Зразы с куриным фаршем

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 119 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт зраз с куриным фаршем относится к диетическим рецептам.

Рецепт зраз с куриным фаршем
Фотография рецепта зраз с куриным фаршем

Такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях - отличный вариант в быстрый срок приготовить блюдо "два в одном". Ведь тут у нас и гарнир, и горячее, да еще и в таком аппетитном виде! Очень вкусно!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
119 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт зраз

Уверена, этот простой рецепт зраз с куриным фаршем не оставит равнодушным никого! Очень вкусные получаются и мягкие зразы, благодаря тому, что помимо стандартного набора муки и картошки мы добавили сливочное масло. Кстати, если у вас такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях получились все же суховатыми, попробуйте экспериментировать с начинкой, курица, например, очень хорошо сочетается с шампиньонами. Желаю удачи!

Рецепт Зраз картофельных с фаршем в духовке

Зразы картофельные с фаршем в духовке

Картофель - 5-6 шт.; Сливочное масло - 30 г; Мука - 4-5 ст.л.; Куриный фарш - 400 г; Сметана - 30 г;...

Рецепт Картофельных зраз с фаршем в духовке

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Картошка — 1 кг; Фарш — 300 г; Сыр — 100 г; Яйца — 1 шт.; Зелень — - По вкусу; Панировочные сухари —...

Ингредиенты

  • Картофель — 1.5 кг
  • Фарш куриный — 500 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Лук — 1 шт.
  • Мука — 1/2 стак.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Сначала - подготовительный этап. Отварим картофель, остудим и пропустим через мясорубку или блендер вместе со сливочным размягченным маслом и солью. Фарш обжарим на сковороде вместе с измельченной луковицей.

Рецепт зраз с куриным фаршем

2. К картофельному пюре домешиваем муку. И теперь влажными руками лепим из него широкую лепешку. По центру - фарш.

Рецепт зраз с куриным фаршем

3. А теперь защипываем края, и перекатываем зразу с одной ладошки на другую, чтобы получился равномерный пузатенький блин-котлетка.

Рецепт зраз с куриным фаршем

4. Обжариваем на сливочном или растительном масле, и тут же подаем!

Видео рецепт зраз с куриным фаршем

Рецепт Зраз картофельных с фаршем

Зразы картофельные с фаршем

Картофель — 12 шт.; Масло подсолнечное — 200 мл (рафинированное); Мука пшеничная — 3 ст.л.; Перец чёрный...

Рецепт Картофельных зраз с фаршем

Картофельные зразы с фаршем

Свиной фарш 300 г; Соль пищевая 5 г; Картофель 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 200 г; Яйцо...

Рецепт Зраз с фаршем и грибами

Зразы с фаршем и грибами

Капуста брокколи — 100 г; Масло подсолнечное — 50 мл; Перец черный молотый — 2 Щепотки; Соль — 1 ч.л.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
listova_91
listova_91

Рецепт интересный.
Попробую!

oroungoro
oroungoro

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

tofindo
tofindo

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт зраз с куриным фаршем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

olya70
olya70

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Ксюха Евтушенко
Ксюха Евтушенко

Хороший рецепт!!!

puschenko_98
puschenko_98

Рецепт зраз с куриным фаршем очень вкусный. Так же часто готовлю зразы картофельные с фаршем в духовке.

Олеся Хрол
Олеся Хрол

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

diana
diana

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

esont1979
esont1979

Мммммммм, вкусняга какая!

erantis2001
erantis2001

Idonden, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

enasil
enasil

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ongangi
ongangi

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Красотищаа!

serbaeva_82
serbaeva_82

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

serbaeva_82
serbaeva_82

Все понятно и наглядно в рецепте зраз с куриным фаршем.
Готовить с idonden одно удовольствие!

sedov_91
sedov_91

Idonden! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
зразы с куриным фаршем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Рецепт Картофельных зраз

Картофельные зразы

Картошка — 10 шт.; Грибы — 150 г; Фарш — 300 г (говядина+свинина); Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука —...

Рецепт Зраз Калейдоскоп

Рецепт зраз калейдоскоп

Фарш (мясной) 700 г; Макароны (пенне (перья)) 200 г; Лук репчатый (крупный) 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.;...

Рецепт Зраз с капустой

Как приготовить зразы с капустой

Картофель — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Капуста белокочанная — 300 г; Морковь — 1 шт.; Перец...

Рецепт Зраз с грибами

Зразы с грибами

700г телятины с косточкой; 500г свинины; 300г шампиньонов; 1 большая луковица; 3 яйца; немного булки;...

Зразы с мясом

Картофель 1 кг; Яйцо 1 шт.; Говядина 300 г; Лук 1 шт.; Подсолнечное масло 0,25 стак.; Соль по вкусу;...

Рецепт Манных зраз Манные зразы

Молоко - 1 л; Манка - 100 г; Фарш мясной - 300 г; Лук - 3 шт.; Мускатный орех - 1 ч.л.; Яйца - 1 шт.;...

Рецепт Зраз Зразы

говядина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; томатная паста - по вкусу; лавровый лист - по...

Рецепт Зраз творожных

Зразы творожные

Творог — 400 г; Курага — 100-200 г; Мука — 4 ст.л.; Манка — 4 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — По вкусу;...

Рецепт Зраз с яйцом

Зразы с яйцом

Свиное филе 600 г; Яйцо перепелиное 10 шт.; Петрушка (зелень) 1 пучок; Чеснок 4 зубчика; Масло сливочное...