Курица с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 105 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, обед, ужин. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем запекать.
Запеченная курица и овощи - гарантия того, что все будут сыты и обед придется по душе. Тем более что блюдо готовится почти само, и хозяйка может отдохнуть или заняться дачными делами.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт мяса
Курица с рисом и овощами по-креольски
Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сельдерей 100 г; Сладкий перец 2 шт.; Курица 500 г; Тигровые...
Курица на сковороде по-абхазски
1 небольшая курица; 1 средняя морковка; 1 средний сладкий перец; 1 средняя луковица; 1 большой спелый...
Ингредиенты
Для гарнира
- 8 небольших картофелин
- 4 средние морковки
- пучок редиски
- 5 зубчиков чеснока
- 3 ст.л. оливкового масла
- 5-7 веточек тимьяна
- пучок петрушки
- четвертинка лимона (по желанию)
- соль
Оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200 С. Промокните птицу бумажными полотенцами. Посыпьте внутри солью и положите веточки розмарина.
Равномерно посыпьте курицу снаружи паприкой, солью и перцем и смажьте 2 ст. л. сливочного масла. Свяжите ножки вместе кухонным шпагатом или белыми крепкими нитками.
Очистите морковь и разрежьте на 4 части вдоль, а затем на куски длиной 5 см. Картофель хорошо вымойте с щеткой и разрежьте пополам. Очистите зубчики чеснока. Положите картофель, морковь, редис и чеснок на противень, посолите, поперчите и добавьте веточки тимьяна. Полейте овощи оливковым маслом и перемешайте.
Поставьте противень с овощами в духовку, асверху установите решетку и положите курицу. Готовьте 1 ч 25 мин, периодически смазывая курицу оставшимся сливочным маслом при помощи кисточки. За 30 мин до готовности перемешайте овощи на противне.
Готовую курицу накройте фольгой и оставьте на10 мин Мелко нарежьте петрушку и смешайте с печеными овощами. Приправьте лимонным соком по вкусу. Переложите овощи и птицу наблюдо и подавайте к столу.
Фаршированная курица Лимпопо
курица тушка - 1200 г; бекон - 115 г; морковь крупная - 1 шт.; лук зеленый - 2 веточки; томаты вяленые...
Курица в духовке под соусом
Любые части курицы 600 г; Сметана 20% 3 ст.л.; Уксус 2 ст.л.; Соевый соус 2 ст.л.; Подсолнечное масло...
Комментарии
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Посмотрела на фото курицы с овощами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Курица с овощами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт курицы в вине.
Очень понравился состав курицы с овощами, все отлично должно сочетаться!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Asino, спасибо за новый вариант курицы с овощами.
Нужно будет обязательно попробовать
Замечательный рецепт! В моей семье любят курицу с овощами
Спасибо за прекрасную идею
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Asino, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом курицы с овощами.
Столько восхищений от гостей!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Привет!
Я не ем курицу с овощами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Курица в устричном соусе
Куриные ножки — 4 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Имбирь — 4 шт. (слайсы); Чеснок — 3 Зубчика; Лук-шалот...
Рецепт курицы с яичным соусом
куриная грудка без кожи 600 г; соль по вкусу; специи для курицы 1 ч.л.; чеснок 5 зуб; укроп свежий 1...
Как приготовить курицу тушеную с луком
Куриные ножки - 4 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Перец черный...
Тажин курица с овощами
курица 1200 г; картофель 1 кг; помидор 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; баклажан 1 шт.; кабачок 1 шт.; морковь...
Куриное филе 300 г; Мед 40 мл; Соевый соус 50 мл; Яблочный уксус 2 ст.л.; Имбирь 0,5 ч.л.; Чеснок 6 г;...
Тушеная курица Курица — 1/2 шт.; Рис (для гарнира) — 50 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Томатная паста — 5 ст.л.;...
Курица в шубке куриное филе 400 г; яйца варёные 3 шт.; лук зеленый 10 г; огурец свежий 2 шт.; рис 50 г; майонез 50 г;...
Рецепт курицы в вине
Основа; красное сухое вино 750 мл; куриный бульон 500 мл; бекон (сырокопченая или копчено-вареная грудинка)...
Домашние колбасы в кишке
курица (филе) 1,5 кг; свиное сало 0,5 кг; молоко 0,5 л; соль, перец по вкусу; чеснок 5 7 зубчиков; натуральная...
Телятина по-башкирски
телятина — 1000 г; лук репчатый — 1 шт.; бульон говяжий — 240 мл; капуста цветная — 220 г; фасоль стручковая...