Котлеты из чечевицы

Name: котлеты из чечевицы
Total time: 1 h
Yield: 14 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу

Ляличева Тома

18 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 254 ккал.

Фотография рецепта котлет из чечевицы

Общее время:

1 ч

Рецепт на

14 порций

Калорий:

254 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт котлет

Котлетки из чечевицы

зеленая чечевица - 200 г; картофель - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; укроп - ½ пучка; петрушка...

Котлеты по-донбасски

Свинина (мякоть) 300 г; Филе куриное 300 г; Яйца 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2-3 зуб; Батон белый...

Ингредиенты

чечевица красная - 100 г
изюм - 2 ст.л.
карри - 1 ч.л.
петрушка - 6
лимоны - 1 шт.
оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

Изюм заранее замочить. Помидоры помыть, обдать крутым кипятком, снять кожицу, мякоть измельчить. Лук очистить, мелко нарезать. Чечевицу промыть. Положить овощи и чечевицу в кастрюлю, клить 3 ст. л. воды, и готовить под крышкой, помешивая, 20 минут.

Добавить изюм, карри, измельченную петрушку, лимонный сок, соль, перец. Готовить еще 10 минут. Дать остыть.

Из получившейся массы сформировать котлеты и выкладывать на разогретую сковороду с маслом. Обжаривать на небольшом огне. Перед тем как положить на сковороду можно обвалять в муке. Можно подать горячими или холодными. Приятного аппетита! =)

Котлеты из картошки

Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 40 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 35 г; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...

Печеночные котлеты

Печень утиная 500 г; Крупа гречневая 1/2 стак.; Сало 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук сушеный 2 ст.л.; Молотая...

Котлеты из чечевицы

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии