Печеночный торт с гречневой мукой

Ника
Ника

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 505 ккал.

Рецепт печеночного торта с гречневой мукой
Фотография рецепта печеночного торта с гречневой мукой

Гречневая мука прекрасно сочетается с печенью, при этом сама текстура получается очень нежной, коржи мягкие. Коржи жарила на масле виноградных косточек Biolio, это масло отлично выдерживает большие температуры, поэтому идеально подходит для жарки, и при этом очень полезно.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
505 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Рецепт печеночного торта

Рецепт Печеночного торта в мультиварке

Печеночный торт в мультиварке

Печень говяжья – 700 г; Кефир – 60 г; Яйцо – 4 шт.; Морковь – 1 шт.; Лук – 3-4 шт.; Мука – 4 ст.л.; Соль...

Рецепт Печеночного торта Освежающего

Печеночный торт Освежающий

куриная печень - 800 г; морковь - 3 шт.; лук репчатый - 3 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; сметана - 200 г;...

Ингредиенты

  • печень - 400 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 1 стак.
  • гречневая мука - 5 ст.л.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • майонез - по вкусу
  • масло виноградных косточек - 50 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • горчица - по вкусу

Как приготовить

Печень измельчите в блендере вместе с луком и морковью.

Рецепт печеночного торта с гречневой мукой

Добавить яйца, молоко и взбейте еще раз.

Рецепт печеночного торта с гречневой мукой

Всыпать гречневую муку и хлопья, добавить приправы по вкусу и опять взбить в блендере.

Рецепт печеночного торта с гречневой мукой

Перелейте в миску и дайте постоять минут 5.

Рецепт печеночного торта с гречневой мукой

Жарьте коржи на разогретом масле виноградных косточек Biolio.

Рецепт печеночного торта с гречневой мукой

Перемазываем коржи домашним майонезом, смешанным с пропущенным через пресс чесноком и горчицей.

Рецепт печеночного торта с гречневой мукой

Оставляем на 5 6 часов пропитаться, а лучше на ночь в холодильник.

Рецепт печеночного торта с гречневой мукой

Приятного аппетита!

Рецепт Печеночного торта с морковью

Печеночный торт с морковью

Печень — 500 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Масло растительное — 2...

Рецепт Печеночного торта по Дюкану

Печеночный торт по Дюкану

Куриная печень — 500 г; Яйцо — 3 шт. (2 для коржей, 1 для начинки); Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый —...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ummirtit
ummirtit

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

Печеночного тортика просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ника, спасибо!

nadezhda86
nadezhda86

Ника, рецепт замечательный, спасибо!

Рецепт Печеночного торта с грибами

Печеночный торт с грибами

печень телячья 1 кг; грибы шампиньоны 350 г; лук репчатый 3 шт.; морковь сырая 2 шт.; яйца сырые 2 шт.;...

Рецепт Печеночного торта с овощами

Рецепт печеночного торта с овощами

Куриная печень 700 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Морковь...

Рецепт Печеночного торта Нежность

Как приготовить печеночный торт нежность

печень телячья 500 г; лук 3 шт.; яйца 5 шт.; молоко 1 л; масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.; майонез...

Рецепт Блинного печеночного торта

Блинный печеночный торт

Для блинов; молоко – 500 мл; мука – 200 гр; яйцо – 2 шт.; сахар – 15 гр; соль – 5 гр; масло растительное...

Простой печеночный торт

Печень — 600 г; Молоко — 500 мл; Манная крупа — 250 г; Яйца — 4 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Майонез...

Рецепт Блинно-печеночного торт Блинно-печеночный торт

морковь - 2; чеснок - 1 стак.; майонез - 2 ст.л....

Рецепт Печеночного торта Печеночный торт

куриная печень - 500 г; манная крупа - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок -...

Рецепт Торта Печеночного

Рецепт торта печеночного

яйцо - 1 шт.; мука - 6 шт.; чеснок - 6 стак.; петрушка - ½ пучка; майонез - 5 ст.л.; соус - по вкусу;...

Рецепт Блинного торта с печенью

Блинный торт с печенью

Тесто для блинов:; 500 мл молока; 150 г муки; 2 яйца; 100 мл чистой воды; 2 ст.л. растительного масла;...

Рецепт Блинного тортика с печенью и шпинатом

Блинный тортик с печенью и шпинатом

куриная печень - 500 г; шпинат замороженный - 1 горсть; яйца куриные - 2 шт.; лук репчатый - 1 головка;...