Котлеты с сырной начинкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 32 ккал.
Нежные, ароматные котлеты с начинкой. Сыр можно использовать любой (я использую Российский, Сливочный и т. д.). Очень вкусно получится с Моцареллой. Я добавила в панировку кунжутное семя. Можно добавить сушеные травы. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 котлет.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Рецепт котлет
Котлеты из куриной грудки с сырной начинкой
куриная грудка 500 г; батон 200 г; сыр 100 г; чеснок 1 зубчик; молоко 1/2 стак.; сухари панировочные...
Котлеты по-донбасски
Свинина (мякоть) 300 г; Филе куриное 300 г; Яйца 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2-3 зуб; Батон белый...
Ингредиенты
- 500 г фарша
- 150 г батона
- молоко
- 100 г сыра (твердого)
- панировка для котлет или панировочные сухари
- соль
- перец
- растительное масло
Как приготовить
Батон замочить в молоке.
Смешать фарш и батон (батон немного отжать). Посолить, поперчить.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Из фарша сформировать лепешечку.
В центр положить сыр.
Сформировать котлету.
Обвалять в панировке.
Жарить на растительном масле с одной стороны (в течение 7-10 минут).
Перевернуть, пожарить с другой стороны (в течение 7-10 минут).
Приятного аппетита!
Котлеты из чечевицы
чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло...
Свекольные котлеты
Свекла 1 шт.; Кус-кус 1/2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук порей 1/2 стебля; Лук шалот 2 шт.; Чеснок 4...
Комментарии
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает котлеты, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо за рецепт котлет, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Вита.
Иду пробовать…
Прикольно, вот чего-чего, а котлетки я не готовила) надо попробовать.
Котлеты супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за котлеты:)))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Я пошла делать как у вас!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Делала котлетки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Котлеты по-киевски
курица или цыпленок 1-1,2 кг; растительное масло (для фритюра) 500-1000 мл; соль; свежемолотый перец;...
Рецепт котлет пожарских
куриные окорочка 2 шт. (500 г); белый хлеб или батон 100-150 г; молоко или сливки 1 стак.; сливочное...
Как приготовить котлеты морковные
морковь; панировочные сухари; манная крупа; яйцо куриное...
Котлеты из грибов
Рыжики 600 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Панировочные сухари 60 г; Масло растительное...
Соль 1 ч.л.; Черный перец 1 ч.л.; Укроп 1 пучок; Масло оливковое 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Манная крупа...
Котлеты из нута Нут (турецкий горох) 200 г; Мука пшеничная 30 г; Сухари панировочные 5 ст.л.; Куркума молотая ½ ч.л.;...
Яичные котлеты Яйца вареные — 5-6 шт.; Яйцо сырое — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Крошка хлебная — 3-4 ст.л.; Сухари...
Рецепт котлет лось
лосятина - 500; сало - 100; лук репчатый - 3 шт.; хлеб белый - 1 кусок; перец черный молотый - 1 щепотка;...
Котлеты Лось
лосятина - 500; сало - 100; лук репчатый - 3 шт.; хлеб белый - 1 кусок; перец черный молотый - 1 щепотка;...
Котлеты с картошкой в мультиварке
Мясной фарш — 600 г; Картофель — 800 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Лавровый...