Бендерики с куриным фаршем
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 193 ккал.
Обалденно вкусные.
Бендерики - это тоненькие блинчики, свернутые треугольником и обжаренные на сковородке в яичном кляре.
Это традиционное украинское блюдо. Их готовят с куриным фаршем, с творогом, с картошкой, с грибами. Готовить их совсем несложно.
Пробуйте!
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт мяса
Картофельные рулетики с куриным фаршем
картофель 6 шт.; мука 100 г; яйца куриные 2 шт.; филе куриное 350 г; сметана 1 ст.л.; масло сливочное...
Пицца с шампиньонами и куриным фаршем
для теста:; вода 200 мл; мука 1/2-2 стак.; масло оливковое 1 ч.л.; дрожжи сухие ½ ч.л.; соль ½ ч.л.;...
Ингредиенты
- куриная грудка 500 г
- лук 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- соль и перец по вкусу
- сливки или молоко 4 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- молоко 2 ст.л.
- готовые блинчики 12 шт
Как приготовить
Испечь блины по любому рецепту. Я готовлю по этому или по этому рецептам. Филе прокрутить с луком и чесноком через мясорубку. Посолить и поперчить. Добавить сливки или молоко и хорошенько перемешать. Блинчики разрезать на 2 части. На каждую половину выложить куриный фарш и разровнять тонким слоем по всей поверхности.
Каждую половину свернуть в 3 раза треугольником. Подготовить все блинчики. На этом этапе готовые блинчики можно заморозить и потом пожарить, по мере необходимости Надеюсь, по фото будет понятно, как сворачивать блины
Яйцо взбить с щепоткой соли и молоком. Обмакнуть каждый треугольничек. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.
Бендерики особенно хороши в горячем виде! Приятного аппетита!
Видео рецепт бендериков с куриным фаршем
Капустная запеканка с куриным фаршем
Белокочанная капуста 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Томатная паста...
Гречка по-купечески с куриным фаршем
крупа гречневая — 2 стак.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; фарш куриный — 350 г; кетчуп — 2 ст.л.;...
Каша перловая с куриным фаршем
Крупа перловая 150 г; Фарш куриный (или другой) 150-200 г; Лук репчатый 1 шт.; Соль, специи, перец черный...
Комментарии
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала бендерики с куриным фаршем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим бендерики с куриным фаршем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Не перестаю удивляться! Класс!
Чебуреки с куриным фаршем
филе куриное — 350 г; лук репчатый — 1 шт.; вода — 130 мл; маргарин — 40 г; мука пшеничная — 2 стак.;...
Рецепт голубцов с куриным фаршем
Капуста — 1 шт.; Филе куриное — 500 г; Рис отварной — 100 г; Лук — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.;...
Как приготовить драники с фаршем куриным
Картофель — 1 кг; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Филе — 500 г; Соль — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Растительное...
Рататуй с куриным фаршем
куриный фарш 500 г; сыр твердый 100 г; масло сливочное 50 г; помидоры 2-3 шт.; баклажаны 2 шт.; лук репчатый...
Для теста:; Яйца - 1 шт.; Молоко - 200 мл; Сахар - 1,5 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.;...
Зразы с куриным фаршем Картофель — 1.5 кг; Фарш куриный — 500 г; Масло сливочное — 50 г; Лук — 1 шт.; Мука — 1/2 стак.; Специи...
Пицца с куриным фаршем 350-400 г куриного фарша; 10-12 маслин; 80-100 г консервированной кукурузы; 2-3 корнишона (или маринованный...
Паприкаш
Говядина 700 г; Лук репчатый 1 головка; Перец красный сладкий 1 шт.; Сметана 125 г; Молотая паприка 2...
Свиные ребрышки в чесночно-лимонном маринаде
аджика - 125 г; соль - 1...