Гуляш из говядины
Простой рецепт венгерской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 489 ккал.
Настоящий венгерский гуляш из говядины что-то вроде густого мясного супа, красивого насыщенного цвета, обязательно с паприкой, большим количеством мяса и овощами.
Популярные рецепты: • Рецепт гуляша
Гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем
Говядина - 600 г; Картошка - 500 г; Помидоры - 4 шт.; Морковь - 2 шт.; Перец острый стручковый - 1 шт.;...
Гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем
говядина 600 г; картофель 500 г; морковь 200 г; помидоры 150 г; лук репчатый 100 г; перец сладкий болгарский...
Ингредиенты
- Говядина духовая 600 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 200 г
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Помидоры красные 150 г
- Паприка молотая 4 ч.л.
- Перец черный молотый ½ ч.л.
- Смалец 40 г
- Соль морская 1 ч.л.
- Чеснок дольки 4 шт.
Как приготовить
Обжарьте некрупно нарезанный лук до золотистого цвета.
Когда лук зазолотится, положите паприку.
Хорошо перемешайте, чтобы паприка равномерно соединилась с жиром.
Через пару минут добавьте мясо, нарезанное крупными кубиками, посолите и поперчите.
Обжарьте все вместе на большом огне, затем добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите около часа.
Нарежьте морковь и сладкий перец.
Добавьте в гуляш морковь, перец, помидоры и чеснок, долейте горячей воды и готовьте дальше.
Перемешайте и готовьте еще около 15 минут.
Когда мясо станет мягким, положите в гуляш крупно нарезанный картофель.
Когда картошка будет готова, выключите огонь и дайте блюду намного настояться под крышкой. Гуляш из говядины готов, приятного аппетита!
Гуляш из говядины в мультиварке
500 г говядины; 300 мл бульона или чистой воды; 2 моркови; 1 помидор; 1 крупная луковица; 1 болгарский...
Гуляш из говядины с черносливом
Говядина — 600 г; Лук — 1 шт.; Чернослив без косточек — 10 шт.; Вода — 500 мл; Растительное масло — 2-3...
Комментарии
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гуляша из говядины.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Приготовила гуляш из говядины на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Офигенно вкусно получается гуляш из говядины и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Я уверенна, что гуляш из говядины со сметаной многим понравиться!
Очень очень вкусно!
Делала гуляш из говядины накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Anyuta89, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Anyuta89!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гуляш из говядины.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо, anyuta89!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гуляш из говядины как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гуляш из говядины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо anyuta89 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Гуляш из говядины с картофелем
Говядина 500 г; Картофель 500 г; Морковь 200 г; Помидоры 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Красный сладкий перец...
Рецепт гуляша из говядины с картошкой
Говядина — 700 г; Лук — 100 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Дольки; Томатная паста — 30 г;...
Как приготовить гуляш из говядины с подливкой
Говядина без кости 600 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Масло растительное рафинированное 50 мл;...
Гуляш из говядины со сметаной
Говядина — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана 15% — 300-350 г; Пиво светлое — 150 г;...
Говядина — 400 г; Лук — 300 г; Чеснок — 6 Зубчиков; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский...
Гуляш из мраморной говядины Говядина — 400 г; Картошка — 2-4 шт.; Лук — 2-3 шт.; Паприка — По вкусу; Томат — По вкусу; Масло сливочное...
Гуляш из говядины с тыквой говядина - 500 г; морковь - 2 шт.; тыква - 300 г; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; зелень...
Рецепт супа-гуляша из говядины
Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...
Гуляш говяжий с овощами в мультиварке
600-800 г говядины; 3 мультистак. воды; 2-3 головки репчатого лука; 1 морковь; перец сладкий болгарский;...
Гуляш из лесных грибов
грудинка - 70 г; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу; паприка молотая - 1 ч.л.; помидоры...