Летние голубцы с овощами

Альвина Саркисова
Альвина Саркисова

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 322 ккал.

Рецепт летних голубцов с овощами
Фотография рецепта летних голубцов с овощами
Общее время:
2 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
322 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Классические рецепты  • Рецепт голубцов

Рецепт Голубцов, фаршированных овощами

Голубцы, фаршированные овощами

Капуста — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Грибы — 200 г (по желанию);...

Рецепт Голубцов в мультиварке

Голубцы в мультиварке

Капуста белокочанная 1 кг; Телятина 600 г; Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...

Ингредиенты

  • Говядина 1/2 кг
  • Свинина 1/2 кг
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рис 1 стак.
  • Листья базилика 1 пучок
  • Помидоры 5 шт.
  • Сладкий перец 5 шт.

Как приготовить

Из мяса сделать фарш, перемолоть его с базаликом, добавить соль и перец по вкусу.

Фарш замесить и добавить рис, перемешать.

Овощи помыть. Вырезать черенки и через отверстие вычистить внутренности.

Овощи изнутри посолить, поперчить и нафаршировать.

В большую кастрюлю уложить нафаршированные овощи отверстием вверх. Налить воды на два пальца от дна и поставить на слабый огонь. Тушить 40 минут.

Рецепт Голубцов из баклажанов

Голубцы из баклажанов

баклажаны 2 шт.; Фарш любой 200 г; рис отварной 1 стак.; морковь свежая 1 шт.; лук белый 1 шт.; перец...

Рецепт Диетических голубцов

Диетические голубцы

Капуста пекинская 8 листик; Курица 300 г; Шампиньоны 5 шт.; Помидоры 1 шт.; Творог 2 ст.л.; Томатная...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Дария Руденкова
Дария Руденкова

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

imedeasi1991
imedeasi1991

Сегодня приготовила, получилось летние голубцы с овощами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила летние голубцы с овощами, до этого просто готовила голубцы, фаршированные овощами.

miteric
miteric

Попробую приготовить летние голубцы с овощами.

smelova_80
smelova_80

Альвина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Писанко Вера
Писанко Вера

Рецепт отличный!
делаю летние голубцы с овощами регулярно.

Толстоухова Рита
Толстоухова Рита

Коллега приготовила летние голубцы с овощами.
Никогда вкуснее летние голубцы с овощами не пробовала!!!
Всем советую.

sithas1971
sithas1971

Никогда не делала, попробую обязательно!

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

entin
entin

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

owond
owond

Прекрасный рецепт!
Лучше делать летние голубцы с овощами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Вита Ворон
Вита Ворон

Очень вкусно!
Все как в рецепте Альвина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Рецепт Голубцов по-турецки

Голубцы по-турецки

Капуста белокочанная - 150 г; Баранина - 120 г; Лук - 40 г; Морковь - 40 г; Белый хлеб - 10 г; Рис -...

Рецепт Голубцов с грибами

Рецепт голубцов с грибами

Капуста белокачанная, вилок — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Грибы — 300 г; Мясной фарш — 500 г;...

Рецепт Ореховых голубцов

Как приготовить ореховые голубцы

Белокочанная капуста 500 г; Круглый рис 300 г; Лук репчатый 2 головки; Грецкие орехи 500 г; Соль 5 г;...

Рецепт Ленивых голубцов

Ленивые голубцы

фарш говяжий; капуста белокочанная; морковь; лук репчатый; укроп; томат-паста; соль; перец; лавровый...

Любимые голубцы

#Фарш - 500 гр; Пекинская капуста - 1 кочан; Рис- 1/3-1/4 стак.; Морковь - 1/2 шт. (небольшая); Лук -...

Рецепт Тушеных голубцов Тушеные голубцы

Капуста — 1.5 кг; Фарш — 500 г; Рис — 100 г; Томатная паста — 70 г; Майонез — 2 ст.л.; Морковь — 2 шт.;...

Рецепт Нежных голубцов Нежные голубцы

соль - 1 щепотка; капуста белокочанная - по вкусу; рис - по вкусу; яйцо - 1 шт....

Рецепт Голубцов

Рецепт голубцов

Капуста — 1 шт. (кочан); Лук репчатый — 1-2 шт.; Мясо — 1 кг (говядина и свинина + сало); Зелень — По...

Рецепт Голубцов с рыбой и рисом по-домашнему

Голубцы с рыбой и рисом по-домашнему

Филе лосося 400 г; Сливки 20% 400 мл; Капуста белокочанная 1 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Лук репчатый 1...

Рецепт Баклажановой долмы *Три брата*

Баклажановая долма *Три брата*

помидоры - 5 шт.; перец сладкий - 5 шт.; кинза - по вкусу...