Домашний шоколадный зефир
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 396 ккал. Для приготовления понадобится Миксер.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Рецепт зефира
Домашний зефир из малинового варенья
200 г малинового варенья; 10 г желатина; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л. воды...
Домашний яблочно-ванильный зефир
сахар 370 г; яблочное пюре 130 г; вода 75 г; агар-агар/желатин 8 г; сахар ванильный 5 г; яйцо(белок)...
Ингредиенты
- Желатин 2 ч.л.
- Вода 0,6 стак.
- Сахар 3/4 стак.
- Мед 5 столовых ложек
- Черный шоколад 70% 113 г
- Какао 1/4 стак.
Оборудование:
Миксер
Как приготовить
Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть остудите.
Растопите шоколад. Затем залейте смесь в миксер, добавьте мед и растопленный шоколад, перемешивайте 5-10 минут. Когда смесь станет полностью однородной, разлейте будущий зефир в форму и поставьте в холодильник на час.
Когда зефир затвердеет, нарежьте его кубиками и обваляйте в какао.
Шоколадный зефир по-домашнему
шоколад 100-110 г; сахар 3/4 стак.; вода 2/3 стак.; мед 1/2 стак.; какао 1/4 стак.; желатин 2 ч.л....
Домашний ванильный зефир
Сахар 500 г; Желатин 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1/2 чайной ложки; Ванилин по вкусу; Вода 150...
Комментарии
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ухтышка какой рецепт домашнего шоколадного зефира!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я еще не делала домашний шоколадный зефир, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик домашнего шоколадного зефира
Вечная классика, как малиновый зефир к чаю cookingplus.ru/deserty/zefir/malinovy-zefir-k-chayu, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Хороший рецепт. Спасибо
Очень вкусный рецепт домашнего шоколадного зефира, буду рада воспользоваться рецептом.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашний шоколадный зефир, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Домашний зефир из яблок
Ванилин 2 г; Яичный белок 1 шт.; Агар-агар 60 г; Вода 150 г; Сахар 700 г; Яблоки Антоновка 4 шт....
Рецепт малинового зефира к чаю
малина 300 г; желатин 15 г; сахар 3-4 ст.л.; вода 3 ст.л....
Как приготовить зефир по-домашнему
Сахар — 4 стак.; Вода — 100 мл; Желатина — 10 г; Кислота лимонная — 0,5 ч.л.; Соды — По вкусу (на кончике...
Клубничный зефир
Основа; клубника 460 г; сахар 600 г; пектин 3 г; агар-агар 10 г; вода 150 мл; яичный белок 2 шт....
конверт желатина — 1 шт. (30 г); воды — 1/3 стак.; светлого кукурузного сиропа — 1/2 стак.; соли — 1...
Зефир домашний Яблоки 100 г; Вода 160 г; Желатин 20 г; Сахар 100 г; Мед 60 г; Ванилин по вкусу; Сахарная пудра 1 ст.л.;...
Зефир яблочный Яблоки — 4-5 шт. (200 г пюре); Сахар — 420 г (200 - для яблочного пюре, 220 - для сиропа); Агар-агар...
Рецепт зефира
Желатин 30 г; Кислота лимонная 1,5 ч.л.; Сахар 1 кг; Сода 1 ч.л....
Шоколадный зефир по-домашнему
шоколад 100-110 г; сахар 3/4 стак.; вода 2/3 стак.; мед 1/2 стак.; какао 1/4 стак.; желатин 2 ч.л....
Зефир из яблочного джема
Яблочный джем — 250 г; Белок — 1 шт.; Агар-агар — 4 ч.л. (без горки); Вода — 150 мл; Сахар — 400 г; Ванилин...