Бешбармак из фарша

Простой рецепт казахской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 519 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт бешбармака из фарша
Фотография рецепта бешбармака из фарша

Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
519 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Казахская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт бешбармака

Перед вами полноценное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Сам процесс совсем несложный, так что даже новичок на кухне без труда сможет повторить рецепт. Использовать овощей и сыра вместе с фаршем это отличная для разнообразия традиционного и привычного бешбармака. Попробуйте обязательно, блюдо невероятно вкусное!

Рецепт Бешбармака в мультиварке

Бешбармак в мультиварке

#Мясо, дичь - 1 кг; Лук - 240 г; Морковь - 160 г; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу; Для лапши:;...

Рецепт Бешбармака по-казахски

Бешбармак по-казахски

Баранья ножка - 1 кг; Вода - 2,5 л; Лапша для бешбармака - 500 г; Лук репчатый - 4 шт.; Специи - по вкусу;...

Ингредиенты

  • Лапша — 200 г
  • Фарш — 400 г
  • Сметана — 50-70 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Сыр — 150-200 г
  • Соль, специи, растительное масло — По вкусу

Как приготовить

Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, можно присыпать горстью панировочным сухарей. Лапшу для бешбармака отварите и выложите ровным слоем в форме.

Рецепт бешбармака из фарша

2. Немного лука нарежьте и выложите сверху.

Рецепт бешбармака из фарша

3. Остальной лук с чесноком и мясом пропустите через мясорубку. Выложите фарш на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарьте минут 7-10 и переложите в форму. Подсолите фарш по вкусу и добавьте специи при желании.

Рецепт бешбармака из фарша

4. Чуть-чуть тертой моркови.

Рецепт бешбармака из фарша

5. И тонкие ломтики помидора.

Рецепт бешбармака из фарша

6. Сметану соедините с небольшим количеством воды, добавьте щепотку соли и перемешайте. Вылейте в форму.

Рецепт бешбармака из фарша

7. Осталось только присыпать тертым сыром и отправить бешбармак из фарша в разогретую до 180 градусов духовку.

Рецепт бешбармака из фарша

8. Запекайте до готовности. Приятного аппетита!

Видео рецепт бешбармака из фарша

Рецепт Бешбармака с бараниной

Бешбармак с бараниной

Баранина на кости 700 г; Лук репчатый 3 головки; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по...

Рецепт Бешбармака казахского

Бешбармак казахский

Конина 1,5 кг; Казы 250 г; Шужук 250 г; Баранья грудинка 250 г; Пшеничная мука 500 г; Вода 2,5 л; Яйцо...

Рецепт Бешбармака из сельди

Бешбармак из сельди

Сельдь — 4 шт. (филе); Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Масло растительное...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tasha99
tasha99

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

lyuba
lyuba

Спасибо, попробую приготовить бешбармак из фарша супругу по вашему рецепту.

Дария Руденкова
Дария Руденкова

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Херст Римма
Херст Римма

Anna98,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту бешбармака из фарша.
Получилась вкуснятина!

Бетхер Кристина
Бетхер Кристина

cookingplus.ru/goryachee/beshbarmak/beshbarmak-iz-seldi готовила, а вот бешбармак из фарша - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

svetlana71
svetlana71

Попробую приготовить бешбармак из фарша.

Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

ericho
ericho

Спасибо, anna98, за изумительный рецепт бешбармака из фарша!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

ofrorerer
ofrorerer

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

tirorillu
tirorillu

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида бешбармака из фарша.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт бешбармака из фарша!

sonya77
sonya77

Какая вкусняшка!

Рецепт Бешбармака с курицей

Бешбармак с курицей

Курица — 1-1,5 кг; Лук репчатый — 3 шт.; Мука — 2-2,5 стак.; Яйца — 2-3 шт.; Растительное масло — 2-3...

Рецепт Домашнего бешбармака

Рецепт домашнего бешбармака

Баранина 500 г; Говядина 500 г; Морковь 1 шт.; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Яйцо 2 шт.; Лавровый...

Рецепт Бешбармака в казане

Как приготовить бешбармак в казане

Баранина — 800 г (с косточкой); Говядина — 700 г (лопатка); Конина — 800 г; Лук репчатый — 4-5 шт.; Морковь...

Рецепт Бешбармака с мацони

Бешбармак с мацони

#Говядина - 500 г; Баранина - 400 г; Конина - 300 г; Вода - 3 л; Лук - 240 г; Лавровый лист - 3 шт.;...

Бешбармак из гуся

Мясо гуся — 1,5 кг; Мука — 2-2,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Вода — 0,5 стак. (для теста); Соль — 0,5 ст.л.;...

Рецепт Бешбармака из мяса Бешбармак из мяса

Мясо, дичь - 400 г; Морковь - 40 г; Лук репчатый - 50 г; Поваренная соль - 5 г; Специи сухие - 5 г; Вода...

Рецепт Бешбармака Бешбармак

Черный душистый перец горошком по вкусу; Лавровый лист 2 г; Соль по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная...

Рецепт Бешбармака из баранины в мультиварке

Бешбармак из баранины в мультиварке

1 кг баранины; 250 г бешбармачной лапши; 2 крупных луковицы; 6-8 горошин перца; Соль; Лавровый лист;...

Рецепт Бешбармака с бараниной

Бешбармак с бараниной

Баранина на кости 700 г; Лук репчатый 3 головки; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по...