Котлета натуральная из свинины на кости

Иншева Саша
Иншева Саша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 190 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт котлеты натуральной из свинины на кости
Фотография рецепта котлеты натуральной из свинины на кости

Расскажу, как приготовить котлету натуральную из свинины на кости! Вкусный, и при этом весьма простой рецепт придется по душе всем искренним любителям мяса - сочного, нежного, ароматного и вкусного!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
190 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Вкусные рецепты  • Рецепт котлет

Такой простой рецепт вам точно понравится! А если вы не знаете, как приготовить котлету натуральную из свинины на кости, то я вам сейчас расскажу! Об этом должна знать каждая хозяйка. Особенная сырно-миндальная панировка даже не самое высококачественное мясо превращает в шедевр, а если вы не поскупитесь и купите хороший кусок свинины на кости получите истинный шедевр!

Рецепт Котлет мясных на кости в тесте по-херсонски

Котлеты мясные на кости в тесте по-херсонски

250 г свинины / телятины на кости; 50 г муки; 50 мл молока; 40 г растительного масла; 6 г сахара; 2 яйца;...

Рецепт Стейка на кости с зеленым маслом

Стейк на кости с зеленым маслом

Сливочное масло — 100 г; Петрушка мелко рубленная — 1/3 стак.; Лимон — 1 шт.; Соль, перец — - По вкусу;...

Ингредиенты

  • Свинина на ножке — 6-8 шт.
  • Миндальная мука — 150 г (молотые орехи или столько же пшеничной муки)
  • Пармезан — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Мясо обмоем и обсушим. Тем временем в большой миске смешаем миндальную муку и тертый на мелкой терке сыр, а также специи по вкусу. Отдельно взбиваем яйца до однородности.

Рецепт котлеты натуральной из свинины на кости

2. Теперь каждую котлету с двух сторон аккуратно отбиваем молотком, чтобы мясо было чуть мягче, а потом обмакиваем в яичную смесь, а потом в сырно-мучную.

Рецепт котлеты натуральной из свинины на кости

3. Теперь хорошо раскалим сковородку с растительным маслом и обжарим каждую котлету с двух сторон до золотистой корочки.

Рецепт котлеты натуральной из свинины на кости

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт котлеты натуральной из свинины на кости

Рецепт Костей из безе на Хэллоуин

Кости из безе на Хэллоуин

Белки 2 шт.; Сахар 132 г; Лимонный сок 1 мл...

Рецепт Бульона на сахарной кости

Бульон на сахарной кости

Сахарные кости - 250 г; Морковь - 20 г; Лук репчатый - 25 г; Корень петрушки - 10 г; Соль - по вкусу;...

Рецепт Свиной котлеты на кости

Свиная котлета на кости

шея свиная 1 кг; оливковое масло 50 мл; винный уксус красный 30 мл; лимонный сок 30 мл; петрушка сушеная...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
duterkesu
duterkesu

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Иншева за то, что даёт нам возможность выбора!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

derish_83
derish_83

Иншева, умничка!
Какой аппетитный рецептик котлеток сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Вита Полтева
Вита Полтева

Иншева у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала бульон на сахарной кости - очень понравилось.

Бетхер Кристина
Бетхер Кристина

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

masha94
masha94

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

caraleso
caraleso

А я сделала котлеты, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

teashi
teashi

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Рецепт Котлеты варгашинской

Котлета варгашинская

Фарш мясной — 500 г; Капуста квашеная — 250 г (с рассолом); Лук — 1 шт.; Масло растительное — 50 мл (для...

Рецепт Котлеты в тесте

Рецепт котлеты в тесте

Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт. (большой); Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь — По вкусу; Морковь — 1 шт.; Смесь...

Рецепт Азу из свинины

Как приготовить азу из свинины

Мясо (свинина) - примерно 700 - 800 г; Маринованные огурцы (корнишоны) - 6-7 шт.; Морковь средней величины...

Рецепт Котлет из нута

Котлеты из нута

Нут (турецкий горох) 200 г; Мука пшеничная 30 г; Сухари панировочные 5 ст.л.; Куркума молотая ½ ч.л.;...

Рецепт Куриных котлет под чесночным соусом

Куриные котлеты под чесночным соусом

фарш куриный 600 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; крупа манная 3 ст.л.; майоез; чеснок...