Яичница с грибами и луком
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 372 ккал.
Как по мне, идеальный вариант завтрака - это яичница с грибами и луком в домашних условиях. И готовится быстро, и выглядит аппетитно, да и аромат сразу заставит всех проснуться и придти на кухню!
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Простые рецепты • Закуски с грибами • Рецепт яичницы
Такой простой рецепт яичницы с грибами и луком, как по мне, самый выигрышный, - ведь мы не жарим все вместе, а позволяем по отдельности прожарится грибам и яйцам. Поверьте, много времени это у вас не отнимет. зато вы будете полностью уверены, что и лук с грибами отлично прожарятся, и яйца не получатся слишком уж жирными, - ведь грибы с луком вбирают практически все масло. Так что рассказываю, как сделать яичницу с грибами и луком, и пусть ваши завтраки всегда будут такими аппетитными!
Яичница с филе и грибами в слоеном тесте
1 лист слоёного теста; 5 яиц; 200 г шампиньонов; 200 г куриного филе; 100 г сыра; Соль, перец; Зелень...
Яичница со шпинатом и грибами в духовке
Сливочное масло — 2 ст.л.; Грибы — 150-200 г (Я использую шампиньоны.); Соль — По вкусу; Свежелмолотый...
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Грибы — 200 г
- Лук — 100 г
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить
Лук моем, чистим, нарезаем полукольцами, или как придется. Прогреваем растительное масло, и обжариваем лук до прозрачности.
2. Пока лук жарится, моем и измельчаем грибы. Добавим к луку, продолжаем жарить, пока вся жидкость с грибов не испарится. Немного солим.
3. Ароматную грибную смесь раскладываем по тарелкам, и на этой же сковороде жарим яичницу из четырех яиц. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.
4. Аккуратно разделяем, и выкладываем яйца рядом с грибами. Приятного аппетита!
Видео рецепт яичницы с грибами и луком
Яичница с грибами, грудинкой и овощами
яйца 6 шт.; лук 1 шт.; грибы 150 г; грудинка свиная 80 г; баклажан 1 шт.; помидор свежий 2 шт.; укроп...
Яичница с грибами на завтрак
Картофель — 1 шт. (порезать кубиками); Грибы кримини — 5-6 шт. (порезать на четвертинки); Бекон — 2 шт.;...
Яичница по-бенедиктински
Яйцо — 1 шт.; Круглая булочка — 1 шт.; Бекон или ветчна — 1 Ломтик; Уксус — 4 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;...
Комментарии
Спасибо, попробую приготовить яичницу с грибами и луком супругу по вашему рецепту.
Да яичницу с грибами и луком так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
dubograi_81, спасибо!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за удивительные рецепты!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится яичница с филе и грибами в слоеном тесте.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю яичницу с грибами и луком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - dubograi_81 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Яичница с зеленым луком
яйца вкусные 3 шт.; зеленый лук 3-5 шт.; крупная нейодированная соль по вкусу; свежемолотый черный перец...
Рецепт яичницы по-американски
Яйцо — 2-3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 15 г...
Как приготовить яичницу с лисичками
Яйца — 5 шт.; Лисички свежие — 250-300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Укроп свежий — 30 г; Масло растительное...
Яичница на завтрак
Булка 4 шт.; Яйцо 4 шт.; Ветчина 150 г; Твердый сыр 100 г; Зелень 1 пуч....
Яйца куриные - 2 шт.; Чеснок - 1-2 зубчика; Грибы вешенки - 100 г; Лук зеленый - 1 шт.; Масло оливковое...
Яичница с сыром Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
Яичница Крупа рис 100 г; Масло сливочное по вкусу; Куриное яйцо 1 шт.; Вода 1 ч.л.; Пищевая соль по вкусу; Перец...
Яичница с лисичками
Яйца — 5 шт.; Лисички свежие — 250-300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Укроп свежий — 30 г; Масло растительное...
Яичница с сыром
Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....