Овощи, тушены в соусе из соков и соевого соуса
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 429 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Сотейник.
Популярные рецепты: • Рецепт овощей
Тушеные овощи с красным вином и мускатным орехом
Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лук-порей — 1 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Имбирь — 1 ч.л.; Тимьян — 1/2 ч.л.;...
Капуста, тушеная в сметанно-томатном соусе
Капуста белокочанная - 1 шт.; Сметана - 3 ст.л.; Томатная паста - 1 ст.л.; Репчатый лук - 1 шт.; Морковь...
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт.
- Сладкий перец 4 шт.
- Лук репчатый 2 г
- Лимонный сок 50 мл
- Томатный сок 250 мл
- Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Красный перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка 1/2 пучка
- Оливковое масло 3 столовые ложки
Оборудование:
Блендер, Сотейник
Как приготовить
Для соуса в чаше блендера смешиваем лимонный сок, соевый соус, томатный сок, оливковое масло extra virgin, рубленый чеснок и перец чили, добавляем соль. Оставляем соус мариноваться на 2-3 часа.
Перцы и баклажаны режем на некрупные ломтики.
Лук нарезаем на среднего размера дольки.
В глубоком сотейнике разогреваем оливковое масло для жарки.
Обжариваем овощи до полуготовности лук при этом должен стать золотистым.
Заливаем в сотейник соус, если его кажется маловато, можно добавить немного воды.
Накрываем сотейник крышкой, уменьшаем огонь. Доводим овощи до готовности.
В конце посыпаем блюда черным молотым перцем и рубленой зеленью петрушки. Даем настояться под крышкой еще 2-3 минуты.
Выкладываем на тарелку овощи, поливаем соусом.
Постный майонез из соевого молока
240 мл соевого молока без сахара (1 стак.); 1/2 ст.л. дижонской горчицы; 1 ст.л. яблочного уксуса; 1...
Тушеные овощи с шампиньонами
2 баклажана; 3 болгарских перца; 2 кабачка; 3 помидора; 200 г шампиньонов; 1/2 лимон; соль, перец...
Комментарии
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я сделаю его на Новый год!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит овощи, тушены в соусе из соков и соевого соуса.
Кто-нибудь готовил харчо без соуса cookingplus.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-bez-sousa?
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Овощи, тушены в соусе из соков и соевого соуса — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Это реально наслаждение
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Приготовила овощи, тушены в соусе из соков и соевого соуса на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вы там знаете толк в еде :)
Алиса! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Овощи в духовке под сыром
Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Бобы консервированные — 100 г (или фасоль, или кукуруза); Цветная...
Рецепт маринада из соевого соуса
Масло оливковое — 50 г; Соус соевый — 50 г; Сок лимона — 20 г...
Как приготовить тушеные овощи с мясом
Говядина 0,6 кг; Баклажаны 1 шт.; Картофель 400 г; Кабачки 1 шт.; Морковь 1 шт.; Пекинская капуста 200...
Пряные тушеные овощи
оливковое масло - 1 ч.л.; вода - 100 г; морковь - 1 г; сельдерей стебли - 5 шт.; помидоры - 2 шт.; соль...
#2 головки чеснока; 200 г цветной капусты; 2 сладких перца; 200 г тыквы; Маринад:; 150 г сметаны; 2 ст.л....
Харчо без соуса Говядина — 1/2 кг; Рис — 1/2 стак.; Луковица — 2 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Помидоры — 400 г; Чеснок...
Овощи в лаваше Лаваш (Армянский тонкий) 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Сыр (Адыгейский)...
Баклажаны по-гречески
Баклажан — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Масло оливковое — - По вкусу; Мука — 1/3 стак.;...
Овощная кесадилья с красной фасолью
авокадо - 1 шт.; лук салатный - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; цукини - 1 шт.; фасоль овощная смесь...