Печень по-королевски
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт печени
Печень по-строгановски
печень говяжья 500 г; яблоко зеленое 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; сок лимона 1 ст.л.; кетчуп 2 ст.л.; майонез...
Печень по-итальянски
Печень — 500 г; Лук — 1-2 шт.; Маргарин — 2 ст.л.; Мука — 1 ст.л.; Сметана — 2 ст.л.; Морковь — 1 шт....
Ингредиенты
- печёнка говяжья — 500 г
- перец болгарский — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- молоко — 240 мл
- мука пшеничная — 90 г
- масло сливочное — 15 г
- масло растительное — 15 мл
- капуста цветная — 250 г
- бульон куриный — 120 мл
- петрушка
- грибы
- горчица
- соль
- черный перец
Как приготовить
Нарезаем печень широкими ломтиками. Заливаем молоком. Оставляем на два часа. Сливаем молоко и обсушиваем печень. Смешиваем муку, соль, перец и столовую ложку сухой горчицы. Панируем в полученной смеси печень. Обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла.
Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла мелконарезанные болгарский перец и лук. Выкладываем в форму для запекания печень. Помещаем сверху лук и перец. Добавляем цветную капусту и грибы. Вливаем бульон. Тушим в духовке в течение 20 минут.
3. Выкладываем печень на тарелку. Помещаем вокруг тушеные овощи и грибы. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт печени по-королевски
Печень с баклажанами
Баклажан — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Куриная грудка — 200 г; Чеснок — 5 Зубчиков; Сливочное масло — 30 г; Оливковое...
Печень по-дерптски
Телячья печень 600 г; Сливочное масло 125 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Портвейн 100 мл; Лимон...
Печень в горшочке
Печень говяжья — 0,7 кг; Луковица — 2 шт.; Сметана — 200 г; Соль и специи — По вкусу; Мука — 2 ст.л.;...
Комментарии
Спасибо за рецепт печени по-королевски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Сижу сейчас, доедаю печень по-королевски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Печень под соусом
Печень куриная — 500 г; Сметана — 200 г; Чеснок — 4 Зубчика; Зелень — По вкусу; Специи — По вкусу; Мускатный...
Рецепт печени с яблоками
0,5 кг печени; 1 репчатый лук; 1 яблоко "Антоновское"; масло сливочное; сметана....
Как приготовить печень по-царски
печёнка — 1000 г; лук репчатый — 7 шт.; морковь — 4 шт.; яйцо — 5 шт.; крупа манная — 33 г; масло растительное...
Печень с молоком
Свиная печень — 500 г; Молоко — 100 мл; Лук — 1 шт.; Соль — - По вкусу...
Куриная печень — 1 кг; Лук — 2 шт.; Баклажан — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.;...
Печень куриная #500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...
Нежная печень в сметане
Печень - 700 - 800 г; Сметана - 2-3 ст.л.; Лук - 1 шт. (средней величины); Мука - 1 ст.л. без горки;...
Веррины с красной икрой и печенью трески
треска печень - 1 шт.; икра красная - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; огурцы соленые - 3 шт.; креветки -...