Печень по-строгановски
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 511 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, семейный праздник. И все это мы будем жарить~0~тушить.
Очень вкусная печень получается. Рецепт стал один из любимых.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт печени
Печень по-строгановски в мультиварке
Печень говяжья — 800 г; Лук репчатый — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Сметана — 3 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Вода...
Печень по строгановски со сметаной
Печень говяжья - 1 кг; Мука - 120 г; Растительное масло - 100 мл; Лук репчатый - 300 г; Сметана - 450...
Ингредиенты
- печень говяжья 500 г
- яблоко зеленое 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сок лимона 1 ст.л.
- кетчуп 2 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- масло сливочное 2 ст.л.
- постное масло 2 ст.л.
Как приготовить
Лук порезать полукольцами и обжарить на раскаленной сковороде в смеси постного и сливочного масла до мягкого состояния.
Печень помыть, очистить от пленок и нарезать соломкой. Добавить к луку и жарить в течение 10 минут. Периодически помешивая.
Делаем соус: смешать в миске кетчуп, майонез, лимонный сок и немного воды кипяченой.
Добавить соус к печени и потушить 1-2 минуты.
Тем временем яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой.
Добавить яблоко к печени и потушить 3-4 минуты под крышкой.
Подавать с любимым гарниром. У меня молодая картошка мятая с сливочным маслом и овощами. Приятного аппетита!
Куриная печень по-строгановски
Печень куриная 500 г; Лук репчатый 2-3 шт.; Сметана 200 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый По вкусу;...
Печень по-итальянски
Печень — 500 г; Лук — 1-2 шт.; Маргарин — 2 ст.л.; Мука — 1 ст.л.; Сметана — 2 ст.л.; Морковь — 1 шт....
Комментарии
Соня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Соня!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень вкусно и всегда к столу
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сегодня приготовила впервые печень под соусом. Низкий поклон автору рецепта.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные печень по-строгановски! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печень по-строгановски.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
ДА!!! Соня, огромное спасибо, за рецепт печени по-строгановски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила печень по-строгановски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Печень по-королевски
печёнка говяжья — 500 г; перец болгарский — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; молоко — 240 мл; мука пшеничная...
Рецепт печени в горшочке
Печень говяжья — 0,7 кг; Луковица — 2 шт.; Сметана — 200 г; Соль и специи — По вкусу; Мука — 2 ст.л.;...
Как приготовить печень под соусом
Печень куриная — 500 г; Сметана — 200 г; Чеснок — 4 Зубчика; Зелень — По вкусу; Специи — По вкусу; Мускатный...
Печень с молоком
Свиная печень — 500 г; Молоко — 100 мл; Лук — 1 шт.; Соль — - По вкусу...
Куриная печень — 1 кг; Лук — 2 шт.; Баклажан — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.;...
Печень в яблоке яблоки - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; вода - 50 г; коньяк - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...
Рецепт печени куриной
#500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...
Печень по-царски
печёнка — 1000 г; лук репчатый — 7 шт.; морковь — 4 шт.; яйцо — 5 шт.; крупа манная — 33 г; масло растительное...
Печень в сырном соусе
Печень 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Плавленый сырок 2 шт.; Натуральный йогурт 300 г; Чеснок 3 зубчика;...