Печеночный торт из куриной печени
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуски из курицы • Рецепт печеночного торта
Торт из куриной печени со свежим огурцом и луком
Куриная печень 500 г; Манная крупа 1 столовая ложка; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1...
Праздничный торт из куриной печени с овощами
куриная печень 400 г; майонез 200-250 г; молоко 100-120 мл; мука 40-60 г; морковь 2-3 шт.; яйца 2 шт.;...
Ингредиенты
- Печень куриная - 600 г
- Яйцо - 2 шт.
- Мука пшеничная - 4 ст.л.
- Майонез - 200 мл
- Морковь - 1 шт. (большая или 2 маленьких)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 70 мл
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Специи - по вкусу
- Зелень петрушки для украшения - 3 веточки
Как приготовить
Печеночный торт умеет готовить даже начинающая хозяйка. Рецепт мне знаком из далекого прошлого. Печень для такого торта я люблю использовать куриную, с ней торт выходит с более нежным вкусом, а процесс приготовления неизменный.
Для приготовления печеночного торта из куриной печени подготовим продукты по списку.
Морковь и лук почистить. Натереть на терке морковь. Лук порезать кубиком.
Куриную печень помыть, удалить лишний жир и перекрутить в фарш на мясорубке.
Добавить к фаршу из печенки яйца и перемешать.
Добавить в фарш муку, соль, специи и пищевую соду, тщательно перемешать. Фарш готов к жарке коржей для торта.
На горячую сковороду выкладывать ложкой печеночный фарш в форме круглого коржа. Обжарить с двух сторон под крышкой.
Коржи из печенки складывать стопкой на тарелку.
Лук с морковью обжарить до готовности в растительном масле.
Коржи готовы и теперь надо собрать торт. Каждый корж смазывать майонезом, выкладывать жареный лук с морковью, равномерно распределив по поверхности.
Собрать торт из всех коржей.
Свежую зелень мелко нарубить и украсить торт по желанию.
Печеночный торт из куриной печени станет отличным украшением стола не только на семейный ужин, но и на праздник.
Видео рецепт печеночного торта из куриной печени
Печеночный торт из говяжьей печени
Печень говяжья - 500 г; Молоко - 125 мл; Сметана - 350 г; Укроп - 4-5 веточек; Яйцо куриное - 2 шт.;...
Торт из куриной печени с морковью
800 г куриной печени; 300 г майонеза; 250 мл молока; 200 г моркови; 200 г муки; 3 яйца; 2 головки репчатого...
Печеночный торт из свиной печени
Свиная печень 700 г; Молоко коровье 200 мл; Лук репчатый 1 шт. на коржи + 2 шт. для прослойку; Куриное...
Комментарии
Буду смело готовить печеночный торт на праздники!
Ух ты! Как красиво и просто!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит печеночный тортик.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала печеночный тортик.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я тоже обожаю печеночный тортик
но сама делала только один раз.
Посмотрите рецепт печеночного тортика, не пожалеете.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта печеночный тортик!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Большое спасибо за рецепт печеночного тортика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Это было превосходно...
чуть печеночный тортик вместе с пальцами не слопала)
Просто замечательно…
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Ksyusha95, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Торт из куриной печени Летний
500 г куриной печени; 4 ст.л. муки; 2 яйца (сырых); 2 яйца сваренных вкрутую; соль, перец по вкусу; сода...
Рецепт печеночного торта с блинами
Для блинов:; Печень говяжья - 1 кг; Мука - 150 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 150 мл; Соль - по вкусу; Для...
Как приготовить печеночный торт нежность
печень телячья 500 г; лук 3 шт.; яйца 5 шт.; молоко 1 л; масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.; майонез...
Торт из куриной печени
Куриная печень 500 г; Соль по вкусу; Пшеничная мука 250 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 3 шт.; Соевый...
куриная печень - 500 г; манная крупа - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; чеснок -...
Торт Печеночный яйцо - 1 шт.; мука - 6 шт.; чеснок - 6 стак.; петрушка - ½ пучка; майонез - 5 ст.л.; соус - по вкусу;...
Торт из печени 700 г говяжьей печени; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г муки; 200 г лука; 200 г моркови; 3 зубчика чеснока;...
Торт Печеночный
яйцо - 1 шт.; мука - 6 шт.; чеснок - 6 стак.; петрушка - ½ пучка; майонез - 5 ст.л.; соус - по вкусу;...
Торт из печеночного фарша
Говяжья печень 500 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Соль по вкусу; Перец черный...