Шампиньоны под сыром в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 108 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, день рождения, новый год, фуршет. Рецепт шампиньонов под сыром в духовке относится к вегетарианским рецептам.
Если вам хочется не только накормить, но и удивить своих гостей и близких, то рекомендую на заметку этот восхитительный и оригинальный вариант, как приготовить шампиньоны под сыром в духовке.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Рецепты в духовке • Рецепт грибов
Сочетание грибов и лука стало уже давно классическим. Но пробовали ли вы когда-нибудь сделать из лука начинку для них? Если еще не доводилось, то запоминайте. Нежный, пикантный, сочный лук под сырной шубой это чудесная идея для вашего праздничного меню. А самое классное то, что повторить рецепт совершенно несложно.
Нежные шампиньоны с сыром в микроволновке
Сыр 50 г; Соль по вкусу; Шампиньоны 12 шт.; Майонез 6 ч.л....
Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром
Бекон — 4 Ломтика; Голубой сыр — 120 г; Крем-сыр — 120 г; Панировочные сухари — 3 ст.л.; Луковица — 1/2...
Ингредиенты
- Сливочное масло — 2 ч.л.
- Луковица — 2 шт.
- Бульон — 50 мл
- Белое сухое вино — 50 мл
- Вустерский соус — 1 ч.л.
- Сыр — 100 г
- Грибы — 24 шт.
- Зелень — 1 Щепотка (для подачи)
- Соль — По вкусу
Как приготовить
На сковороде растопите ложку сливочного масла.
2. Выложите нарезанный полукольцами лук и на среднем огне жарьте, помешивая, минут 5.
3. Влейте бульон, вино и тушите еще минут 20, пока вся жидкость не испарится. Добавьте вустерский соус, перемешайте и через минуту можно снимать с огня.
4. Параллельно вымойте и обсушите грибочки, аккуратно достаньте ножки.
5. На отдельной сковороде растопите еще ложку масла и выложите туда шляпки. Подсолите немного и томите буквально пару минут.
6. Выложите шляпки в жаропрочную форму и наполните луком.
7. Натрите на средней терке сыр.
8. Присыпьте грибочки сыром и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт шампиньонов под сыром в духовке
Шампиньоны запеченные со сливочным сыром
12 свежих крупных шампиньонов; 175 г (или одна упаковка) сыра филадельфия (можно и другой сливочный сыр);...
Шампиньоны с картошкой в духовке
Сливочное масло — 1 ст.л.; Шампиньоны — 500 г; Картофель — 1 кг; Тимьян — 1 ст.л.; Соль — 2 ч.л.; Черный...
Шампиньоны со свининой в духовке
Свинина — 600 г; Шампиньоны — 400 г; Сыр твердый — 200 г; Сметана — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль,...
Комментарии
Саттарова, замечательный рецепт шампиньонов под сыром в духовке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо, Саттарова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вспомнила, еще готовила http://cookingplus.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-syrom. Вкусняшка.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Шампиньоны, фаршированные сыром
800 г шампиньонов; 100 г сыра Гауда; зелень по вкусу; соль....
Рецепт шампиньонов, запеченных с сыром
180-200 шампиньонов среднего размера; 120-150 г твердого сыра; 1 луковица; соль, черный и красный перец;...
Как приготовить шампиньоны в фольге в духовке
Шампиньоны — 800-900 г; Сыр — 100-150 г; Чеснок — 3-6 Зубчиков; Майонез — 100 г (или сметана); Соль —...
Шампиньоны с курицей и сыром
Шампиньоны 0.5 кг; Куриное филе 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 30 мл; Соль 3 щепотки;...
шампиньоны 500 г; зелень эстрагона 15 шт.; лук зеленый 6 шт.; масло растительное для жарки 2 ст.л.; соль...
Шампиньоны — антипасти шампиньоны свежие 500 г; чеснок 3 зуб; тимьян 1 щеп; орегано 1 щеп; бальзамик 4 ст.л.; соль по вкусу;...
Шампиньоны, фаршированные сыром
800 г шампиньонов; 100 г сыра Гауда; зелень по вкусу; соль....
Шампиньоны фаршированные
шампиньоны 300 г; фарш мясной 150 г; сыр 100 г; укроп 1 пучок; чеснок по вкусу; майонез по вкусу...