Лазанья без теста

yussom1984
yussom1984

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 965 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт лазаний без теста относится к диетическим рецептам.

Рецепт лазаний без теста
Фотография рецепта лазаний без теста

Если вы любите это традиционное итальянское блюдо, но считаете калории, тогда предлагаю вам отличную альтернативу - лазанью без теста в домашних условиях с овощами и сыром.

Общее время:
100 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
965 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт лазаний

Рецепт приготовления лазаньи без теста может быть в нескольких вариациях. В качестве основы подойдут также кабачки, свежие помидоры и ломтики болгарского перца, например.

Рецепт Лазаний На раз-два-три

Лазанья На раз-два-три

масло сливочное - 50 г; мука - 50 г; молоко - 500 мл; соль - 1 щепотка; орех мускатный - 1 щепотка; говяжий...

Рецепт Лазаний из пельменей

Лазанья из пельменей

Пельмени — 500-600 г; Помидоры — 6 шт.; Сыр — 150 г; Майонз — 100 г; Соль, перец — По вкусу; Сметана...

Ингредиенты

  • Баклажан — 1 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Томатный соус — 150 г
  • Грибы — 200 г
  • Шпинат — 150 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

Как приготовить

На сковороду налить немного оливкового масла и отправить туда грибы. При желании в рецепт приготовления лазаньи без теста можно использовать также лук и чеснок, обжарив их вместе с грибами. Посолить и поперчить грибочки, жарить на среднем огне до готовности.

Рецепт лазаний без теста

2. Параллельно отварить свежий или замороженный шпинат. Затем отжать лишнюю жидкость, чтобы он не был водянистым.

Рецепт лазаний без теста

3. Баклажан вымыть, просушить и нарезать средними кружочками. Посолить немного и оставить на 5-7 минут. Затем промыть от соли и как следует обсушить.

Рецепт лазаний без теста

4. Дно жаропрочной формы немного смазать оливковым маслом и выложить баклажаны.

Рецепт лазаний без теста

5. Затем ровным слоем выложить часть шпината и грибов. Также можно добавить и другие любимые овощи.

Рецепт лазаний без теста

6. Томатный соус можно использовать уже готовый или сделать самостоятельно, на основе свежих помидоров со специями. Смазать овощи соусом и выложить несколько кусочков сыра.

Рецепт лазаний без теста

7. Затем в той же последовательности выложить все оставшиеся ингредиенты. Отправить форму в разогретую духовку, чтобы лазанья без теста в домашних условиях запекалась не менее 1 часа.

Рецепт лазаний без теста

8. Через час можно проверить готовность баклажанов и при необходимости оставить лазанью в духовке еще на 15-20 минут. При желании этот рецепт можно также дополнить мясным фаршем, чтобы сделать блюдо более сытным.

Видео рецепт лазаний без теста

Рецепт Клубничной лазанья

Клубничная лазанья

Листы лазаньи; Творог - 600 г; Банан - 2 шт.; Клубника - 300 г (+ на украшение); Изюм - 2 ст.л.; Яйца...

Рецепт Лазаний с крапивой

Лазанья с крапивой

мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; вода - 4 ст.л.; крапива - 1 пучок; соль - 1 щепотка; говяжий фарш...

Рецепт Домашней лазанья

Домашняя лазанья

листы лазаньи - 16 шт.; фарш мясной - 500 г; лук репчатый - 1; помидоры - 500; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Девочки, лазанья без теста объедение.
Супер рецепт!
yussom1984, большое спасибо!!!

temperatura_97
temperatura_97

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ikloun
ikloun

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Yussom1984, спасибо.
Приготовила лазанья без теста.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

yanchik88
yanchik88

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лазаний без теста он не ел.

lirsimuro
lirsimuro

Буду к вам заходить чаще.

miteric
miteric

Вот такой рецепт нашла - лазанья тесто.

snezhanna
snezhanna

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

saitunem
saitunem

Ох, какая вкуснятина!

esedastar
esedastar

Спасибо за удивительные рецепты!

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лазанья без теста, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

atseras1991
atseras1991

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Марианна Кузнеченкова
Марианна Кузнеченкова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

dariya96
dariya96

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ucisen
ucisen

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

dering_92
dering_92

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Полина Устинова
Полина Устинова

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

valya76
valya76

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

anyuta
anyuta

Yussom1984, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

smolyakova_75
smolyakova_75

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Рецепт Лазаний без мяса

Лазанья без мяса

1 головка чеснока, измельчить; ½ стак. оливкового масла; 800 г банка нарезанных помидор в собственном...

Рецепт Простой лазанья

Рецепт простой лазанья

2 ст.л оливкового масла; ½ ст мелко порезанного репчатого лука; 250-300 г телячьего или говяжьего фарша;...

Рецепт Лазаний с мясом

Как приготовить лазанья с мясом

Свиной фарш 500 г; Морковка 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Томатный сок 1 л; Оливковое масло 6 ст.л.; Пшеничная...

Рецепт Лазаний мясная

Лазанья мясная

паста (лазанья) 30 г; пармезан 60 г; моцарелла 60 г; говядина (мякоть) 300 г; масло растительное 20 г;...

Лазанья тесто

Яйца — 5 шт.; Мука пшеничная — 500 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л....

Рецепт Супа-лазаний Суп-лазанья

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; сельдерей стебли - 2 шт.; морковь - 2...

Рецепт Лазаний Лазанья

чеснок - 2 стак.; ветчина - 150 г; помидоры - 400 г; пармезан - 50 г; масло сливочное - 100 г; мука -...

Рецепт Лазаний из кабачков с фаршем

Лазанья из кабачков с фаршем

Кабачки – 2 шт. среднего размера; Растительное масло – 2 ст.л.; Репчатый лук – 1 шт.; Чеснок – 5 зубчиков;...

Рецепт Лазаний со шпинатом и рикоттой

Лазанья со шпинатом и рикоттой

шпинат замороженный - 400 г; молоко - 500 мл; масло сливочное - 30 г; мука - 2 ст.л.; пармезан - 70 г;...