Печень под соусом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 519 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Такая печень под соусом в домашних условиях готовится очень просто. Сметана, горчица и мускатный орех - вот и весь секрет этого соуса! Нежно, вкусно и питательно!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт печени
Этот рецепт приготовления печени под соусом очень хороший. В первую очередь, за счет соуса - всего тут в меру, ни убавить, ни прибавить. Хорошо такое блюдо сочетается с картофельным пюре или рисом. Попробуйте!
Запеченая телячья печень под яблочно-луковым соусом
Лук репчатый 2 головки; Сливочное масло 1 столовая ложка; Яблоко 4 шт.; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль...
Телячья печень на пюре из яблок с ягодным соусом
печёнка телячья — 200 г; яблоко — 2 шт.; вино белое — 70 мл; соль; черный перец; цветы; клюква свежая...
Ингредиенты
- Печень куриная — 500 г
- Сметана — 200 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Мускатный орех молотый — 1/4 ч.л.
- Горчица — 1 ч.л. (2 ч.л., если горчица недостаточно острая)
Как приготовить
Раскалим растительное масло на среднем огне, обжарим в нем измельченный чеснок. Затем добавим кусочки печенки, обжарим, пока она не станет коричневой.
2. Добавим горчицу и сметану. Доводим до кипения под крышкой на слабом огне.
3. Добавим мускатный орех, соль и другие специи на ваш вкус. Тушим до полной готовности печени.
4. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт печени под соусом
Печень-гриль с инжирно-малиновым соусом
соль - 1 щепотка; куриная печень - по вкусу; орех мускатный - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу;...
Печень по-строгановски
печень говяжья 500 г; яблоко зеленое 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; сок лимона 1 ст.л.; кетчуп 2 ст.л.; майонез...
Печень по-итальянски
Печень — 500 г; Лук — 1-2 шт.; Маргарин — 2 ст.л.; Мука — 1 ст.л.; Сметана — 2 ст.л.; Морковь — 1 шт....
Комментарии
Я недавно как раз делала печень под соусом.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото печени под соусом очень аппетитно выглядит!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печени под соусом.
kovalko_82, спасибо!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать печень под соусом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Нашла рецепт печени по-дерптски, понравилось. Что думаете?
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
печень под соусом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо kovalko_82)))))
Kovalko_82, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо за рецепт печени под соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Чудесный рецепт печени под соусом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Kovalko_82, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
А как же мне хочется уже приготовить.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит печень под соусом, оценили.
Печень с баклажанами
Баклажан — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Куриная грудка — 200 г; Чеснок — 5 Зубчиков; Сливочное масло — 30 г; Оливковое...
Рецепт печени по-дерптски
Телячья печень 600 г; Сливочное масло 125 г; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Портвейн 100 мл; Лимон...
Как приготовить печень в горшочке
Печень говяжья — 0,7 кг; Луковица — 2 шт.; Сметана — 200 г; Соль и специи — По вкусу; Мука — 2 ст.л.;...
Печень с яблоками
0,5 кг печени; 1 репчатый лук; 1 яблоко "Антоновское"; масло сливочное; сметана....
Свиная печень — 500 г; Молоко — 100 мл; Лук — 1 шт.; Соль — - По вкусу...
Печень в яблоке яблоки - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; вода - 50 г; коньяк - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...
Печень куриная
#500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...
Печень индейки в сметане с луком
картофель 1000 г; печень индейки 600 г; репчатый лук 2 шт.; морковь 1 шт.; сметана 200 мл; сухое белое...