Фаршированные кабачки по-монастырски

Ириша
Ириша

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 103 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт фаршированные кабачки по-монастырски
Фотография рецепта фаршированные кабачки по-монастырски

Еще моя бабушка рассказала мне, как приготовить фаршированные кабачки по-монастырски отличное блюдо, которое можно смело подать на праздничный стол. Сырная начинка не оставит никого равнодушным!

Общее время:
90 мин
Рецепт на
Калорий:
103 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт овощи

Если вы ищете рецепт вкусного сезонного блюда, фаршированные кабачки по-монастырски с овощами и плавленым сыром для вас! В их приготовлении нет ничего сложного, достаточно лишь приготовить рисовую начинку с овощами и подготовить кабачки. Кабачки можно заменить баклажанами, получится тоже вкусно. Если у вас нет мультиварки, воспользуйтесь духовкой или сковородкой. Не забудьте добавить побольше любимых специй и трав по вкусу.

Рецепт Баклажаны, фаршированные рубленой говядиной и каперсами

Баклажаны, фаршированные рубленой говядиной и каперсами

баклажаны 300 г; говяжий фарш 200 г; каперсы 10 г; томаты в собственном соку 110 г; маслины без косточек...

Рецепт Кабачки, фаршированные говядиной и булгуром

Кабачки, фаршированные говядиной и булгуром

Кабачки 6 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Говяжий фарш...

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 30 г
  • Укроп — 50 г
  • Плавленый сыр — 200 г
  • Кабачки — 8 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Морковь — 3-4 шт.
  • Рис отваренный — 1 стак.
  • Перец — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Острый перец — По вкусу
  • Смесь трав — По вкусу ("Итальянские травы")

Как приготовить

Лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Если готовите в мультиварке, в чашу вылейте растительное масло и отправьте лук и морковь. Перемешайте, посолите и поперчите.

Рецепт фаршированные кабачки по-монастырски

2. Закройте мультиварку и выставьте режим Жарка. Пожарьте овощи 10 минут, добавьте нарезанный кусочками плавленый сыр и перемешайте. Добавьте отваренный рис и сливочное масло, перемешайте и отставьте.

Рецепт фаршированные кабачки по-монастырски

3. Зелень измельчите и смешайте со специями. Добавьте зелень со специями в зажарку. Нарежьте кабачки цилиндром толщиной 4-5 см и вырежьте средину так, чтобы стенки кабачка остались целыми.

Рецепт фаршированные кабачки по-монастырски

4. Половину мякоти кабачков мелко порубите и добавьте к начинке. Начините кабачки ложкой и выложите в мультиварку. Налейте немного воды (100 мл) в мультиварку, выставите режим Запекание и запекайте овощи в течение 25 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт фаршированные кабачки по-монастырски

Рецепт Кабачки запеченные в сметане в мультиварке

Кабачки запеченные в сметане в мультиварке

Кабачки - 600 г; Сметана - 80 г; Чеснок - 2 зубч; Соевое масло - 5 мл; Укроп - 10 г; Петрушка - 10 г;...

Рецепт Тушеные кабачки с картошкой в сливках

Тушеные кабачки с картошкой в сливках

Кабачок - 250 г; Картофель - 200 г; Чеснок - 1-2 зубчика; Сливки - 200 мл; Растительное масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Кабачки фаршированные в мультиварке

Кабачки фаршированные в мультиварке

кабачки 3 шт.; фарш мясной 500 г; лук зеленый 0.5 пуч; базилик свежий 1 шт.; зелень петрушки 0.5 пуч;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Александра Буравцова
Александра Буравцова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

eromruti
eromruti

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

cunelalee1973
cunelalee1973

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Херст Римма
Херст Римма

Ириша, большое спасибо за рецепт фаршированных кабачков по-монастырски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ilinof
ilinof

Фаршированные кабачки по-монастырски это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать баклажаны, фаршированные мясом.

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Спасибо, Ириша!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

yanchik88
yanchik88

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Валя Чеботарева
Валя Чеботарева

Ириша! Спасибо за рецепт!
фаршированные кабачки по-монастырски готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

alisa
alisa

Огромное спс за рецептик!!! =)

entent1976
entent1976

Отлично. Очень понравилось.

duadut
duadut

А я сделала фаршированные кабачки по-монастырски, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Чередник Софья
Чередник Софья

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Дилан Юляша
Дилан Юляша

Оооочень вкусно получилось

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Сейчас пойду готовить)))

atalesas1981
atalesas1981

Рецепт интересный.
Попробую!

ererorori1977
ererorori1977

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Рецепт Фаршированные кабачки на сковороде

Фаршированные кабачки на сковороде

Кабачки - 500 г; Куриное филе - 250 г; Твёрдый сыр - 100 г; Яйца - 3 шт.; Манка - 2 ст.л.; Соль - 0.5...

Рецепт Диетические фаршированные кабачки

Рецепт диетические фаршированные кабачки

4 средних кабачка; 300 г нежирного мясного или птичьего фарша; 1 луковица, мелко нарезать; 1 пучок петрушки,...

Рецепт Баклажаны, фаршированные мясом

Как приготовить баклажаны, фаршированные мясом

баклажаны 2-4 шт.; фарш (говядина со свининой) 400 г; помидор 1-2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 1-3...

Рецепт Кабачки под соусом в духовке

Кабачки под соусом в духовке

Кабачки — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Сметана — 1 ст.л.; Молоко — 1/3 стак.; Соль и специи...

Жареные кабачки с чесноком

Кабачок — 1 шт. (800-1000 г); Чеснок — 4-5 Зубчиков; Соль — - По вкусу; Перец — - По вкусу; Растительное...

Рецепт Кабачки с перцем в духовке Кабачки с перцем в духовке

Кабачок 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Черный молотый...

Рецепт Кабачки по-венгерски Кабачки по-венгерски

Кабачки — 600 г; Лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Лимонный сок — 2 ч.л.; Сметана — 5 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Запеченный картофель кусочками

Запеченный картофель кусочками

Картофель — 1 кг; Жир — 1/4 стак.; Соль — По вкусу...

Рецепт Запеченный картофель с фаршем

Запеченный картофель с фаршем

картофель 600 г; фарш мясной 350 г; перец 1 шт.; помидоры 4 шт.; петрушка 1 пучок; молоко коровье 1 стак.;...