Вегетарианский плов с нутом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 604 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт вегетарианского плова с нутом относится к вегетарианским рецептам.
Это блюдо очень часто называют вегетарианским, ведь нут заменяет традиционное для плова мясо. Получается очень вкусно и насыщенно, к тому же плов, готовится быстро, особо не занимая вашего времени.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт плова
Приготовим вегетарианский плов с нутом в домашних условиях. Предварительно замочите нут на всю ночь в холодной воде, затем отварите его до готовности. Тертую морковь и измельченный лук обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте промытый рис и специи, жарьте несколько минут. Добавьте вареный нут и залейте плов водой, варите до испарения жидкости. Удачи!
Пилав с тушенкой и вареным нутом
морковь — 2 шт.; лук репчатый; масло растительное; вермишель; рис; тушёнка говяжья; тушёнка свиная; чеснок;...
Вегетарианский плов с грибами
2 луковицы; 2 морковки; растительное масло для жарки; 400 г грибов (шампиньонов или других); 1.5 стак....
Ингредиенты
- Рис — 200 г
- Нут — 60 г
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 100 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Масло растительное — 50 мл
- Соль и перец — По вкусу
- Паприка молотая — По вкусу
Как приготовить
Предварительно замочите нут в холодной воде. Лучше всего это сделать, оставив его в воде на всю ночь.
Измельченный лук и тертую морковь обжариваем на растительном масле до золотистости.
Добавьте промытый рис, готовьте еще несколько минут до прозрачности риса. Затем добавьте специи, тщательно все перемешав.
Замоченный рис нужно отдельно отварить (30 минут), а затем добавить к рису.
Заливаем плов водой и готовим до полного испарения жидкости.
Приятного аппетита!
Видео рецепт вегетарианского плова с нутом
Плов с нутом и курицей
Куриное филе — 600 г; Рис — 1 стак.; Нут — 1 стак.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец острый — 2 шт.;...
Вегетарианский плов
Круглый рис 700 г; Морковь 5 шт.; Топленое масло 5 столовых ложек; Кумин (зира) 1 ч.л.; Барбарис 2 ч.л.;...
По мотивам Шах-плов
рис для плова 1 стак.(а); мякоть баранины 400 г; масло сливочное 100 г; масло растительное 30 мл; лук...
Комментарии
Я слабо разбираюсь в вегетарианском плове с нутом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Tooltiomy, умничка!
Какой аппетитный рецептик вегетарианского плова с нутом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Tooltiomy, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала вегетарианский плов с нутом по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте классического плова.
Я вегетарианский плов с нутом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Изумительно вкусно…
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вегетарианский плов с нутом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Девочки, вегетарианский плов с нутом объедение.
Супер рецепт!
tooltiomy, большое спасибо!!!
Tooltiomy, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо tooltiomy, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик вегетарианского плова с нутом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Сделала вегетарианский плов с нутом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Tooltiomy, спасибо вам огромное!!!
вегетарианский плов с нутом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Tooltiomy, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Классический плов
Баранина — 1 кг; Вода — 4 стак.; Морковь — 3 шт.; Репчатый лук — 3 шт.; Чеснок — 1 шт. (головка); Растительное...
Рецепт плова с говядиной
рис - 900 г; говядина - 700 г; барбарис - 1 горсть; приправа для плова - 2 ч.л.; зира - 1 щепотка; перец...
Как приготовить плов ферганский
жир - 1 кг; лук репчатый - 500 г; рис - 1 кг; барбарис - 1 ст.л.; зира - 1 ч.л.; соль - 2 ст.л.; сало...
Чайханский плов
Баранина (задняя часть) 2 кг; Курдюк 100 г; Узбекский рис 2 кг; Желтая морковь 2 кг; Лук репчатый 400...
Рис — 1 стак.; Сосиски — 4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Томатная паста — 40 г;...
Плов на ужин Рис басмати — 300 г; Сметана — 50 г; Вода — 300 мл; Мука — 200 г; Шафран — 1 г; Изюм белый — 100 г; Чернослив...
Плов итр рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...
Плов из дикого риса с грибами и каштанами
Оливковое масло - 1 ст.л.; Стебель сельдерея - 100 г; Лук - 40 г; Шампиньоны - 150 г; Дикий рис - 2 стак....
Паэлья с рыбой
Лосоль — 150 г; Минтай — 150 г; Креветки — 150 г; Луковица — 1 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Чеснок —...