Свинина в маринаде, запеченная со сливами

Москотова Лера
Москотова Лера

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 348 ккал.

Рецепт свинины в маринаде, запеченная со сливами
Фотография рецепта свинины в маринаде, запеченная со сливами

Неожиданно, но вкусно. Блюдо украсит праздничный стол или приятный семейный обед.

Общее время:
6 ч
Рецепт на
9 порций
Калорий:
348 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепт мяса

При подаче на стол нарезать карбонад ломтиками, украсить веточками зелени.

Рецепт Тушеной свинины с кабачками в мультиварке

Тушеная свинина с кабачками в мультиварке

Свинина — 500 г; Кабачок — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Сметана — 3 ст.л.;...

Рецепт Свинины в тесте, запеченная в духовке

Свинина в тесте, запеченная в духовке

Свиной окорок - 1 кг; Тесто слоёное бездрожжевое - 225 г; Соль, перец - по вкусу; Белое вино - 150 мл;...

Ингредиенты

  • карбонад 1.5 кг
  • сливы 400 г
  • чеснок 2 зубчика
  • масло растительное 1 ст.л.
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • паприка молотая 1 ч.л.
  • зелень свежая по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

Приготовить маринад из чеснока, измельченной зелени, лимонного сока, паприки, соли, черного перца и растительного масла.

Удалить косточки из слив. В куске свиного карбонада сделать глубокий надрез в виде кармана.

Натереть мясо маринадом со всех сторон и внутри, нафаршировать сливами, сколоть шпажкой, оставить на час для пропитывания.

Прогревать в заранее разогретой духовке при температуре 250 градусов в течение получаса, перевернуть, температуру снизить на 50 градусов, печь еще 20 минут.

Снизить температуру до 180 градусов, накрыть мясо фольгой и готовить еще 40-50 минут.

Рецепт Фруктовой говядины в винном маринаде

Фруктовая говядина в винном маринаде

говядина - 500 г; вино красное - 100 мл; гранатовый сок - 50 мл; чеснок - 1 долька; яблоки - 1 шт.; специи...

Рецепт Свинины в духовке со специями

Свинина в духовке со специями

Свинина нежирная — 800-900 г; Специи — По вкусу (соль, перец, мускатный орех, чеснок, паприка и т.д....

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

Замечательный рецепт! В моей семье любят свинину в маринаде, запеченная со сливами
Спасибо за прекрасную идею

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ekimedin1980
ekimedin1980

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила свинину в маринаде, запеченная со сливами, до этого просто готовила свинину в карамели.

Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Свинина в маринаде, запеченная со сливами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Рецепт Крылышек в томатном маринаде

Крылышки в томатном маринаде

Основа; куриные крылышки 1 кг; томаты в собственном соку 300 г; чеснок 2-3 зубчик; табаско 1/2 ч.л.;...

Рецепт Свинины в имбирной заправке

Рецепт свинины в имбирной заправке

Свинина 1 кг; Лук репчатый 3 шт.; Зубчик чеснока 3 шт.; Имбирь по вкусу; Яйца 2 шт.; Вода 0.5 мл; Кориандр...

Рецепт Свинины запеченной с сыром

Как приготовить свинину запеченную с сыром

600 г свинины; 1 луковица; 4 ст.л. майонеза; 3 зубчика чеснока; 150 г сыра; приправы для мяса; соль,...

Рецепт Свинины с овощами в вине

Свинина с овощами в вине

Свинина 500 г; Красное сухое вино 1/2 стак.; Бульон 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий...

Свинина в карамели

Анис (бадьян) 1 шт.; Свинина 500 г; Зеленый лук 6 шт.; Корень имбиря 30 г; Чеснок 2 зубчика; Сахар 2...

Рецепт Свинины с паприкой Свинина с паприкой

Соль и молотый перец — - По вкусу; Макаронные изделия — 200 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Свинина — 450...

Рецепт Свинины по-царски Свинина по-царски

Свинина нарезная — 4 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Картофель отварной — 3-4 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Сыр...

Рецепт Свинины в беконе

Рецепт свинины в беконе

свинина - 2 кг; соль - 6 ч.л.; перец черный - 1 ч.л.; бекон - 9 шт.; соус - 1 шт....

Рецепт Тажина курица с овощами

Тажин курица с овощами

курица 1200 г; картофель 1 кг; помидор 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; баклажан 1 шт.; кабачок 1 шт.; морковь...

Рецепт Тушенки в мультиварке

Тушенка в мультиварке

около 4 кг мяса (подойдет крупная курица, говядина или свинина на кости); 150 мл чистой воды; 5 горошин...