Опята с картошкой в духовке

seadluc1987
seadluc1987

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 446 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, праздничный обед. Рецепт опят с картошкой в духовке относится к диетическим рецептам.

Рецепт опят с картошкой в духовке
Фотография рецепта опят с картошкой в духовке

Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов - опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!

Общее время:
80 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
446 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Праздничный обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты в духовке  • Рецепт грибов

Предлагаю вам приготовить опята с картошкой в духовке. Это необычайно вкусное блюдо, которое вполне может послужить праздничным обедом. Это самодостаточное блюдо, поэтому вы сэкономите много времени на приготовлении гарнира. Удачи в приготовлении, готовьте с удовольствием!:)

Рецепт Шампиньонов с картошкой в духовке

Шампиньоны с картошкой в духовке

Сливочное масло — 1 ст.л.; Шампиньоны — 500 г; Картофель — 1 кг; Тимьян — 1 ст.л.; Соль — 2 ч.л.; Черный...

Рецепт Шампиньонов со свининой в духовке

Шампиньоны со свининой в духовке

Свинина — 600 г; Шампиньоны — 400 г; Сыр твердый — 200 г; Сметана — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль,...

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Опята — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сыр — 150 г (твердый)
  • Зелень — По вкусу (сушеный базилик, укроп)
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Опята хорошо промываем проточной водой.

Рецепт опят с картошкой в духовке

2. Далее кладем грибы в кастрюлю, заливаем водой и варим 30 минут на большом огне. В процессе варки необходимо подсолить воду по вкусу.

Рецепт опят с картошкой в духовке

3. Картофель очищаем, промываем и нарезаем кольцами. Выкладываем в миску. Затем солим, перчим, хорошенько перемешиваем.

Рецепт опят с картошкой в духовке

4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него колечки картофеля.

Рецепт опят с картошкой в духовке

5. Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами или кольцами. Выкладываем его на картофель равномерным слоем.

Рецепт опят с картошкой в духовке

5. Когда опята сварятся, даем им остыть, а затем выкладываем на противень поверх лука. Посыпаем сушеным базиликом или другими приправами.

Рецепт опят с картошкой в духовке

6. Теперь натираем сыр.

Рецепт опят с картошкой в духовке

7. Сметаной заливаем картошку с грибами, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку и запекаем наше блюдо 40 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт опят с картошкой в духовке

8. Опята с картошкой готовы! При желании можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт опят с картошкой в духовке

Рецепт Опят, запеченных в сырном соусе

Опята, запеченные в сырном соусе

топленое масло - 2 ст.л.; сливки 10-20% - 200 мл; лук репчатый - 3 шт.; сыр плавленый - 100 г; сахарный...

Рецепт Шампиньонов под сыром в духовке

Шампиньоны под сыром в духовке

Сливочное масло — 2 ч.л.; Луковица — 2 шт.; Бульон — 50 мл; Белое сухое вино — 50 мл; Вустерский соус...

Рецепт Грибов фаршированных в духовке

Грибы фаршированные в духовке

500 г шампиньонов; 1-2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1/3 стак. грецких орехов; 2 плавленных сырка;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
tengurori
tengurori

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

esont1979
esont1979

Опята с картошкой в духовке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

mugememo
mugememo

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Знакомая научила готовить белые грибы с картошкой cookingplus.ru/goryachee/griby/belye-griby-s-kartoshkoi.

ebadirya
ebadirya

Seadluc1987, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

gutramet
gutramet

Уверена маме понравится
все любители опят с картошкой в духовке оценили!

erounedit
erounedit

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала опята с картошкой в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

anyutochka_76
anyutochka_76

Сделала опята с картошкой в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Вита Ворон
Вита Ворон

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

tomonda
tomonda

Seadluc1987, это просто волшебный рецепт опят с картошкой в духовке!
спасибо!

ucimracra
ucimracra

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

tanya74
tanya74

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А опята с картошкой в духовке — это очень вкусно!

nastenok
nastenok

Мммммммм, вкусняга какая!

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Спасибо дорогуша чувствую рецепт опят с картошкой в духовке станет любимкой
хочу хочу

ongesi
ongesi

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Рецепт Шампиньонов в фольге в духовке

Шампиньоны в фольге в духовке

Шампиньоны — 800-900 г; Сыр — 100-150 г; Чеснок — 3-6 Зубчиков; Майонез — 100 г (или сметана); Соль —...

Рецепт Вешенок с жареной картошкой

Рецепт вешенок с жареной картошкой

Картошка - 5-6 крупных картофелин; Лук - 1 шт.; Вешенки - 500 г; Растительное масло; Соль; Перец...

Рецепт Начиненных грибов в духовке

Как приготовить начиненные грибы в духовке

Шампиньоны свежие — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 20 мл; Соль, перец — По вкусу;...

Рецепт Белых грибов с картошкой

Белые грибы с картошкой

Картофель — 1 кг; Белые грибы — 500 г; Лук — 2 шт.; Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Специи — - По вкус...

Вешенки в духовке

Вешенки — 400 г; Сливки — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Укроп — По вкусу; Соль — По вкусу;...

Рецепт Запеченных опят Запеченные опята

Опята — 500 г; Картофель — 5 шт.; Лук — 1 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — 50 г; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Опят жареных Опята жареные

Опята 800 г; Оливковое масло 2 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Тимьян 0.5 ч. л; Чеснок 2 зуб; Лук зеленый...

Рецепт Шампиньонов фаршированных

Шампиньоны фаршированные

шампиньоны 300 г; фарш мясной 150 г; сыр 100 г; укроп 1 пучок; чеснок по вкусу; майонез по вкусу...

Рецепт Лисичек жареных с картофелем

Лисички жареные с картофелем

Лисички — 300 г; Картофель — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Петрушка (зелень)...