Яблочный зефир

Пинкевич Полина
Пинкевич Полина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 375 ккал.

Рецепт яблочного зефира
Фотография рецепта яблочного зефира
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
375 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт зефира

Рецепт Ванильно-яблочного зефир по-домашнему

Ванильно-яблочный зефир по-домашнему

#яблоки 500 г; сахар 300 г; яичный белок 1 шт.; сахар ванильный 2 ч.л.; для сиропа:; сахар 400 г; вода...

Рецепт Мягкого яблочного зефира

Мягкий яблочный зефир

сахар 750 г; яблочное пюре 250 г; вода 160 г; агар-агар/желатин 8 г; яичный белок 1 шт.; сахар ванильный...

Ингредиенты

  • яблоки 1000 г
  • желатин 15 г
  • мед 2 ст.л.

Как приготовить

Яблоки почистить от кожуры и семян, порезать дольками.

Рецепт яблочного зефира

Запечь в духовке до готовности.

Рецепт яблочного зефира

Желатин развести по инструкции на пачке.

Рецепт яблочного зефира

Яблоки остудить. Все смешать миксером или блендером. По желанию можно добавить ванилин и корицу.

Рецепт яблочного зефира

Взбивать до увеличения объема. Масса должна посветлеть.

Рецепт яблочного зефира

Разлить по формам, отправить в морозилку на 3-4 часа.

Рецепт яблочного зефира

Приятного аппетита!

Рецепт Смородинового зефира

Смородиновый зефир

Яичный белок — 1 шт.; Сахар — 470 г; Агар-агар в порошке — 10 г; Вода — 150 мл...

Рецепт Абрикосового зефира

Абрикосовый зефир

Основа; абрикосы 500 г; сахар 480 г; агар-агар 7 г; вода 120; яичный белок 1 шт.; сахарная пудра 50...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Леоненко Маша
Леоненко Маша

Сегодня приготовила, получилось яблочный зефир не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

semidd
semidd

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

inanalal
inanalal

Приготовила яблочный зефир-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

anastasiya91
anastasiya91

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Пинкевич, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яблочный зефир готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yulya73
yulya73

Наконец то сделала яблочный зефир- объедение!!!

orimu
orimu

Есть рецепт зефира яблочного cookingplus.ru/deserty/zefir/zefir-yablochny, девочки уже готовили.

gala
gala

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как яблочный зефир у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

rango1997
rango1997

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Ира Няппи
Ира Няппи

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

tonya
tonya

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать яблочный зефир на её день рождения:)))
Пинкевич, огромное спасибо за ваши рецепты!!

minaeva_75
minaeva_75

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Виктория Косенко
Виктория Косенко

Ух ты! Как красиво и просто!

lomova_76
lomova_76

Пинкевич, умничка!
Какой аппетитный рецептик яблочного зефира сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

rango2000
rango2000

Спасибо:D
Будем пробовать!

tooltiomy
tooltiomy

Супер все получилось

skalkina_96
skalkina_96

Вкусно, красиво и незатратно!!!

shebarshina_81
shebarshina_81

Как же аппетитно.

galya
galya

УУУХХХ вот это яблочный зефир.
Супперрр…спасибо…

Люси Поправка
Люси Поправка

Приготовила яблочный зефир!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рецепт Зефира на желатине

Зефир на желатине

Яблоки – 3-4 шт.; Сахар – 300 г; Яйцо (белок) – 1 шт.; Вода – 80 мл; Желатин – 25 г; Краситель – по...

Рецепт Клубничного зефира

Рецепт клубничного зефира

Основа; клубника 460 г; сахар 600 г; пектин 3 г; агар-агар 10 г; вода 150 мл; яичный белок 2 шт....

Рецепт Зефира в шоколаде

Как приготовить зефир в шоколаде

Желатин - 10 г (1 пачка); Вода - 150 мл; Сахарный песок - 1,5 стак.; Сода - 0,5 ч.л.; Лимонный сок -...

Рецепт Вишневого зефира

Вишневый зефир

Вишня без косточек — 250 г; Сахар — 550 г; Яйцо — 1 шт. (нам понадобится только белок); Агар-агар — 8...

Зефир домашний

Яблоки 100 г; Вода 160 г; Желатин 20 г; Сахар 100 г; Мед 60 г; Ванилин по вкусу; Сахарная пудра 1 ст.л.;...

Рецепт Зефира яблочного Зефир яблочный

Яблоки — 4-5 шт. (200 г пюре); Сахар — 420 г (200 - для яблочного пюре, 220 - для сиропа); Агар-агар...

Рецепт Зефира из яблок Зефир из яблок

яблоки крупные – 4 шт.; сахар – 700 г; свежий яичный белок – 1 шт.; агар-агар – 9 г; вода фильтрованная...

Рецепт Зефира

Рецепт зефира

Желатин 30 г; Кислота лимонная 1,5 ч.л.; Сахар 1 кг; Сода 1 ч.л....

Рецепт Зефирного торта

Зефирный торт

Зефир — 1 кг; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Масло сливочное — 300 г; Печенье песочное...

Рецепт Мастики из зефира

Мастика из зефира

Сахарная пудра — 350 г; Зефир — 3 шт.; Сок лимона — 1 ст.л....