Блинный тортик с печенью и шпинатом
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 562 ккал.
Этот тортик, я готовила на Новый год! Получилось вкусно и всем знакомо, ведь каждый из нас знает вкус блинчиков с печенкой! Вся фишка в подаче и цвете блинчиков. Кстати, рецептом таких блинчиков когда то поделилась со всеми Оксана Марченко. Начинку можно использовать любую: грибную, овощную, сырную или даже фруктовую. У меня получился зеленый цветочек, очень симпатичный и вызывающий одно желание, поскорее попробовать! Вот и вы угощайтесь! С Рождеством Христовым!
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Рецепт печеночного торта
Блинный тортик с медовым кремом
маскарпоне - 150 г; сметана - 100 г; мед - 2 ст.л.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 1 шт.; разрыхлитель...
Блинный тортик Шоколад Милка
сливки 33-35% - 30 мл; сливки 33-35% - 1 стак.; шоколад - 100 г; вода - 1 стак.; сахар - 3 ст.л.; сливочное...
Ингредиенты
- куриная печень - 500 г
- шпинат замороженный - 1 горсть
- яйца куриные - 2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - ½ шт.
- мука - 8 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- молоко - 400 мл
- соль - 1 ч.л.
- сметана 20% - 4 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- майонез легкий - 2 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
Как приготовить
Шпинат разморозить (если есть свежий в наличии, то используйте пучок:-) опустить его в кипяток на минуту и слить. Затем взбить его в блендере с 2 ст. л. молока.
Затем добавить яйца, соль, сахар, муку, молоко и венчиков слегка сбить до однородности.
Затем, все тесто процедить через сито, а оставшийся шпинат с помощью ложки протереть.
В тесто добавить масло и перемешать.
Приготовить начинку. Для этого на разогретой сковороде с маслом, доводим до легкого золотистого цвета мелко порезанный лук и тертую морковь. Затем добавляем порезанную печень и тушим под крышкой, пока не исчезнет розовый цвет. Посолим и поперчим по вкусу. Когда немного остынет, помолоть на мясорубке.
Для соуса: смешать сметану и майонез, потереть туда зубчик чеснока.
Пожарить блинчики. Получится около 10 штук.
Укладываем блинчик на тарелку, смазываем соусом и накладываем начинку.
Накрываем вторым блинчиком и повторяем тоже самое и так до конца, пока не закончатся блины.
Затем по краю, острым ножом, вырезаем как бы лепестки.
Украсить по желанию. Подавать можно как горячим, так и холодным! Приятного аппетита!
Кабачково-печеночный тортик
соль - 1 щепотка; кабачки - по вкусу; куриная печень - по вкусу; мука - по вкусу; картофельный крахмал...
Блинный печеночный торт
Для блинов; молоко – 500 мл; мука – 200 гр; яйцо – 2 шт.; сахар – 15 гр; соль – 5 гр; масло растительное...
Комментарии
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Блинный тортик готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блинный тортик у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Татьяна, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
У девочек встречала похожие рецепты: печеночный торт.
Печеночный блинный торт
яйцо - 3 шт.; куриная печень - 1000 г; сахар - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок -...
Рецепт блинного пирога с печенью
Говяжья или телячья печень — 500 г; Майонез — 250 г; Варёные яйца — 5 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Молоко...
Как приготовить блинный торт с печенью
Тесто для блинов:; 500 мл молока; 150 г муки; 2 яйца; 100 мл чистой воды; 2 ст.л. растительного масла;...
Печеночный тортик
мука - 2 ст.л.; оливковое масло - по вкусу...
Печень куриная — 300 г; Яйца — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Муки пшеничная высшего сорта — 3 ст.л.; Масло...
Шоколадный тортик 200 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. кефира;...
Печеночный торт с гречневой мукой
печень - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 стак.; гречневая...
Печеночный блинный торт
яйцо - 3 шт.; куриная печень - 1000 г; сахар - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок -...