Картофельные тефтели под грибным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Рецепт тефтелей
Мясные тефтели, запеченные под овощной шубой и молочным соусом
Фарш (говяжий) 500 г; Крупа манная 1,5 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Соль (по вкусу); Перец черный (молотый,...
Тефтели из баранины с томатным соусом и кедровыми орешками
баранина мякоть 500 г; лук репчатый 1 шт.; перец чили 1 шт.; орехи кедровые 40 г; зира 1 щепотка; паприка...
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шампиньоны 400 г
- Сливки 20%-ные 200 мл
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, добавить яйцо и 50 мл сливочного масла. Из пюре сделать тефтельки, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
Лук порезать на мелкие кубики и обжарить на растительном масле.
Грибы нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и продолжать жарить. Добавить щепотку муки, добавить соль, перец и сливки, немного потушить.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить тефтели, полить их соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
Тефтели из утки с пюре из корня сельдерея и яблочным соусом
утка (филе грудки) 340 г; лук 60 г; сельдерей (корень) 500 г; сливки молочные (22%) 150 г; уксус яблочный...
Мясные тефтели с рисом и белым соусом
Рис 1/2 стак.; Мясной фарш 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное...
Комментарии
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Когда делала картофельные тефтели под грибным соусом и не сомневалась, что получится вкусно!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень красивая и оригинальная подача картофельных тефтелей под грибным соусом.
Рецепт супер, спасибо!
Знакомая научила готовить http://cookingplus.ru/goryachee/tefteli/myasnye-tefteli-s-risom-i-belym-sousom.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофельные тефтели под грибным соусом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо 4erniekrilya1989)))))
Мама сделала картофельные тефтели под грибным соусом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картофельные тефтели под грибным соусом,очень понравилось.Спасибо.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельных тефтелей под грибным соусом!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Я приготовила картофельные тефтели под грибным соусом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спс)
оч понравилось)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Мы тоже недавно первый раз делали картофельные тефтели под грибным соусом.
Плотные тефтели с соусом терияки
Лук репчатый 25 г; Картофель 85 г; Панировочные сухари 25 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливки 20%-ные 100 г;...
Рецепт рыбных тефтелей с грибным соусом
400г филе трески или судака без кожи; 4 ст.л. молотых сухарей; соль; 1-2 луковицы; 400г консервированных...
Как приготовить тефтели под соусом в духовке
Говядина — 400 г; Рис отварной — 200 г; Лук — 200 г; Морковь — 100 г; Сметана — 100 г; Томатная паста...
Тефтели под томатным соусом
Мясо — 800 г; Лук-шалот — 3-4 шт. (можно заменить репчатым луком); Имбирь — 1 ст.л. (по желанию); Репчатый...
Фарш мясной — 500 г; Крупа перловая — 0,5 стак.; Лук репчатый — 0,5-1 шт.; Тыква — 300 г; Чеснок — 1-2...
Тефтели с горчицей Мясной фарш 500 г; Небольшая булочка 1 шт.; Луковица среднего размера 1 шт.; Яйца 2 шт.; Горчица 2 ст.л.;...
Тефтели с овощами Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...
Рецепт тефтелей без яиц
Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Сыр — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Молоко — 1 ст.л. (или вода);...
Тефтели Ежики в мультиварке
1 луковица; 500-600 г мясного фарша; 1 яйцо; 1 ч.л. соли или пряной соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца...
Испанские пикантные тефтели с рисом и стручковой фасолью
чеснок - 4 шт.; орегано - 1 ст.л.; паприка сладкая - 1 ч.л.; помидоры - 2 шт.; рис - 200 г; вино белое...