Паста с соусом из куриной печени и помидоров

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 516 ккал.

Рецепт пасты с соусом из куриной печени и помидоров
Фотография рецепта пасты с соусом из куриной печени и помидоров
Общее время:
35 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
516 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт макарон и паста

Рецепт Пасты с грибами, томатами черри и соусом со сливками и песто

Паста с грибами, томатами черри и соусом со сливками и песто

паста - по вкусу; чеснок - 2 стак.; сливки - 240 мл; соус песто - 2 ст.л.; пармезан - 2; оливковое масло...

Рецепт Пасты с креветками, сливочно-томатным соусом и вермутом

Паста с креветками, сливочно-томатным соусом и вермутом

Оливковое масло 3 столовые ложки; Очищенные креветки 450 г; Орегано 1/4 столовой ложки; Чеснок 3 зубчика;...

Ингредиенты

  • макароны в гнездах - 250 г
  • куриная печень - 500 г
  • очищенные томаты в собственном соку - 200 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • портвейн - 75 мл
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • перец черный молотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ⅔ ч.л.

Как приготовить

Сельдерей мелко порезать.

Рецепт пасты с соусом из куриной печени и помидоров

Морковь, лук и чеснок почистить и очень мелко порубить.

Рецепт пасты с соусом из куриной печени и помидоров

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать овощи до прозрачности.

Рецепт пасты с соусом из куриной печени и помидоров

Выложить к овощам печень, посолить, поперчить и обжаривать ее со всех сторон минут 5 (не пережарить!).

Рецепт пасты с соусом из куриной печени и помидоров

Влить портвейн и увеличить огонь, чтобы алкоголь выпарился.

Рецепт пасты с соусом из куриной печени и помидоров

Томаты измельчить и добавить к печенке с овощами, посолить, поперчить и перемешать. Уменьшить огонь и тушить до готовности печени.

Рецепт пасты с соусом из куриной печени и помидоров

Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

Рецепт пасты с соусом из куриной печени и помидоров

Подавать макароны с соусом из печени.

Рецепт Пасты с купатами под соусом из чечевицы

Паста с купатами под соусом из чечевицы

чечевица красная - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.; бекон - 4 шт.; чеснок - 1 стак.; орегано - 200...

Рецепт Пасты с соусом из малосольного лосося

Паста с соусом из малосольного лосося

Спагетти 500 г; Слабосоленый лосось 300 г; Сливки 20%-ные 200 г; Лук репчатый 3 головки; Оливковое масло...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Пьянова
Таня Пьянова

Попробовала приготовить макароны.
Супер!!!
Спасибо selenigi!
Вы профи!

Саша Губайдуллина
Саша Губайдуллина

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

konovkina_80
konovkina_80

Мой самый любимый рецепт макарошек!!!
Я тоже так готовлю!

Лобач Полина
Лобач Полина

Последнее время увлеклась cookingplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta, моим нравится.

hendedon2004
hendedon2004

Пойду готовить надеюсь получится!!!

buzdyk_73
buzdyk_73

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

sedov_91
sedov_91

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

viktoriya93
viktoriya93

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать макароны по этому рецепту.

emyed
emyed

Selenigi, отличный рецепт макарошек, все ингредиенты любимые.

catedes
catedes

Вкусно)) меня захвалили

nadezhda86
nadezhda86

Просто божественный вкус!

hessomal
hessomal

Наконец то сделала макарошки- объедение!!!

Ксюха Коробань
Ксюха Коробань

Вот и приготовила макарошки с соусом!
Обалденно красиво получилось!

hinge
hinge

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

waner1977
waner1977

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо selenigi за отличные и простые рецепты!

ongesi
ongesi

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт макарошек с соусом мой любимый!!!

ugrinied
ugrinied

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Рецепт Пасты с соусом из курицы и баклажанов

Паста с соусом из курицы и баклажанов

Основа; луковица средняя 1 шт.; помидор средний 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; баклажан средний 1 шт.;...

Рецепт Пасты со шпинатом и соусом из фасоли

Рецепт пасты со шпинатом и соусом из фасоли

Замороженный шпинат 200 г; Морская соль по вкусу; Паста 200 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло...

Рецепт Пасты с томатным соусом и мидиями

Как приготовить пасту с томатным соусом и мидиями

паста - 1 упаковка; мидии - 400 г; базилик - 1 пучок; чеснок - 1 шт.; оливковое масло - 4; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Пасты с томатным соусом и сыром

Паста с томатным соусом и сыром

Перец болгарский — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сливки — 200 г; Томатная паста — 150 г (если используете...

Паста с курицей и соусом песто

Спагетти — 450 г; Куриная грудка — 500 г; Масло оливковое — 2-3 ст.л.; Помидор — 2 шт.; Кабачок — 1 шт....

Рецепт Пасты под соусом Болоньезе Паста под соусом Болоньезе

Говядина — 400 г; Свинина — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 100 г; Масло оливковое — 40 мл; Вино...

Рецепт Пасты из баклажанов Паста из баклажанов

Баклажаны — 3 шт.; Оливковое масло — 2-3 ст.л.; Тахини (кунжутная паста) — 70 г; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Пасты

Рецепт пасты

паста типа фарфалле barilla - 400 г; кролик - 800 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; бекон сырокопченый...

Рецепт Макарон с креветками в сметанном соусе

Макароны с креветками в сметанном соусе

макароны 300 г; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; креветки очищенные 500 г; сметана 300 г; томатная паста 1 ст.л.;...

Рецепт Запеченных спагетти с мясным и сливочным соусами

Запеченные спагетти с мясным и сливочным соусами

Свиной фарш 400 г; Спагетти из твердых сортов пшеницы 550 г; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Красный...