Плов с нутом и курицей

dolgallo_72
dolgallo_72

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 147 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт плова с нутом и курицей относится к рецептам для похудения.

Рецепт плова с нутом и курицей
Фотография рецепта плова с нутом и курицей

Вкусный и оригинальный рецепт плова с добавлением гороха нут. К тому же, еще и довольно экономный, так как курятина значительно дешевле других видов мяса. Вкусное и сытное блюдо. Рекомендую.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
147 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт плова

Мясо и овощи обжариваем в мультиварке, выкладываем слоями, добавляем предварительно замоченный нут, специи, замоченный рис, специи и тушим. У вас получится очень ароматное и сочное блюдо. Плов с нутом и курицей подавайте горячим. Приятного аппетита!

Рецепт Ароматного бириани с курицей — плова с индийскими специями

Ароматный бириани с курицей — плов с индийскими специями

Рис Басмати 300 г; Куриная грудка 4 шт.; Сливочное масло 20 г; Лук репчатый 1 шт.; Изюм 85 г; Куриный...

Рецепт Пикантного плова с курицей и баклажанами

Пикантный плов с курицей и баклажанами

Курица 1 шт.; Вода 1.1 л; Рис Басмати 500 г; Баклажан 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры...

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600 г
  • Рис — 1 стак.
  • Нут — 1 стак.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец острый — 2 шт.
  • Головка чеснока — 1 шт.
  • Шафран — 1 ст.л.
  • Специи для плова, соль — По вкусу

Как приготовить

Куриное филе порежьте кусками и обжарьте в чаше мультиварки в режиме Жарка. Можно добавить немного животного жира.

Рецепт плова с нутом и курицей

Выложите мясо в миску.

Рецепт плова с нутом и курицей

Обжарьте в мультиварке порезанный полукольцами лук.

Рецепт плова с нутом и курицей

Через некоторое время добавьте порезанную морковь и обжаривайте минут 5-7.

Рецепт плова с нутом и курицей

Тем временем шафран замочите в воде.

Рецепт плова с нутом и курицей

Выложите из мультиварки овощи.

Рецепт плова с нутом и курицей

Мясо отправьте обратно в чашу мультиварки.

Рецепт плова с нутом и курицей

Сверху выложите овощи.

Рецепт плова с нутом и курицей

Нут необходимо предварительно на ночь замочить, можно даже отварить его до полуготовности. После замачивания промойте, а если варили, то слейте жидкость.

Рецепт плова с нутом и курицей

Добавьте нут в мультиварку.

Рецепт плова с нутом и курицей

Влейте шафрановую воду, добавьте соль и специи по вкусу.

Рецепт плова с нутом и курицей

Рис замочите на час, слейте жидкость и также высыпьте в мультиварку. Добавьте воды, так чтобы уровень жидкости был чуть ниже риса. Буквально на один миллиметр. В рис положите пару острых перчиков, головку чеснока. Закройте и тушите в режиме Рис около часа.

Рецепт плова с нутом и курицей

Готовый плов перемешайте для равномерного распределения компонентов.

Видео рецепт плова с нутом и курицей

Рецепт Пилава с тушенкой и вареным нутом

Пилав с тушенкой и вареным нутом

морковь — 2 шт.; лук репчатый; масло растительное; вермишель; рис; тушёнка говяжья; тушёнка свиная; чеснок;...

Рецепт Плова из бурого риса с курицей

Плов из бурого риса с курицей

Курица - 1 шт.; Рис бурый - 250 г; Вода - 800 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Плова с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке

Куриное мясо — 500 г (Вам понадобиться куриная мякоть - грудка, филе и т.д.); Лук — 200 г; Морковь —...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
renee
renee

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

yelona
yelona

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

gillingi
gillingi

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

А я также заинтересовалась пловом с курицей на сковороде.

Половикова Валя
Половикова Валя

Dolgallo_72, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

tatyana
tatyana

Спасибо за рецепт, готовила плов с нутом и курицей на день рождения сестры
Всем понравилось

tata76
tata76

Какая у Вас Фантазия!!!

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Отличный вариант приготовления плова с нутом и курицей.
Обязательно воспользуешься рецептом!

icrisu
icrisu

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

erednido
erednido

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала плов с нутом и курицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Dolgallo_72, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ksyusha74
ksyusha74

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пловом с нутом и курицей!
Спасибо dolgallo_72 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

nastenok
nastenok

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tanyusha77
tanyusha77

Спасибо, dolgallo_72, за помощь!
Мой муж очень любит плов с нутом и курицей.

tinka
tinka

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Рецепт Вегетарианского плова с нутом

Вегетарианский плов с нутом

Рис — 200 г; Нут — 60 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 4 Зубчика; Масло растительное...

Рецепт Плова с курицей на сковороде

Рецепт плова с курицей на сковороде

Куриное филе 400 г; Круглый рис 500 г; Лук 2 шт.; Морковь 3 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Соль по вкусу; Растительное...

Рецепт Плова из перловки с курицей

Как приготовить плов из перловки с курицей

Перловая крупа - 1 стак.; Куриное филе - 350 г; Масло растительное - 50 мл; Лук репчатый - 2-3 шт.; Морковь...

Рецепт Плова с курицей и кабачками

Плов с курицей и кабачками

Куриное бедро — 500 г; Морковь — 200 г; Кабачок — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Рис — 1 стак.; Вода —...

Плов в духовке с курицей

Бедро куриное — 6-8 шт.; Рис — 300 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 3-4 шт.; Горчица — 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Плова с курицей и овощами Плов с курицей и овощами

Куриные окорочка — 3 шт.; Рис — 1,5 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Специи, соль — По вкусу; Чеснок...

Рецепт Плова с курицей Плов с курицей

филе куриное 350 г; рис 200 г; морковь 4 шт.; лук (репчатый) 4 шт.; чеснок 5 шт.; масло растительное...

Рецепт Узбекского плова в мультиварке

Узбекский плов в мультиварке

Баранина – 500 г; Рис – 500 г; Морковь – 1-2 шт.; Лук – 3-4 шт.; Чеснок – 1 головка; Соль – по вкусу;...

Рецепт Плова в горшочках со свининой

Плов в горшочках со свининой

Свинина — 0,5 кг; Лук репчатый — 0,5 кг; Морковь — 0,5 кг; Рис — 2 стак.; Вода или бульон — 4 стак.;...