Суши с семгой и огурцом

Name: суши с семгой и огурцом
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: Рис — 1 стак.; Семга — 300 г; Огурец — 1-2 шт.; Лист салата — 1-2 шт.; Нори — 5-6 шт.

teterina_70

15 отзывов

Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 218 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.

Фотография рецепта суш с семгой и огурцом

Для тех, кто не представляет себе жизни без этого традиционного блюда японской кухни, а также тех, кто хочет его впервые попробовать, предлагаю простой рецепт суши с семгой и огурцом.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

218 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Японская

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Приготовить суши с семгой и огурцом в домашних условиях довольно просто. Даже если вы еще ни разу не готовили суши, с этим пошаговым рецептом у вас не возникнет никаких сложностей.

Корейские суши Ким Паб

2 стак. риса для суши; 2 стак. воды; 2 ст.л. яблочного уксуса; 2 листа листовой свеклы Мангольд (или...

Суши с креветками

рис для суши - 200 г; рисовый уксус - 55 мл; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; васаби - по вкусу; кунжут...

Ингредиенты

Рис — 1 стак.
Семга — 300 г
Огурец — 1-2 шт.
Лист салата — 1-2 шт.
Нори — 5-6 шт.

Как приготовить

Рис для суши сварить, заправить уксусом и дать ему хорошо остыть. Тем временем вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками огурец. Идеально подойдет длинный ровный огурец.

2. Рыбу нарезать средними брусочками. В рецепт приготовления суши с семгой и огурцом можно использовать как слабосоленую, так и копченую рыбу.

3. Выложить на бамбуковый коврик листик нори так, что гладкая сторону была внизу. Распределить рис, плотно прижав, оставив небольшой кусочек нори без риса.

4. На серединку положить ломтики огурца и семги. В данном случае этот простой рецепт суши с семгой и огурцом дополнен еще листочком салата, однако использовать можно творожный сыр, авокадо и прочие ингредиенты по вкусу.

5. Аккуратно сворачивать нори, помогая ковриком.

6. Каждый раз нужно плотно прижимать коврик, чтобы нори хорошо прилегали к начинке.

7. В результате получится вот такой аккуратный рулетик.

8. Слегка смоченным в воде ножом нарезать небольшими порционными кусочками. Вот и все, суши с семгой и огурцом в домашних условиях можно дегустировать.