Куриные котлеты под чесночным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 236 ккал.
Эти куриные котлеты получаются сочные и нежные. Если смазать сметаной и не добавлять чеснок, то можно давать даже малышам.
Популярные рецепты: • Рецепт котлет
Куриные котлеты с баклажанами, грибами и сладким перцем
Фарш куриный 500 г; Баклажан (средний) 1 шт.; Шампиньоны (крупные) 3-4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо...
Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом
Кабачки 200 г; Рис 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Зелень 1 пучок; Соль...
Ингредиенты
- фарш куриный 600 г
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- крупа манная 3 ст.л.
- майоез
- чеснок
Как приготовить
Смешать куриный фарш с морковкой и луком. Если вы делаете фарш сами, то лучше пропустить их через мясорубку. Морковь можно натереть и на мелкой терке, но мне больше нравиться перемолоть. Добавляем соль, специи и манку (еще можно добавить пару ложек сметаны. Все хорошо перемешиваем. Дать постоять 20 минут. Формируем котлетки, укладываем в форму. Сверху смазываем соусом (чеснок+ майонез). На дно наливаем немного воды и ставим в духовку минут на 30, запекаем при t= 180-200 Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт куриных котлет под чесночным соусом
Куриные котлеты на пару в японском стиле
Куриное филе 300 г; Имбирь свежий 5 см; Яичный белок 2 шт.; Яичный желток 2 шт.; Мука рисовая 60 г; Кунжут...
Мясные котлеты под сметанным соусом
Фарш свино-говяжий 800 г; Зелень петрушки 1 пуч; Лук зеленый 1 пуч; Манная крупа 5 ст.л.; Масло растительное...
Куриные котлеты с лимонным соусом
филе куриное 500 г; петрушка свежая 3 ст.л.; яйцо 1 шт.; лук репчатый 3 шт.; манная крупа 1 ст.л.; панировочный...
Комментарии
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
ОО, мой любимы рецептик котлет
Бежанова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сегодня проводила эксперимент: готовила куриные котлетки. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Куриные котлеты по-грузински
600 г куриного мяса с окорочков; 1 средняя луковица; горсть чернослива; горсть очищенных грецких орехов;...
Рецепт куриных котлет с пармезаном
куриное филе - 300 г; пармезан - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый -...
Как приготовить котлеты куриные с хлопьями
Куриный фарш - 600 г; Куриные яйца - 1 шт.; Овсяные хлопья - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 0.25 стак....
Куриные котлеты с овсянкой
Фарш куриный 1 кг; Геркулес 200 г; Вода 1 ст; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30 г; Лук зеленый 30 г; Яйцо...
Куриная грудка — 500 г (филе); Майонез — 3 ст.л.; Сыр твердый — 100 г; Крахмал — 3 ст.л.; Лук — 1 шт.;...
Куриные котлеты с рисом куриное филе - 500 г; рис - 100 г; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; оливковое масло - 50 шт.; зелень - 1...
Куриные котлеты с сыром Куриный фарш 400 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Сметана 200 г; Чеснок 2 зуб; Зелень 100 г; Соленые огурцы...
Котлета натуральная из свинины на кости
Свинина на ножке — 6-8 шт.; Миндальная мука — 150 г (молотые орехи или столько же пшеничной муки); Пармезан...
Котлета в тесте
Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт. (большой); Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь — По вкусу; Морковь — 1 шт.; Смесь...