Шампиньоны в фольге в духовке

Name: шампиньоны в фольге в духовке
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Шампиньоны — 800-900 г; Сыр — 100-150 г; Чеснок — 3-6 Зубчиков; Майонез — 100 г (или сметана); Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Специи — 1 По вкусу

Александрова Саша

8 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 331 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на природу.

Фотография рецепта шампиньонов в фольге в духовке

Ищите несложную, но вкусную закуску к столу? Альтернатива канапе - простой рецепт шампиньонов в фольге в духовке. Грибочки получаются удивительно нежными, слегка хрустящими и очень аппетитными.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

331 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На природу

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке • Рецепт грибов

Если вы еще не знаете, как сделать шампиньоны в фольге в духовке, тогда этот пошаговый рецепт для вас. Безусловно, как и любой другой, его можно подкорректировать по вкусу, добавив вместо твердого сыра сливочный, например, или другие овощи и специи. Такая закуска прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для перекуса в компании друзей.

Рецепт Шампиньонов с картошкой в духовке

Шампиньоны с картошкой в духовке

Сливочное масло — 1 ст.л.; Шампиньоны — 500 г; Картофель — 1 кг; Тимьян — 1 ст.л.; Соль — 2 ч.л.; Черный...

Рецепт Шампиньонов со свининой в духовке

Шампиньоны со свининой в духовке

Свинина — 600 г; Шампиньоны — 400 г; Сыр твердый — 200 г; Сметана — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль,...

Ингредиенты

Шампиньоны — 800-900 г
Сыр — 100-150 г
Чеснок — 3-6 Зубчиков
Майонез — 100 г (или сметана)
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Специи — 1 По вкусу

Как приготовить

Первым делом необходимо подготовить грибы. Шампиньоны вымыть, очистить и аккуратно удалить ножки.

2. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить понемногу в каждую шляпку. Это классический рецепт шампиньонов в фольге в духовке, а при желании можно обойтись и без чеснока.

3. Неотъемлемым ингредиентом данного блюда можно считать сыр. А вот какой сыр использовать - это уже зависит от вкусовых предпочтений. В данном случае взят копченый сыр. Его необходимо натереть на терке и вложить в серединку гриба.

4. Для сочности начинки добавить немного сметаны или майонеза. Специи можно также брать любые по вкусу - черный или красный перец, сушеные травы, по желанию соль (если сыр не очень соленый).

5. Ножки, которые были удалены, выложить сверху.

6. Теперь каждый грибочек нужно аккуратно завернуть в фольгу. Можно, безусловно, выложить все грибы на один лист и аккуратно завернуть.

7. Вот и весь рецепт приготовления шампиньонов в фольге в духовке. Теперь грибочки можно отправить запекаться на 35-40 минут.

8. В зависимости от размера грибов, может понадобиться больше или меньше времени. Готовые шампиньоны немного остудить и подавать к столу. Можно дополнить блюдо соусом по вкусу.