Карамельный сироп для кофе

Полина Олифенко
Полина Олифенко

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 122 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт карамельный сироп для кофе
Фотография рецепта карамельный сироп для кофе

Приготовление такого соуса не потребует от вас специального оборудования. Сироп варят, а затем переливают в бутылку на хранение. Рассказываю рецепт, как приготовить карамельный сироп для кофе.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
122 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Домашние сиропы  • Рецепт напитки

Готовый сироп можно использовать не только для кофе, а также для выпечки и других десертов, например, для мороженого. Вы можете приготовить большую порцию и хранить сироп в холодильнике. Его приготовление вам обойдется гораздо дешевле, чем покупка готового сиропа в магазине.

Рецепт Карамельный кофе под сливочной шапочкой

Карамельный кофе под сливочной шапочкой

сливки 33-35% - 100 г; сахар - 2 ч.л.; кофе молотый - 1; мускатный орех - 1 щепотка; корица - 2 щепотки;...

Рецепт Сироп из смородины на зиму

Сироп из смородины на зиму

Смородина — 1 кг; Сахар — 500-800 г (по вкусу)...

Ингредиенты

  • Сахар — 1 стак.
  • Сливочное масло — 5 ст.л.
  • Сливки — 0,5 стак.

Как приготовить

В сотейник выложите только сахарный песок, отправьте его на средний огонь и варите около 5-6 минут, периодически встряхивайте его содержимое.

Рецепт карамельный сироп для кофе

2. После полного растворения сахарных крупинок добавьте в сотейник сливочное масло и растопите его.

Рецепт карамельный сироп для кофе

3. Как только масло растаяло, влейте тонкой струйкой жирные сливки и энергично взбивайте содержимое венчиком.

Рецепт карамельный сироп для кофе

4. Не волнуйтесь, если заметили сгустки, готовую карамель процедите через мелкое сито, чтобы избавиться от них.

Рецепт карамельный сироп для кофе

5. Храните готовую карамель в холодильнике в течение двух недель, но в контейнере с герметичной крышкой.

Видео рецепт карамельный сироп для кофе

Рецепт Ледяной карамельный кофе

Ледяной карамельный кофе

Сахар 4 столовые ложки; Вода 1 стак.; Растворимый эспрессо 2 столовые ложки; Ваниль 1/4 чайной ложки;...

Рецепт Сироп из одуванчиков

Сироп из одуванчиков

Одуванчик - 200 шт.; Лимоны - 1 шт.; Сахар - 1 кг; Вода - 1 л...

Рецепт Апельсиновый сироп

Апельсиновый сироп

Апельсины — 2 шт.; Сахар — 200 г; Вода — 100 мл...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
etsilil1974
etsilil1974

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить карамельный сироп для кофе - очень вкусно!!!

istasa
istasa

Полина,:) очень аппетитное фото карамельного сиропа для кофе

equmotho1974
equmotho1974

Полина, отличный рецепт карамельного сиропа для кофе, все ингредиенты любимые.

yanchik88
yanchik88

Карамельный сироп для кофе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Кто-нибудь готовил карамельный кофе под сливочной шапочкой по этому рецепту? понравилось?

teare1972
teare1972

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nina
nina

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

danilova_96
danilova_96

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Рецепт Сироп Ягода-малина

Сироп Ягода-малина

сахар - 700 г; малина - 1 кг...

Рецепт Гранатовый сироп

Рецепт гранатовый сироп

Гранат — 3-4 шт.; Сахар — 600-800 г (по вкусу); Сок лимона — 2-3 ст.л....

Рецепт Карамельный кофе

Как приготовить карамельный кофе

Кофе 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль на кончике ножа...

Рецепт Сироп шоколадный

Сироп шоколадный

Какао-порошок — 35 г; Вода — 120 мл; Сахар — 150 г; Ванильный сахар — По вкусу...

Инвертный сироп

сахар - 350 г; вода - 155 мл; лимонная кислота - 2 г; сода - 1 г...

Рецепт Ревеневый сироп Ревеневый сироп

ревень - 1500 г; сахар - 700 г; лимонный сок - 50 шт....

Рецепт Ореховый сироп Ореховый сироп

Фундук 10 шт.; Грецкие орехи 10 шт.; Сахарный сироп 1 л...

Рецепт Блинчики с сиропом из цитрусовых

Блинчики с сиропом из цитрусовых

тыква - 70 г; мандарины - 1 шт.; молоко - 1 ½ стак.; яйца куриные - 2 шт.; пшеничная мука - 1 стак.;...

Рецепт Домашнее вино из клюквы

Домашнее вино из клюквы

Клюква 1 кг; Сахарный песок 2 кг; Вода 5 л...