Яичница с зеленым луком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 221 ккал.
Для тех, кому надоела обычная яичница или глазунья или яичница с колбасой или. еще 68 вариантов яичницы предлагаю свой, Яичницу с зеленым луком.
Как ни странно, вроде очень простое блюдо, но мои друзья ни разу не ели.
Итак - Яичница с зеленым луком
Очень просто, очень вкусно.
Несмотря на элементарный состав, думаю, что вы не будете разочарованы.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Оригинальные закуски • Рецепт яичницы
Яичница с грибами и луком
Яйца — 4 шт.; Грибы — 200 г; Лук — 100 г; Специи — По вкусу; Масло растительное — По вкусу (для жарк...
Яичница с помидорами
2 яйца; 1 помидор; 1 ст.л. сливочного масла; несколько стрелок зеленого лука; соль, перец...
Ингредиенты
- яйца вкусные 3 шт.
- зеленый лук 3-5 шт.
- крупная нейодированная соль по вкусу
- свежемолотый черный перец по вкусу
- растительное масло 1 ст.л.
Как приготовить
Порежьте зеленый лук по 5 миллиметров.
Разбейте яйца, соедините с зеленым луком. Посолите и поперчите.
Взбейте яйца минуту венчиком или вилкой.
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется вылейте смесь яиц и лука в сковороду. Яичница сразу должна скворчать.
Чтобы она быстро обжарилась и не стала жесткой собирайте зажаренную часть ближе к центру. Жидкая будет обжариваться на освободившемся пространстве. Жарьте так не более минуты. Я не стараюсь сделать это аккуратно, т. к. иначе она может пережариться. Переверните всю яичницу целиком или частями и сразу выключите огонь. Выкладывайте на тарелку буквально через 10 секунд.
Важно Именно с зеленым луком эта яичница получается наиболее вкусной, хотя я пробовал готовить с другой зеленью. Для вкуса после зажаривания яичницы на одной стороне можете положить кусочки сливочного масла. Масло не будет жариться, а лишь растечется по яичнице (при этом не произойдет расслоение жира и твердых веществ в масле).
Видео рецепт яичницы с зеленым луком
Деревенская яичница
Крупные яйца — 3 шт.; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Соль, перец — По вкусу;...
Диетическая яичница
Яйцо — 2 шт.; Сыр твердый — 30 г; Соль — По вкусу...
Яичница для любимой
Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...
Комментарии
Приготовила яичницу с зеленым луком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Чудесный рецепт яичницы с зеленым луком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Да яичницу с зеленым луком…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яичницу с зеленым луком постоянно.
Для разнообразия часто готовлю яичницу с грибами и луком, получается вкусно и быстро.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт яичницы с зеленым луком.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Прочитала, надо попробовать.
Как здорово!:)
Спасибо большое, telelyi
Telelyi спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Яичница со шпинатом
На 1 порцию:; 4 шт. шпината замороженного; 125-150 мл молока; 1 зубчик чеснока; соль; 1 яйцо; растительное...
Рецепт яичницы в хлебушке
хлеб ржаной - по вкусу; масло сливочное - по вкусу; яйцо - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; чеснок - 1 стак.;...
Как приготовить яичницу с творогом
Куриный желток — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Шпинат — 2 шт.; Творог — 1 ст.л....
Яичница с грибами
Яйца куриные - 2 шт.; Чеснок - 1-2 зубчика; Грибы вешенки - 100 г; Лук зеленый - 1 шт.; Масло оливковое...
1 упаковка слоёного теста; любой крем белого цвета (можно взять взбитые сливки); консервированные аб...
Яичница в перце Перец красный 2 шт.; яйца 4 шт.; Соль 1 щепотки; Паприка 1 щепотки; Масло оливковое 10 мл; Сыр голладнский...
Яичница Крупа рис 100 г; Масло сливочное по вкусу; Куриное яйцо 1 шт.; Вода 1 ч.л.; Пищевая соль по вкусу; Перец...
Яичница с ветчиной и помидорами
5-6 яиц; 300 г помидоров; 200 г ветчины; 150 г лука; соль; перец; растительное масло...
Яичница в тостовом хлебе
хлеб для тостов — 1 шт.; укроп; петрушка; кинза; яйцо — 1 шт.; соль; масло растительное...