Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 25 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 58 ккал.
Простой способ приготовить вкусный низкокалорийный сыр!
Чем этот рецепт так хорош? Прежде всего, мы получаем сравнительно малокалорийный домашний сыр из молока к завтраку (что может быть проще?).
Далее, это натуральный продукт (а это ли не важно?).
Также мы в нем сами регулируем и вкус, и цвет. Добавив приправ, можно придать сыру абсолютно любой вкус и цвет! Можно добавить каперсы, чеснок.
Просто и вкусно
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Домашние рецепты • Закуски из сыра • Домашние закуски • Рецепт закусок
Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью
Кефир — 500 мл; Огурец — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Лук зеленый — 100 г; Зелень — По вкусу (Укроп, петрушка,...
Свиной стейк в маринаде из кефира
Свиная шейка - 500 г; Кефир - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу...
Молоко нагреть практически до кипения. Тонкой струйкой влить кефир, помешивая. Как только сыр отделится от сыворотки, убрать с огня, добавить соль, но не кипятить! Массу откинуть на дуршлаг с марлей, сложенной в 3-4 слоя, и оставить, чтобы стекало. Затем хорошо отжать.
Как только сыворотка стечет, можно добавлять самые разные, самые любимые ингредиенты (болгарский перец, зелень, куркума и прочее) и аккуратно перемешать.
Поместить в посуду с марлей, завязать марлю, тщательно примять и поставить под пресс на 3-4 часа.
Морковный домашний сыр с орехами
молоко 4% 1 л; сметана 20% 200 г; яйца куриные 3 шт.; морковь 2 шт.; соль крупного помола 1 ст.л.; грецкие...
Домашний маринованный имбирь
200 г свежего корня имбиря; 1.5 ч.л. соли; 1 стак. рисового уксуса (3%) - см. примечание для другого...
Домашний творог из кефира
Молоко — 1 л; Кефир — 1 л...
Удобная у вас инструкция по приготовлению сыра из коровьего молока и кефира домашний получилась
Рецепты супер, спасибо огромное!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Пицца на тесте из кефира
Мука — 12 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сода — 1/4 ст.л.; Кефир — 1 стак.; Соль — 1/2 ст.л....
Рецепт кекса без яиц и молока
Вода (горячая) - 150 мл; Мука пшеничная - 200 г; Сахар - 100 г; Масло растительное - 3 ст.л.; Разрыхлитель...
Как приготовить домашний сыр панир
свежее домашнее молоко 1 л; кефир (а также вместо кефира подойдёт простокваша) 150 мл...
Гренки без молока
Яйцо — 1 шт.; Вода — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Ваниль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Батон...
молоко 2,5% - 2 ⅕ л; лимонная кислота - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л....
Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (2% жирности); Сахарный песок — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.;...
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Помидор - 4 шт.; Сыр - 120 г; Чеснок - 2 зубчика; Майонез - 2 ст.л....
Морковный хумус
Нут — 400 г; Морковь — 4 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Вода — 8 ст.л.; Лимонный сок — 2 ст.л.; Чеснок...