Курица с яичным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 135 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин, семейный праздник. И все это мы будем жарить.
После Пасхи у многих остались несъеденные во время праздника яйца, предлагаю приготовить этот яичный соус, который подойдет ко многим блюдам.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт мяса
Курица с консервированной фасолью
Бекон — 4 Ломтика; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Курица — 1 кг; Соль и специи — По вкусу (перец,...
Курица на сковороде по-абхазски
1 небольшая курица; 1 средняя морковка; 1 средний сладкий перец; 1 средняя луковица; 1 большой спелый...
Ингредиенты
- куриная грудка без кожи 600 г
- соль по вкусу
- специи для курицы 1 ч.л.
- чеснок 5 зуб
- укроп свежий 1 пуч
- яйца отварные вкрутую 3 шт.
- горчица 1 ч.л.
- масло растительное без запаха 1 ст.л.
- сметана 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- лук зеленый 4 шт.
- перец белый молотый 1 щеп
- масло растительное для жарки по вкусу
- масло сливочное 1 ст.л.
Как приготовить
Куриную грудку вымыть, разрезать на порции, посолить, добавить любимые специи.
Нарезанным укропом и выдавленным через пресс чесноком натереть куриное мясо и оставить мариноваться на 40-50 мин
Выложить на сковороду и обжарить с добавлением растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Перевернув на другую сторону добавить сливочного масла, накрыть крышкой и обжарить до готовности.
Сваренные в крутую яйца почистить и разрезать пополам.
Вынуть желтки и тщательно растереть с горчицей и растительным маслом до получения однородной массы. Подмешать сметану.
Белки, лук репчатый и зеленый мелко порубить ножом.
Добавить в желтковую смесь и перемешать.
Этот соус подходит к любым блюдам- мясу, рыбе, курице и овощам.
Приятного аппетита!
Фаршированная курица Лимпопо
курица тушка - 1200 г; бекон - 115 г; морковь крупная - 1 шт.; лук зеленый - 2 веточки; томаты вяленые...
Курица в духовке под соусом
Любые части курицы 600 г; Сметана 20% 3 ст.л.; Уксус 2 ст.л.; Соевый соус 2 ст.л.; Подсолнечное масло...
Комментарии
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я курицу с яичным соусом готовить...
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить курицу с яичным соусом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Надо попробовать приготовить курицу с яичным соусом
Inengoure1976!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила курицу с яичным соусом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
inengoure1976 спасибо вам огромное!
Теперь часто готовлю cookingplus.ru/goryachee/myaso/kuritsa-v-vine.
Прикольный рецепт
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Увидев рецепт курицы с яичным соусом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Курица с ананасами жареная
1 курица; 2 ст.л. муки; 2 ст.л.+ 2 ст.л. сливочного масла; 1/2 cтакана белого сухого вина; соль, молотый...
Рецепт курицы тушеной с луком
Куриные ножки - 4 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Перец черный...
Как приготовить тажина курица с овощами
курица 1200 г; картофель 1 кг; помидор 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; баклажан 1 шт.; кабачок 1 шт.; морковь...
Курица с овощами
#курица весом 1,4-1,6 кг; 3 веточки розмарина; 3 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. молотой сладкой паприки;...
Куриное филе 300 г; Мед 40 мл; Соевый соус 50 мл; Яблочный уксус 2 ст.л.; Имбирь 0,5 ч.л.; Чеснок 6 г;...
Тушеная курица Курица — 1/2 шт.; Рис (для гарнира) — 50 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Томатная паста — 5 ст.л.;...
Курица в шубке куриное филе 400 г; яйца варёные 3 шт.; лук зеленый 10 г; огурец свежий 2 шт.; рис 50 г; майонез 50 г;...
Рецепт курицы в вине
Основа; красное сухое вино 750 мл; куриный бульон 500 мл; бекон (сырокопченая или копчено-вареная грудинка)...
Утка с грушей
Вино красное - 100 мл; Утиная грудка - 0.5 шт.; Груши - 1 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.;...
Австралийская говядина рибай
Стейк рибай — 1 шт. (400 г); Оливковое масло — 1 ст.л.; Черный молотый перец — 1/4 ч.л.; Соль крупная...