Грибы с колбасой в духовке

Ловчиновская Аня
Ловчиновская Аня

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 442 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт грибов с колбасой в духовке
Фотография рецепта грибов с колбасой в духовке

Для того чтобы разнообразить обычное меню, вам стоит задуматься не только о горячих блюдах, но и о закусках. Их делать гораздо проще и быстрее. Поэтому я часто их готовлю в обычные дни.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
442 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты в духовке  • Рецепт грибов

Сегодня предлагаю вам узнать о том, как приготовить грибы с колбасой в духовке (или фаршированные шампиньоны). Они должны понравиться многим, ведь сочетание главных ингредиентов с сыром просто идеально. Также вы можете добавить к начинке оливки, курицу и тушеные овощи. Будет вкусно!

Рецепт Грибов фаршированных в духовке

Грибы фаршированные в духовке

500 г шампиньонов; 1-2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1/3 стак. грецких орехов; 2 плавленных сырка;...

Рецепт Грибов в духовке по-итальянски

Грибы в духовке по-итальянски

шампиньоны свежие - 500 г; зелень рубленая - 3 ст.л.; перец чили - 1 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие — 500 г
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Сырокопчёная колбаса — 100 г
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Зелёный лук — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Шампиньоны промойте. Шляпки уберите в сторону, а ножки мелко нарежьте. Обжарьте их в масле до золотистого цвета. Остудите.

Рецепт грибов с колбасой в духовке

Сыр натрите на мелкой терке. Добавьте его к обжаренным ножкам.

Рецепт грибов с колбасой в духовке

Мелко нарежьте колбасу, промытый зеленый лук и петрушку.

Рецепт грибов с колбасой в духовке

Все нарезанные ингредиенты соедините. Заправьте начинку сметаной, солью и перцем. Все перемешайте.

Рецепт грибов с колбасой в духовке

Противень застелите пергаментной бумагой. Смажьте ее маслом. Шампиньоны нафаршируйте начинкой. Выложите шляпки на противень.

Рецепт грибов с колбасой в духовке

Запекайте грибы при 180 градусах в духовке в течение 10 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт грибов с колбасой в духовке

Рецепт Начиненных грибов в духовке

Начиненные грибы в духовке

Шампиньоны свежие — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 20 мл; Соль, перец — По вкусу;...

Рецепт Грибов из баклажанов

Грибы из баклажанов

баклажан; соль; вода; чеснок; масло растительное; уксус винный...

Рецепт Грибов в маринаторе

Грибы в маринаторе

0,5 кг свежих шампиньонов; 100 г 9% уксуса (лучше яблочного); 2-3 зубчика чеснока; 10 молотых горошин...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Гарбут Мая
Гарбут Мая

Ловчиновская, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Марианна Плакина
Марианна Плакина

Vkysno, spasibo.

isandere
isandere

Прикольно получилось класс!!!

sushu
sushu

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

insai
insai

Фотки очень аппетитные, как в в начиненных грибах в духовке.

uredlalas
uredlalas

Большое спасибо за рецепт грибов с колбасой в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Ловчиновская, спасибо.
Приготовила грибы с колбасой в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Грибы с колбасой в духовке просто вкусняшка!!!

icrisu
icrisu

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

vika
vika

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт грибов с колбасой в духовке!

valentina
valentina

Старый добрый рецепт.

adler_86
adler_86

Ловчиновская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Валя Чеботарева
Валя Чеботарева

Грибы с колбасой в духовке просто Отпад!!!
Советую всем!!!

pronkina_83
pronkina_83

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ilinof
ilinof

Грибы с колбасой в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за грибы с колбасой в духовке:)))

Рецепт Грибов на сковороде

Грибы на сковороде

Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Грибов по-корейски

Рецепт грибов по-корейски

Репчатый лук — 2 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Перец болгарский — 1 шт.; Соль — 1/2 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Грибов со сливками

Как приготовить грибы со сливками

Сливки 20% жирности — 240 мл; Пармезан тертый — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик;...

Рецепт Грибов подзеленки

Грибы подзеленки

подзеленки; лавровый лист 8 шт.; чеснок 1 головка; душистый перец 20 горошин; вода 1 л; соль 3 ст.л.;...

Грибы на мангале

Шампиньоны — 500 г; Петрушка — 1 Пучок; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец черный молотый — 1/4 ст.л.;...

Рецепт Грибов под соусом Грибы под соусом

Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Плавленый сыр — 2 шт. (2 кубика); Растительное масло — 50 мл;...

Рецепт Жареных грибов Жареные грибы

Свежие грибы — 450 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; чеснок — 1 Зубчик; Петрушка — 1 ст.л. (желательно итальянскую,...

Рецепт Жареных шампиньонов со сметаной

Жареные шампиньоны со сметаной

Шампиньоны 500 г; Репчатый лук 1 шт.; Сметана 200 мл; Соль 4 щепотки; Черный молотый перец 2 щепотки...

Рецепт Шампиньонов в фольге в духовке

Шампиньоны в фольге в духовке

Шампиньоны — 800-900 г; Сыр — 100-150 г; Чеснок — 3-6 Зубчиков; Майонез — 100 г (или сметана); Соль —...