Яблочный зефир

Пинкевич Полина
Пинкевич Полина

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 375 ккал.

Рецепт яблочный зефир
Фотография рецепта яблочный зефир
Общее время:
1 ч
Рецепт на
Калорий:
375 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт зефир

Рецепт Ванильно-яблочный зефир по-домашнему

Ванильно-яблочный зефир по-домашнему

#яблоки 500 г; сахар 300 г; яичный белок 1 шт.; сахар ванильный 2 ч.л.; для сиропа:; сахар 400 г; вода...

Рецепт Мягкий яблочный зефир

Мягкий яблочный зефир

сахар 750 г; яблочное пюре 250 г; вода 160 г; агар-агар/желатин 8 г; яичный белок 1 шт.; сахар ванильный...

Ингредиенты

  • яблоки 1000 г
  • желатин 15 г
  • мед 2 ст.л.

Как приготовить

Яблоки почистить от кожуры и семян, порезать дольками.

Рецепт яблочный зефир

Запечь в духовке до готовности.

Рецепт яблочный зефир

Желатин развести по инструкции на пачке.

Рецепт яблочный зефир

Яблоки остудить. Все смешать миксером или блендером. По желанию можно добавить ванилин и корицу.

Рецепт яблочный зефир

Взбивать до увеличения объема. Масса должна посветлеть.

Рецепт яблочный зефир

Разлить по формам, отправить в морозилку на 3-4 часа.

Рецепт яблочный зефир

Приятного аппетита!

Рецепт Смородиновый зефир

Смородиновый зефир

Яичный белок — 1 шт.; Сахар — 470 г; Агар-агар в порошке — 10 г; Вода — 150 мл...

Рецепт Абрикосовый зефир

Абрикосовый зефир

Основа; абрикосы 500 г; сахар 480 г; агар-агар 7 г; вода 120; яичный белок 1 шт.; сахарная пудра 50...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Леоненко Маша
Леоненко Маша

Сегодня приготовила, получилось яблочный зефир не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

semidd
semidd

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

inanalal
inanalal

Приготовила яблочный зефир-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

anastasiya91
anastasiya91

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Пинкевич, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яблочный зефир готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yulya73
yulya73

Наконец то сделала яблочный зефир- объедение!!!

orimu
orimu

Есть рецепт зефира яблочного cookingplus.ru/deserty/zefir/zefir-yablochny, девочки уже готовили.

gala
gala

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как яблочный зефир у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

rango1997
rango1997

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Ира Няппи
Ира Няппи

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

tonya
tonya

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать яблочный зефир на её день рождения:)))
Пинкевич, огромное спасибо за ваши рецепты!!

minaeva_75
minaeva_75

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Виктория Косенко
Виктория Косенко

Ух ты! Как красиво и просто!

lomova_76
lomova_76

Пинкевич, умничка!
Какой аппетитный рецептик яблочного зефира сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

rango2000
rango2000

Спасибо:D
Будем пробовать!

tooltiomy
tooltiomy

Супер все получилось

skalkina_96
skalkina_96

Вкусно, красиво и незатратно!!!

shebarshina_81
shebarshina_81

Как же аппетитно.

galya
galya

УУУХХХ вот это яблочный зефир.
Супперрр…спасибо…

Люси Поправка
Люси Поправка

Приготовила яблочный зефир!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рецепт Зефир на желатине

Зефир на желатине

Яблоки – 3-4 шт.; Сахар – 300 г; Яйцо (белок) – 1 шт.; Вода – 80 мл; Желатин – 25 г; Краситель – по...

Рецепт Клубничный зефир

Рецепт клубничный зефир

Основа; клубника 460 г; сахар 600 г; пектин 3 г; агар-агар 10 г; вода 150 мл; яичный белок 2 шт....

Рецепт Зефир в шоколаде

Как приготовить зефир в шоколаде

Желатин - 10 г (1 пачка); Вода - 150 мл; Сахарный песок - 1,5 стак.; Сода - 0,5 ч.л.; Лимонный сок -...

Рецепт Вишневый зефир

Вишневый зефир

Вишня без косточек — 250 г; Сахар — 550 г; Яйцо — 1 шт. (нам понадобится только белок); Агар-агар — 8...

Зефир домашний

Яблоки 100 г; Вода 160 г; Желатин 20 г; Сахар 100 г; Мед 60 г; Ванилин по вкусу; Сахарная пудра 1 ст.л.;...

Рецепт Зефир яблочный Зефир яблочный

Яблоки — 4-5 шт. (200 г пюре); Сахар — 420 г (200 - для яблочного пюре, 220 - для сиропа); Агар-агар...

Рецепт Зефир из яблок Зефир из яблок

яблоки крупные – 4 шт.; сахар – 700 г; свежий яичный белок – 1 шт.; агар-агар – 9 г; вода фильтрованная...

Рецепт Зефир

Рецепт зефир

Желатин 30 г; Кислота лимонная 1,5 ч.л.; Сахар 1 кг; Сода 1 ч.л....

Рецепт Зефирный торт

Зефирный торт

Зефир — 1 кг; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Масло сливочное — 300 г; Печенье песочное...

Рецепт Мастика из зефира

Мастика из зефира

Сахарная пудра — 350 г; Зефир — 3 шт.; Сок лимона — 1 ст.л....