Гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем

Пахомкова Леся
Пахомкова Леся

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 113 ккал.

Рецепт гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем
Фотография рецепта гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем

Потрясающе вкусный рецепт гуляша для сытного обеда!

Очень простой кулинарный рецепт венгерской кухни - гуляш из говядины, на который уходит относительно немного времени. Такое блюдо идеально подавать с отварным картофелем.

Общее время:
2 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
113 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт гуляша

Рецепт Гуляша из говядины с болгарским перцем и картофелем

Гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем

говядина 600 г; картофель 500 г; морковь 200 г; помидоры 150 г; лук репчатый 100 г; перец сладкий болгарский...

Рецепт Гуляша из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

500 г говядины; 300 мл бульона или чистой воды; 2 моркови; 1 помидор; 1 крупная луковица; 1 болгарский...

Ингредиенты

  • Говядина - 600 г
  • Картошка - 500 г
  • Помидоры - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Перец острый стручковый - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Зелень - 50 г
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Паприка - по вкусу

Как приготовить

Мясо и картофель нарезать крупными кусками.

Нарезать некрупно лук и затем обжарить его на сковороде, пока не появится золотистый цвет.

Теперь всыпать сюда паприку.

Все тщательно перемешать для равномерного соединения с жиром.

Через несколько минут добавить мясо, поперчить и посолить.

Все вместе обжарить на сильном огне.

После добавить немного воды и закрыть крышкой.

Тушить приблизительно час.

Нарезать сладкий перец и морковь.

В гуляш добавить помидоры, перец, чеснок и морковь.

После все перемешать и минут 15 готовить еще.

Когда уже мясо станет мягким, в гуляш положить картофель.

Налить горячую воду так, чтобы уровень воды был ниже уровня картофеля.

Добавить острый перец, лавровый лист.

После того как картофель будет готов, выключить огонь.

Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.

Блюду с закрытой крышкой дать немного настояться.

Видео рецепт гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем

Рецепт Гуляша из говядины с черносливом

Гуляш из говядины с черносливом

Говядина — 600 г; Лук — 1 шт.; Чернослив без косточек — 10 шт.; Вода — 500 мл; Растительное масло — 2-3...

Рецепт Гуляша из говядины с картофелем

Гуляш из говядины с картофелем

Говядина 500 г; Картофель 500 г; Морковь 200 г; Помидоры 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Красный сладкий перец...

Рецепт Гуляша из говядины с картошкой

Гуляш из говядины с картошкой

Говядина — 700 г; Лук — 100 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Дольки; Томатная паста — 30 г;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
miron_70
miron_70

Спасибо, Пахомкова!
Ваш рецепт гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем всё-таки самый лучший из всех!

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Пахомкова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

karapchuk_75
karapchuk_75

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

lofist
lofist

Это очень - очень вкусный рецепт!

antintout
antintout

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Пахомкова, гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

alist
alist

Гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем просто супер, мои гости все были в восторге!!! Пахомкова, спасибо!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Кто-нибудь готовил http://cookingplus.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-s-kartofelem?

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Пахомкова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Эля Щербанич
Эля Щербанич

Спасибо большое, Пахомкова, освежила в памяти рецепт гуляша из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем!
порадую любимого.

4udayuda
4udayuda

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

alena80
alena80

Я делала гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем к приезду родственников.Все съели!!!

kruglova_97
kruglova_97

Пахомкова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

listova_80
listova_80

Прекрасный рецепт гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем!
Лучше делать гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

oroldonof2001
oroldonof2001

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

equmotho1974
equmotho1974

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Рецепт Гуляша из говядины с подливкой

Гуляш из говядины с подливкой

Говядина без кости 600 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Масло растительное рафинированное 50 мл;...

Рецепт Гуляша венгерского из говядины

Рецепт гуляша венгерского из говядины

Говядина — 400 г; Лук — 300 г; Чеснок — 6 Зубчиков; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Гуляша из мраморной говядины

Как приготовить гуляш из мраморной говядины

Говядина — 400 г; Картошка — 2-4 шт.; Лук — 2-3 шт.; Паприка — По вкусу; Томат — По вкусу; Масло сливочное...

Рецепт Гуляша из говядины с тыквой

Гуляш из говядины с тыквой

говядина - 500 г; морковь - 2 шт.; тыква - 300 г; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; зелень...

Гуляш по-немецки с перцем

говядина - 400 г; ветчина - 200 г; масло сливочное - 2 ст.л.; перец болгарский - 1 шт.; паприка молотая...

Рецепт Супа-гуляша из говядины Суп-гуляш из говядины

Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Гуляша из говядины Гуляш из говядины

Говядина духовая 600 г; Картофель 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Перец сладкий красный...

Рецепт Гуляша с белыми грибами

Гуляш с белыми грибами

говядина - 1 кг; паприка красная молотая - 2 ст.л.; грибы белые сухие - 20 г; морковь - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Гуляша из говядины с болгарским перцем и картофелем

Гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем

говядина 600 г; картофель 500 г; морковь 200 г; помидоры 150 г; лук репчатый 100 г; перец сладкий болгарский...