Острый говяжий гуляш

engangofr
engangofr

Простой рецепт венгерская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 385 ккал.

Рецепт острый говяжий гуляш
Фотография рецепта острый говяжий гуляш
Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
385 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Венгерская

Популярные рецепты: • Рецепт гуляш

Рецепт Гуляш говяжий с овощами в мультиварке

Гуляш говяжий с овощами в мультиварке

600-800 г говядины; 3 мультистак. воды; 2-3 головки репчатого лука; 1 морковь; перец сладкий болгарский;...

Рецепт Суп-гуляш из говядины

Суп-гуляш из говядины

Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...

Ингредиенты

  • Говядина 600 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Сладкий перец 300 г
  • Помидоры 300 г
  • Петрушка 30 г
  • Растительное масло 100 мл
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец чили 5 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Мясо вымыть, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле, залить кипятком, чтобы вода покрывала мясо на два пальца, и тушить на маленьком огне.

Лук очистить, порезать крупно, перцы вымыть, нарезать кусочками и пассеровать вместе с луком на растительном масле.

Отдельно обжарить резанные крупно помидоры.

Обжаренные овощи выложить к мясу, посолить, добавить пряности: лавровый лист, жгучий перец, зелень петрушки и тушить на маленьком огне до готовности мяса.

Рецепт Венгерский суп-гуляш

Венгерский суп-гуляш

говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) 450-500 г; бульон (мясной) или вода...

Рецепт Меджимурский гуляш

Меджимурский гуляш

Говядина - 350 г; Свинина - 350 г; Картофель - 500 г; Лук репчатый - 500 г; Грибы белые - 300 г (или...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Просянок Лера
Просянок Лера

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт острого говяжьего гуляша!

niterore1996
niterore1996

Сувенир и только!

Ира Няппи
Ира Няппи

Спасибо большое за рецепт, engangofr.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ланка Лакоева
Ланка Лакоева

А еще посмотрите ссылочку http://cookingplus.ru/goryachee/gulyash/medzhimursky-gulyash.

kherst_76
kherst_76

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

waner1977
waner1977

Очень понравился этот рецепт острого говяжьего гуляша.

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

nourat
nourat

Это не острый говяжий гуляш!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

violetta
violetta

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

gathined1973
gathined1973

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ratkevich_96
ratkevich_96

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю острый говяжий гуляш

Лапкина Алина
Лапкина Алина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Спасибо большое! Буду пробовать!

galya
galya

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ilinof
ilinof

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить острый говяжий гуляш только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ekimedin1980
ekimedin1980

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ussetluim
ussetluim

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

angouc
angouc

Сейчас буду готовить острый говяжий гуляш по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Рецепт Гуляш из картофеля

Гуляш из картофеля

Вода - 300 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Паприка - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гуляш из лосятины

Рецепт гуляш из лосятины

Мясо лося – 700 г; Масло растительное – 3 ст.л.; Лук репчатый – 2 шт.; Томатная паста – 3 ст.л.; Соль...

Рецепт Гуляш с кукурузой

Как приготовить гуляш с кукурузой

Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Гуляш Венгерский

Гуляш Венгерский

Куриный бульон — 950 мл; Желатин — 30 г; Подсолнечное масло — 30 мл; Говядина без костей — 1,25 кг; Соль,...

Гуляш из лисичек

Лисички — 400 г; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Сметана — 100 г; Растительное масло — 40...

Рецепт Гуляш из фасоли Гуляш из фасоли

Фасоль — 300 г; Морковь — 1 шт. (большая); Лук — 1 шт. (большая луковица); Сельдерей корневой — 50 г;...

Рецепт Суп-гуляш Суп-гуляш

картофель - 400 г; лук репчатый - 150 г; морковь крупная - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; грудинка...

Рецепт Гуляш

Рецепт гуляш

Свинина 500 г; Лук 1-2 шт.; Мука 1 ст.л.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль; Перец; Лавровый...

Рецепт Гуляш из говядины с подливкой

Гуляш из говядины с подливкой

Говядина без кости 600 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Масло растительное рафинированное 50 мл;...

Рецепт Грибной гуляш

Грибной гуляш

Свежие грибы 600 г; Зеленый сладкий перец 2 шт.; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Томатная...