Сыр из коровьего молока и кефира домашний
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 4 ч 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 58 ккал.
Простой способ приготовить вкусный низкокалорийный сыр!
Чем этот рецепт так хорош? Прежде всего, мы получаем сравнительно малокалорийный домашний сыр из молока к завтраку (что может быть проще?).
Далее, это натуральный продукт (а это ли не важно?).
Также мы в нем сами регулируем и вкус, и цвет. Добавив приправ, можно придать сыру абсолютно любой вкус и цвет! Можно добавить каперсы, чеснок.
Просто и вкусно
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Домашние рецепты • Закуски из сыра • Домашние закуски • Рецепт закуски
Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью
Кефир — 500 мл; Огурец — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Лук зеленый — 100 г; Зелень — По вкусу (Укроп, петрушка,...
Свиной стейк в маринаде из кефира
Свиная шейка - 500 г; Кефир - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу...
Ингредиенты
- Молоко - 3 л
- Кефир - 1.5 л
Как приготовить
Молоко нагреть практически до кипения. Тонкой струйкой влить кефир, помешивая. Как только сыр отделится от сыворотки, убрать с огня, добавить соль, но не кипятить! Массу откинуть на дуршлаг с марлей, сложенной в 3-4 слоя, и оставить, чтобы стекало. Затем хорошо отжать.
Как только сыворотка стечет, можно добавлять самые разные, самые любимые ингредиенты (болгарский перец, зелень, куркума и прочее) и аккуратно перемешать.
Поместить в посуду с марлей, завязать марлю, тщательно примять и поставить под пресс на 3-4 часа.
Видео рецепт сыр из коровьего молока и кефира домашний
Морковный домашний сыр с орехами
молоко 4% 1 л; сметана 20% 200 г; яйца куриные 3 шт.; морковь 2 шт.; соль крупного помола 1 ст.л.; грецкие...
Домашний маринованный имбирь
200 г свежего корня имбиря; 1.5 ч.л. соли; 1 стак. рисового уксуса (3%) - см. примечание для другого...
Домашний творог из кефира
Молоко — 1 л; Кефир — 1 л...
Комментарии
Удобная у вас инструкция по приготовлению сыра из коровьего молока и кефира домашний получилась
Рецепты супер, спасибо огромное!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Пицца на тесте из кефира
Мука — 12 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сода — 1/4 ст.л.; Кефир — 1 стак.; Соль — 1/2 ст.л....
Рецепт кекс без яиц и молока
Вода (горячая) - 150 мл; Мука пшеничная - 200 г; Сахар - 100 г; Масло растительное - 3 ст.л.; Разрыхлитель...
Как приготовить домашний сыр панир
свежее домашнее молоко 1 л; кефир (а также вместо кефира подойдёт простокваша) 150 мл...
Гренки без молока
Яйцо — 1 шт.; Вода — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Ваниль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Батон...
молоко 2,5% - 2 ⅕ л; лимонная кислота - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л....
Манник из кефира Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (2% жирности); Сахарный песок — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.;...
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Помидор - 4 шт.; Сыр - 120 г; Чеснок - 2 зубчика; Майонез - 2 ст.л....
Морковный хумус
Нут — 400 г; Морковь — 4 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Вода — 8 ст.л.; Лимонный сок — 2 ст.л.; Чеснок...