Закуска из цукини с кукурузой и базиликом
Простой рецепт югославской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 518 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник.
Популярные рецепты: • Легкие закуски • Рецепт закусок
Кускус с баклажаном, цукини и перцем чили
кускус - 250 г; баклажаны - 1 шт.; цукини - ½ шт.; халуми - 150 г; перец сладкий красный - 1 шт.; лук...
Закуска Сплошное удовольствие
картофель 6 шт.; творог обезжиренный 150 г; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 1 стак.; сода 0.5...
Ингредиенты
- Початки кукурузы 6 шт.
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
- Молодые цукини 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Листья базилика 1 стак.
- Белый винный уксус 1 ч.л.
Оборудование:
Сотейник
Как приготовить
Разрежьте цукини вдоль пополам, затем тонкими ломтиками на полукружья.
Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы.
В большом сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте цукини и измельченный чеснок. Готовьте, помешивая, 1-2 минуты.
Добавьте кукурузу, посолите и поперчите. Готовьте еще 1-3 минуты, пока все хорошо не разогреется.
Снимите с огня и вмешайте базилик и уксус.
Закуска Вьетнамский коврик
кальмары 1 шт.; крабовые палочки 3 шт.; сладкий перец 0,5 шт.; зеленый лук 2 шт.; яйца куриные 1 шт.;...
Закуска по мотивам рататуя
баклажан 1 шт.; перец болгарский 2 шт.; чеснок 2 зуб; лук репчатый 1 шт.; кабачки 2 шт.; томатное пюре...
Комментарии
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Надо будет сделать закуску сплошное удовольствие. Должно получиться классно.
Острая закуска Мухаммара
Болгарский перец 3–4 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2–3 зуб; Грецкие орехи 150 г; Оливковое масло 100 г; Бальзамический...
Рецепт закуски грибной полянка
говяжья печень - 1 кг; морковь - 200 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 8 шт.; лук репчатый - по вкусу;...
Как приготовить закуску морскую ракушка
Конкильони — 20 шт.; Яйцо — 2 шт.; Огурец — 1 шт.; Репчатый лук красный — 0,5 шт.; Сардина в масле консервированная...
Овощная закуска к мясу
Помидор 0,5 кг; Лук 1 шт.; Мёд 1 ч.л.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Лимонный сок 2 ст.л.;...
2 небольших баклажана; 100-120 г ядер грецких орехов; 2-3 дольки чеснока; 50-70 г сливочного масла; 1...
Закуска Мухоморчики Яйца — 2 шт. (вареные); Ветчина — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Огурцы — 2 шт.; Помидоры черри — 10 шт.;...
Закуска печеночная молоко - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; мука - 3 шт.; масло растительное - 3 шт.; морковь - по вкусу; сыр плавленый...
Рецепт закуски торнадо
морковь; чеснок; зелень укропа; сыр....
Морковный домашний сыр с орехами
молоко 4% 1 л; сметана 20% 200 г; яйца куриные 3 шт.; морковь 2 шт.; соль крупного помола 1 ст.л.; грецкие...
Пенне с баклажановым соусом
Баклажаны — 2 шт.; Соль, перец — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Чеснок — 4 Зубчика; Лук — 1...