Лазанья из капусты

Алина Павлова
Алина Павлова

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 498 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт лазаний из капусты
Фотография рецепта лазаний из капусты
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
498 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Рецепт лазаний

Подавать со свежими овощами и печеным картофелем.

Рецепт Лазаний с морепродуктами

Лазанья с морепродуктами

Листы лазаньи — 400 г; Гребешки — 80 г; Крабовое мясо — 200 г; Чеснок — 1 Зубчик; Масло оливковое — 2...

Рецепт Лазаний На раз-два-три

Лазанья На раз-два-три

масло сливочное - 50 г; мука - 50 г; молоко - 500 мл; соль - 1 щепотка; орех мускатный - 1 щепотка; говяжий...

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Смешанный фарш 500 г
  • Голландский сыр 150 г
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Кетчуп 2 столовые ложки
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Подсолнечное масло 2 ч.л.
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Молоко 150 мл
  • Сливочный сыр 50 г

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Разделите капусту на листы и поставьте из варить в подсоленной воде на 10 минут, пока капуста приобретает мягкость обжарьте фарш с морковкой и луком.

Пока капуста и мясная начинка доходит до готовности, самое время приготовить соус!

Соус: сливочный творожный сыр, молоко, тертый сыр разогреваем на медленном огне, постоянно помешивая. Как только сырная масса начнет чуть-чуть булькать, добавляйте чеснок, размешайте и всыпайте постепенно муку и медленно перемешиваем до условной однородности.

Достаем капусту из кипятка и отбрасываем в дуршлаге.

Противень смазать маслом и выложить капустные листы так, чтобы они покрыли всю поверхность. Помажьте соусом. И сверху на соус выложите мясную начинку.

Затем посыпьте сыром и снова намажьте соусом, а после выложите капустный слой.

Поставьте в духовку на 30 минут с температурой 200 градусов и за 7 минут до финиша посыпьте лазанью тертым сыром.

Рецепт Лазаний с баклажанами

Лазанья с баклажанами

баклажаны - 1 шт.; рикотта - 3 г; кедровые орешки - 4 г; оливковое масло - 5 ст.л.; пармезан - 7 г; базилик...

Рецепт Классической лазанья

Классическая лазанья

3 ст.л. оливкового масла; 1 луковица; 2 стебля сельдерея; 2 морковки; 2 зубчика чеснока; 1 кг нежирного...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
asingon
asingon

Очень довольна лазаньями из капусты! Благодарю за рецепт.

danilova_96
danilova_96

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лазаний из капусты... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

bezuglaya_99
bezuglaya_99

Это просто очень вкусно

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Vkysno, spasibo.

derish_83
derish_83

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

anya
anya

Спасибо, Алина, за изумительный рецепт лазаний из капусты!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

inga
inga

Вот еще ссылочка на лазанья быстрая.

Ключникова Люся
Ключникова Люся

Отличная тема:) уже в закладке.

onduloul2003
onduloul2003

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

enisso
enisso

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

rango
rango

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ingarou
ingarou

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Маня Виксна
Маня Виксна

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

yarea1987
yarea1987

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

enisso
enisso

Алина, рецепт лазаний из капусты замечательный!
Спасибо!

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лазанья из капусты! Так и хочется что-нибудь приготовить!

alekseenko_81
alekseenko_81

Алина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Рецепт Лазаний в рулетиках

Лазанья в рулетиках

шпинат - 300 г; яйцо - 1 шт.; чеснок - 4 стак.; пармезан - ½; помидоры - 2 шт.; куриные грудки - по вкусу;...

Рецепт Лазаний аль форно

Рецепт лазаньи аль форно

паста - 4 ст.л.; бульон - 250 мл; сыр - 100 г; базилик - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Лазаний без теста

Как приготовить лазанья без теста

Баклажан — 1 шт.; Сыр — 200 г; Томатный соус — 150 г; Грибы — 200 г; Шпинат — 150 г; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Лазаний с грибами

Лазанья с грибами

2 нарезанные луковицы; 2 ст.л. оливкового масла; 300 г нарезанных свежих шампиньонов; 250 г сыра; 2 яйца;...

Лазанья с лососем

Лосось копченый — 200 г; Тертый сыр — 1,5 стак.; Молоко — 300 г; Сливочное масло — 3 ст.л.; Мука — 3...

Рецепт Лазаний быстрая Лазанья быстрая

Рыбная консерва — 2 шт.; Творог — 200 г; Сливки — 100 мл; Зеленый горошек — 200 г (при желании); Свежая...

Рецепт Супа-лазаний Суп-лазанья

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; сельдерей стебли - 2 шт.; морковь - 2...

Рецепт Лазаний

Рецепт лазаний

чеснок - 2 стак.; ветчина - 150 г; помидоры - 400 г; пармезан - 50 г; масло сливочное - 100 г; мука -...

Рецепт Лазаний со шпинатом

Лазанья со шпинатом

листы лазаньи — 12 шт.; сыр мягкий — 90 г; масло сливочное — 90 г; мука — 2 ст.л.; молоко — 1 л; сыр...

Рецепт Лазаний с баклажанами

Лазанья с баклажанами

баклажаны - 1 шт.; рикотта - 3 г; кедровые орешки - 4 г; оливковое масло - 5 ст.л.; пармезан - 7 г; базилик...