) 600 г; сметана 100 г; яйцо 1 шт.; мука 50-60 г; соль; шампиньоны 300-400...

Рецепт Печеночный торт с баклажанами

Печеночный торт с баклажанами

Печень говяжья 1 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 3 ст.л.; Соль по вкусу; Баклажан 2 шт.; Лук 1 шт.; Морковь...

Ингредиенты

Для блинов

  • молоко – 500 мл
  • мука – 200 гр
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 15 гр
  • соль – 5 гр
  • масло растительное для смазывания сковороды
  • масло сливочное для смазывания блина

Для начинки

  • печень говяжья – 500 гр
  • лук репчатый – 200 гр
  • яйцо – 2 шт.
  • соль, перец черный молотый – по вкусу
  • масло растительное для жарки

Как приготовить

То, что нам понадобится:

Рецепт блинный печеночный торт

Соединить яйца, соль, сахар, муку, половину порции молока. Взбить до однородной массы, постепенно доливая оставшееся молоко.

Рецепт блинный печеночный торт

Испечь блины, смазывая сковороду небольшим количеством масла (я это делала кисточкой).

Рецепт блинный печеночный торт

Лук мелко порезать, обжарить на среднем огне до слегка золотистого цвета. Остудить.

Рецепт блинный печеночный торт

Печень порезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде до готовности, немного остудить

Рецепт блинный печеночный торт

Готовую печень вместе с луком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйца, перемешать (можно миксером на маленькой скорости) до однородной массы.

Рецепт блинный печеночный торт

Форму смазать сливочным маслом (достаточно только дно, т. к. бортиков торт не касается). Блины уложить один на другой, прослаивая печеночным фаршем. Размер формы, а также высота тортика, зависят от размеров блинов.

Рецепт блинный печеночный торт

Разогреть духовку до 180 градусов, запекать торт в течение 10 минут. Вынуть блюдо из духовки, смазать верхний блин сливочным маслом, украсить зеленью и… Приятного аппетита!

Рецепт Печеночный торт со сметаной

Печеночный торт со сметаной

Печеночные блины для торта:; 0,5 кг куриной печени; 3 яйца; 200 г муки; 100 мл молока; 1 луковица; соль,...

Рецепт Печеночный торт с чесноком

Печеночный торт с чесноком

Печень говяжья 500 г; Пшеничная мука 1 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 1 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 2 шт.;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
inears1970
inears1970

Оля_я, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт печеночного торта!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

manya81
manya81

Когда в первый раз попробовала блинный тортик, мне не понравилось.

karapchuk_75
karapchuk_75

Вкусняша, вкусняша!!!

razintseva_98
razintseva_98

Оля_я, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении блинного тортика.

hedand
hedand

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

skalkina_96
skalkina_96

Оля_я, замечательный рецепт печеночного торта!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lyuba
lyuba

Оля_я, спасибо.
Приготовила печеночный тортик.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

intung1995
intung1995

Попробуйте приготовить блинный тортик, там все по шагам расписано.

uroror1970
uroror1970

Оля_я, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Молева Анна
Молева Анна

Попробую приготовить блинный тортик.

teashi
teashi

Отлична идея!

Рецепт Печеночный торт с блинами

Печеночный торт с блинами

Для блинов:; Печень говяжья - 1 кг; Мука - 150 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 150 мл; Соль - по вкусу; Для...

Рецепт Печеночный торт с омлетом

Рецепт печеночный торт с омлетом

Куриная печень — 500 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Мука — 4-5 ст.л.; Молоко — 150 мл;...

Рецепт Печеночный торт Нежность

Как приготовить печеночный торт нежность

печень телячья 500 г; лук 3 шт.; яйца 5 шт.; молоко 1 л; масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.; майонез...

Рецепт Печеночный блинный торт

Печеночный блинный торт

яйцо - 3 шт.; куриная печень - 1000 г; сахар - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок -...

Блинно-печеночный торт

морковь - 2; чеснок - 1 стак.; майонез - 2 ст.л....

Рецепт Блинный торт с печенью Блинный торт с печенью

Тесто для блинов:; 500 мл молока; 150 г муки; 2 яйца; 100 мл чистой воды; 2 ст.л. растительного масла;...

Рецепт Печеночный торт Печеночный торт

куриная печень - 500 г; манная крупа - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок -...

Рецепт Торт Печеночный

Рецепт торт печеночный

яйцо - 1 шт.; мука - 6 шт.; чеснок - 6 стак.; петрушка - ½ пучка; майонез - 5 ст.л.; соус - по вкусу;...

Рецепт Праздничный торт из куриной печени с овощами

Праздничный торт из куриной печени с овощами

куриная печень 400 г; майонез 200-250 г; молоко 100-120 мл; мука 40-60 г; морковь 2-3 шт.; яйца 2 шт.;...

Рецепт Торт из говяжьей печени

Торт из говяжьей печени

500 г говяжей печени; 3 яйца; 100 мл молока; 2 ст.л.овсяных хлопьев; 1 луковица; 2 ст.л.растительного...