Сливочная паста с кальмарами

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 466 ккал.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами
Фотография рецепта сливочной пасты с кальмарами

Нежная сливочная паста с кальмарами.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
466 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Рецепт макарон и паста

Рецепт Пасты с грибами и оливками

Паста с грибами и оливками

паста - 200 г; сливки - 200 г; масло растительное - по вкусу; соль - 1 щепотка...

Рецепт Спагетти с кальмарами

Спагетти с кальмарами

Оливковое масло — 50 мл; Луковица фенхеля — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Семена фенхеля — 2 ч.л.; Вино...

Ингредиенты

  • кальмары - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливочное масло - 30 г
  • сливки 20% - 70 мл
  • соль - по вкусу
  • мускатный орех - 1 щепотка
  • перец черный молотый - ½ ч.л.
  • сыр - 50 г
  • спагетти - 500 г

Как приготовить

Лук почистить и нарезать кубиками.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами

Нагреть сковороду, растопить в ней сливочное масло и выложить лук. Обжарить лук до золотистого цвета.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами

Кальмары помыть, обдать кипятком, снять кожицу и еще раз промыть. Нарезать тонкими полосками.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами

Выложить кальмары к луку и обжаривать в течение 3-х минут.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами

Влить сливки, посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Накрыть сковороду крышкой и тушить кальмары 4 минуты.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами

Отварить спагетти.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами

Слить с них воду.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами

Пока варятся спагетти, кальмары держать под закрытой крышкой.

Рецепт сливочной пасты с кальмарами

На тарелку выложить горячие спагетти, сверху горячие кальмары в сливочном соусе и посыпать тертым сыром. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Рецепт Пасты из баклажанов

Паста из баклажанов

Баклажаны — 3 шт.; Оливковое масло — 2-3 ст.л.; Тахини (кунжутная паста) — 70 г; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Пасты с каракатицей

Паста с каракатицей

Каракатица — 4 шт.; Томатный соус — 200 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Спагетти — 500 г; Сыр...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Максина Инна
Максина Инна

Спасибо!
Отличный рецепт сливочной пасты с кальмарами!

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Наконец то сделала сливочную пасту с кальмарами- объедение!!!

tata76
tata76

Спасибо!!!
сливочная паста с кальмарами СУПЕР!!!

entin
entin

Очень популярно все расписано. Спасибо.

sortanow
sortanow

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

semidd1981
semidd1981

Думаю, что-то похожее - cookingplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta.

bozhko_81
bozhko_81

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Тома Ферова
Тома Ферова

Я тоже делала сливочную пасту с кальмарами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

neroul1987
neroul1987

Спасибо! Клевенько!

minaeva_75
minaeva_75

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сливочную пасту с кальмарами.

vera
vera

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

urazova_94
urazova_94

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Рецепт Пасты со шпинатом

Паста со шпинатом

Макароны — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Шпинат — 200 г; Базилик — 50 г; Сливки — 1/4 стак.; Пармезан —...

Рецепт Пасты из авокадо

Рецепт пасты из авокадо

Авокадо — 1 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Отварное куриное филе — 100 г; Майонез — 1 ст.л. (по желанию);...

Рецепт Пасты на завтрак

Как приготовить пасту на завтрак

паста - по вкусу; апельсин - по вкусу; маскарпоне - по вкусу; миндаль - по вкусу; моцарелла - по вкусу;...

Рецепт Пасты Балоньезе

Паста Балоньезе

фарш свино-говяжий 600 г; томаты 500 г; петрушка по вкусу; соль по вкусу; лук 1 шт.; зубчик чеснока 1...

Паста Примавера

Паста — 400 г; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Кабачок — 1-2 шт.; Болгарский перец...

Рецепт Пасты Путанеска Паста Путанеска

спагетти - ½ кг; оливковое масло - 3 ст.л.; перец чили - 1 ч.л.; сок - 1 банка; орегано - 2 ч.л.; соль...

Рецепт Пасты с рыбой Паста с рыбой

Тальятелле — 150 г (макароны); Филе лосося — 300 г (без кожи и без костей); Лимон — 1 шт.; Сливки 20%...

Рецепт Пасты

Рецепт пасты

паста типа фарфалле barilla - 400 г; кролик - 800 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; бекон сырокопченый...

Рецепт Каннеллонь с брокколи

Каннеллони с брокколи

Брокколи — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Твёрдый сыр — 100 г; Каннеллони — 500 г; Чеснок — 3 Зубчика; Растительное...

Рецепт Запеченой пасты со шпинатом и рикоттой

Запеченая паста со шпинатом и рикоттой

400г любых некрупных макарон; 400г шпината - у меня замороженого. Если берете свежий - его выйдет больше,...