Яичница в хлебушке

Оленька
Оленька

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 102 ккал.

Рецепт яичницы в хлебушке
Фотография рецепта яичницы в хлебушке

Это блюдо очень подходит для завтрака - вкусное, сытное и необычное!

Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Простые рецепты  • Закуска из помидор  • Рецепт яичницы

Рецепт Яичницы по-бенедиктински

Яичница по-бенедиктински

Яйцо — 1 шт.; Круглая булочка — 1 шт.; Бекон или ветчна — 1 Ломтик; Уксус — 4 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Яичницы по-американски

Яичница по-американски

Яйцо — 2-3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 15 г...

Ингредиенты

  • хлеб ржаной - по вкусу
  • масло сливочное - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • петрушка - по вкусу
  • сыр твердый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Вырезаем в ломтике хлеба сердцевину. Это и есть наша греночка! Намазываем оба кусочка с двух сторон сливочным маслом и обжариваем на сковороде с одной стороны, когда переворачиваем на другую сторону гренку и кусочек без сердцевинки, именно в него вбиваем яйцо аккуратно, чтобы оно не расплылось за бортики нашего хлебушка.

Предварительно посолив и поперчив, на яйцо сверху кладем два кусочка тонкого сыра, не закрывая при этом желток. Когда яйцо поджарится, сыр расплавится на нем.

Подаем на тарелке с помидором, сбрызнув его оливковым маслом, солим и перчим. Гренку натираем зубчиком чеснока с двух сторон. Сверху посыпаем ароматной петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)

Рецепт Яичницы с шампиньонами

Яичница с шампиньонами

Яйца — 4 шт.; Шампиньоны — 4-5 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль, перец — - По вкусу; Луковица — 1...

Рецепт Яичницы в шампиньонах

Яичница в шампиньонах

Крупные шампиньоны - 4 шт.; перепелиные яйца - 4 шт.; сливочное масло - 15 г; оливковое масло - 1 ст.л.;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
estanomre
estanomre

Чудесный рецепт яичницы в хлебушке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Вита Ворон
Вита Ворон

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

buzdyk_73
buzdyk_73

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яичницы в хлебушке не обходится!

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Готовила яичницу с 8 марту cookingplus.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-8-marta, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

vika70
vika70

Сегодня приготовила яичницу в хлебушке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

tofong
tofong

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Оленька ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Оленька — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

margarita94
margarita94

Большое спасибо так вкусно

istiti
istiti

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Анастасия Панасюк
Анастасия Панасюк

Какая вкусняшка!

lucolil
lucolil

Рецепт яичницы в хлебушке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Рецепт Деревенской яичницы

Деревенская яичница

Крупные яйца — 3 шт.; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Соль, перец — По вкусу;...

Рецепт Яичницы с лисичками

Рецепт яичницы с лисичками

Яйца — 5 шт.; Лисички свежие — 250-300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Укроп свежий — 30 г; Масло растительное...

Рецепт Яичницы со шпинатом

Как приготовить яичницу со шпинатом

На 1 порцию:; 4 шт. шпината замороженного; 125-150 мл молока; 1 зубчик чеснока; соль; 1 яйцо; растительное...

Рецепт Яичницы на завтрак

Яичница на завтрак

Булка 4 шт.; Яйцо 4 шт.; Ветчина 150 г; Твердый сыр 100 г; Зелень 1 пуч....

Яичница в томатах

яйца куриные - 4 шт.; помидоры - 1 банка; лук-порей - 1 горсть; чеснок - 1 зубчик; хмели-сунели - 1 щепотка;...

Рецепт Яичницы с грибами Яичница с грибами

Яйца куриные - 2 шт.; Чеснок - 1-2 зубчика; Грибы вешенки - 100 г; Лук зеленый - 1 шт.; Масло оливковое...

Рецепт Яичницы С 8 Марты Яичница С 8 Марта

Перепелиные яйца — 2 шт.; Колбаса вареная — 2 Ломтика; Укроп — 1 Пучок (2-3 веточки); Кукуруза консервированная...

Рецепт Яичницы

Рецепт яичницы

Крупа рис 100 г; Масло сливочное по вкусу; Куриное яйцо 1 шт.; Вода 1 ч.л.; Пищевая соль по вкусу; Перец...

Рецепт Яичницы с копченым лососем и лимонным кремом

Яичница с копченым лососем и лимонным кремом

Сметана 2 столовые ложки; Лимонный сок 3/4 чайной ложки; Листья тмина 1/4 чайной ложки; Лимонная цедра...

Рецепт Питательной яичницы с тунцом

Питательная яичница с тунцом

Яйца - 4 шт.; Оливки - 20 г; Зелень - 10 г; Сметана - 1 ст.л.; Тунец консервированный - 100 г; Помидоры...