Фруктовая говядина в винном маринаде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 123 ккал.
Готовила это мясо недавно, была полная импровизация. Но к моему большому удивлению получилась такая вкуснятина, словами не описать. Вот решила повторить, чтобы с вами поделится. Мясо получается сочное, нежное, чуть сладковатое с тонкой ноткой цитруса.
Популярные рецепты: • Рецепт мяса
Свинина в маринаде, запеченная со сливами
карбонад 1.5 кг; сливы 400 г; чеснок 2 зубчика; масло растительное 1 ст.л.; лимонный сок 2 ч.л.; паприка...
Говядина, запеченная с овощами в духовке
550-650 г охлажденной мякоти говядины; 200-250 г сладкого перца; 200-250 г помидоров; 200-240 г моркови;...
Ингредиенты
- говядина - 500 г
- вино красное - 100 мл
- гранатовый сок - 50 мл
- чеснок - 1 долька
- яблоки - 1 шт.
- специи - 1
- апельсиновая цедра - по вкусу
- апельсин - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
Порезать мясо на маленькие кусочки. Замариновать в вине, гранатовом соке, соли, перце. Выдавить дольку чеснока и потереть цедру. Оставить на часик мариноваться.
Затем достать мясо из маринада и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Тем временем, в маринад с мяса, выжать сок апельсина.
Затем почистить яблоко и потереть на мелкой терке. Добавить все это к мясу и тушить пол часа, до готовности.
На гарнир можно подать рис, овощи. Но вкуснее всего просто с кусочком мягкого, белого хлебушка. Приятного аппетита.
Говядина, запеченная с медом и горчицей
Говядина без кости 800 г; Оливковое масло 7 столовых ложек; Горчица 2 ч.л.; Мед 2 ч.л.; Перец черный...
Говядина с овощами в мультиварке
Говядина — 500-900 г; Томатное пюре — 500 мл; Говяжий бульон — 250-300 мл; Ворчестерский соус — 2 ст.л....
Комментарии
Спасибо дорогуша чувствую рецепт фруктовой говядины в винном маринаде станет любимкой
хочу хочу
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Таня, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
фруктовую говядину в винном маринаде приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
А как же мне хочется уже приготовить.
Есть рецепт сочной говядины на сковороде, девочки уже готовили.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Таня
Спасибо Таня, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Австралийская говядина рибай
Стейк рибай — 1 шт. (400 г); Оливковое масло — 1 ст.л.; Черный молотый перец — 1/4 ч.л.; Соль крупная...
Рецепт крылышек в томатном маринаде
Основа; куриные крылышки 1 кг; томаты в собственном соку 300 г; чеснок 2-3 зубчик; табаско 1/2 ч.л.;...
Как приготовить сочную говядину на сковороде
Филе говядины — 800 г; Лук — 2 шт.; Красное вино — 200 мл; Бальзамический уксус — 20 мл; Чеснок — 1 Зубчик;...
Говядина с огурцами и квиноа
говядина - 150 г; чеснок - 5 г; оливковое масло - 10 шт.; зелень - по вкусу; специи - 1...
говядина 2000 г; бадьян (плоды сушёные) 1 шт.; гвоздика (сушёные бутоны) 10 шт.; перец черный (горошком)...
Говядина с ананасами Говядина — 500 г (филе); Болгарский перец — 200 г; Ананас — 1 кг; Репчатый лук — 150 г; Растительное...
Говядина в кляре Говядина — 800 г; Молоко — 150-200 мл; Яйцо — 2-3 шт.; Соль — По вкусу; Мука — 100 г; Перец черный —...
Рецепт говядины в сидре
говядина (мякоть) 600 г; сидр 300 мл; сельдерей (черешковый) 1 пучок; морковь (крупная) 1 шт.; лук 1-2...
Курица в духовке под соусом
Любые части курицы 600 г; Сметана 20% 3 ст.л.; Уксус 2 ст.л.; Соевый соус 2 ст.л.; Подсолнечное масло...
Домашние колбасы в кишке
курица (филе) 1,5 кг; свиное сало 0,5 кг; молоко 0,5 л; соль, перец по вкусу; чеснок 5 7 зубчиков; натуральная...